Matberedare - Bäst i test: Här är konsumenternas bästa matberedare
Enligt vår research och analys Vi har valt ut produkter som har fått höga betyg i de parametrar som vi utvärderat dem på, och tillhandahåller alltså inte en komplett lista bestående av alla produkter på marknaden.
Artikeln är baserad på undersökningar, men innehåller sponsrade element, inklusive annonslänkar, och bör därför betraktas som en annons.
Urvalet av produkter i artikeln baseras på analys och undersökning..., men innehåller endast produkter som våra samarbetspartners tillhandahåller. Artikeln är därför en annons. Läs här hur sponsrade partnerskap påverkar ordningsföljden av våra produkter. I regel innehåller våra artiklar externa tester och recensioner, snarare än tester utförda av oss själva. Läs mer
Vi vet alla hur det är att stå i köket och skala, hacka och knåda; det kan vara mycket tidskrävande och ta bort en del av glädjen av att laga mat. Som tur är finns det idag köksmaskiner som kan bidra till att spara både arbete och tid – inte minst en matberedare som kan göra allt från att knåda degar till att mixa smoothies och hacka grönsaker.
Att veta vilken matberedare du ska köpa kan dock vara knepigt – det finns ju en mängd olika sorters modeller på marknaden och det är inte alltid självklart hur de skiljer sig åt.
Vi på Konsumentmagasinet har därför gått igenom flera tester av matberedare utförda av några av de mest välrenommerade testpanelerna, som vi sedan använt för att sammanställa denna artikel. Vi går igenom varje produkts unika funktioner och specifikationer samt deras för- och nackdelar.
Kanske vill du läsa vidare mer grundligt om ett specifikt test eller om en viss produkts användarrecensioner? Allra sist i artikeln hittar du en lista med länkar till alla de källor vi har använt oss.
Senast ändrad:
Vi har genomfört omfattande research och analys av produkternas specifikationer och funktioner för att kunna ge en detaljerad jämförelse. På så vis har vi kunnat utöka artikeln med en jämförelsetabell som ger en djupgående översikt över viktiga produktfunktioner, specifikationer och användar- och expertrecensioner. Jämförelsetabellen finns till för att ge dig en grundlig och omfattande förståelse av matberedarna i vår artikel, så att du kan fatta ett mer informerat och välgrundat beslut.
En test-guide är en artikel likt den här, där vi analyserar produkter genom att undersöka t.ex. recensioner och tester.
De 9 bästa matberedarna i test-guiden 2023:
-
Sage The Kitchen Wizz Pro
- Bäst i test enligt The Independent -
Bosch MCM3501M
- Mest mångsidiga matberedare -
KitchenAid 5KFP0919
- Bästa matberedare i kompakt design -
Philips HR7778
- Bästa matberedare för priset -
Braun FP3010
- Bäst i test enligt Råd & Rön -
Magimix CS5200XL
- Mest ljudlösa matberedare -
KitchenAid 3516EER
- Bästa mini-matberedare -
Kenwood FPM810
- Bästa matberedare enligt användarna -
Kitchenaid Artisan 5KFP1644
- Bästa matberedare i premiumklassen
Se resten nedan
Så bedömer vi och väljer ut produkter
Vi jämför en rad erkända produkter och varumärken. Vi har partnerskap med många stora återförsäljare, och även om detta kan påverka urvalet av produkter till våra artiklar bygger våra rekommendationer på redaktionens professionella bedömning av vilka produkter som presterar bäst.
Vårt research-team bedömer produkterna utifrån parametrar som exempelvis:
- Produkttester från olika expertkällor och konsumentmagasin
- Kundrecensioner av produkten
- Produktens funktioner och specifikationer
- Återförsäljarens garantier, kundservice och omdömen
- Kunskap och data kring våra läsares preferenser
Ovanstående parametrar jämförs sedan med produktens pris och kvalitet. Det är viktigt att nämna att ordningen inte representerar en rangordning av produkter, utan snarare en genomgång av några av de bästa produkterna för olika behov.
Våra beteckningar som "Bästa budgetval", "Bästa trådlösa alternativ", "Prisvärd" etc. är framtagna enligt individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
Översikt: Stor jämförelse av de utvalda matberedarna
Produkt
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pris | 5.395 kr. | 1.466 kr. | 2.279 kr. | 2.387 kr. | 945 kr. | 4.190 kr. | 1.049 kr. | 4.301 kr. | 6.233 kr. |
Utmärkelse | |||||||||
Användarbetyg |
(25 Recensioner) |
(791 Recensioner) |
(32 Recensioner) |
(431 Recensioner) |
(64 Recensioner) |
(23202 Recensioner) |
(254 Recensioner) |
(185 Recensioner) |
|
Expertbetyg |
(2 Recensioner) |
(2 Recensioner) |
(2 Recensioner) |
(1 Recensioner) |
(2 Recensioner) |
(1 Recensioner) |
(1 Recensioner) |
||
Testvinnare |
|
|
|
|
|
||||
Kapacitet |
Kapacitet 3,7 L |
Kapacitet 2,3 L |
Kapacitet 2,1 L |
Kapacitet 3,4 L |
Kapacitet 2 L |
Kapacitet 3,6 L |
Kapacitet 850 ml |
Kapacitet 3,5 L |
Kapacitet 4 L |
Effekt |
Effekt 2000 W |
Effekt 800 W |
Effekt 250 W |
Effekt 1200 W |
Effekt 600 W |
Effekt 1100 W |
Effekt 240 W |
Effekt 1000 W |
Effekt 650 W |
Hastighetsinställningar |
Hastighetsinställningar 2 |
Hastighetsinställningar 2 |
Hastighetsinställningar 3 |
Hastighetsinställningar 12 |
Hastighetsinställningar 15 |
Hastighetsinställningar 1 |
Hastighetsinställningar 2 |
Hastighetsinställningar 8 |
Hastighetsinställningar 2 |
Mått |
Mått 46 x 46 x 26 cm |
Mått 22 x 37,5 x 28 cm |
Mått 19,5 x 42 x 19,5 cm |
Mått 38,5 x 58 x 59 cm |
Mått 36,3 x 34,8 x 21 cm |
Mått 21 x 44,5 x 26 cm |
Mått 22.2 x 17,8 x 14,3 cm |
Mått 23 x 40 x 23 cm |
Mått 30,4 x 45,7 x 24,8 cm |
Vikt |
Vikt 12,3 kg |
Vikt 3,7 kg |
Vikt 3 kg |
Vikt 8 kg |
Vikt 4 kg |
Vikt 11 kg |
Vikt 1,2 kg |
Vikt 12,6 kg |
Vikt 14,66 kg |
Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris |
Se hela tabellen
Sage The Kitchen Wizz Pro - testvinnande matberedare från Sage
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Testvinnare hos den brittiska tidningen The Independent
-
"Bäst i sin prisklass" enligt TechRadar som gav den ett högt betyg på 5/5 stjärnor
-
94/100 poäng på BBCgoodfood
-
4,6/5 stjärnor på Google Shopping
Dagens bästa priser och erbjudanden på Sage The Kitchen Wizz Pro :
- Mångsidigt skiv- och rivjärn med upp till 24 inställningar
- QUAD Blade-system med fyra hållbara blad
- Praktisk timer
Fördelar
- Många skärinställningar
- Enkelt att förvara och packa ihop
- Extra bred inmatningsrör
- Flera säkerhetsfunktioner
- Medföljande förvaringslåda för tillbehören
Nackdelar
- Något högljudd på den högsta hastighetsnivån
Sage The Kitchen Wizz Pro är en mångsidig matberedare som har blivit granskad av bland annat The Independent. Experterna från denna brittiska tidning var väldigt imponerade av Sage The Kitchen Wizz Pro och utsåg därför den till testvinnare i deras granskning av matberedare. De berömmer framförallt modellen för dess “smarta och funktionella” användningsområden, och förklarar vidare att det är en effektiv och högpresterande matberedare – precis som tillverkaren utlovar.
Experterna nämner inte särskilt många nackdelar med Sage The Kitchen Wizz Pro, men påpekar ändå att den är relativt tung vilket kan anses vara en nackdel för vissa. The Independent menar dock att det trots allt är en mycket bra matberedare med många användbara och hjälpsamma funktioner.
Mer om Sage The Kitchen Wizz Pro
Specifikationer
- Kapacitet: 3,7 L
- Effekt: 2000 W
- Hastighetsinställningar: 2
- Mått: 46 x 46 x 26 cm
- Vikt: 12,3 kg
Sage The Kitchen Wizz Pro är en multifunktionell matberedare som kan göra allt från att hacka och strimla till att skära. Den har en kraftfull motor med en effekt på 1 000 watt och tack vare motorns Direct Drive-teknik kan apparaten prestera optimalt och bearbeta såväl mjuka som hårda ingredienser.
Matberedaren har ett extra brett inmatningsrör som rymmer både små och stora ingredienser samt levereras med en skål på 3,7 liter; du kan alltså förbereda stora satser med den Sage The Kitchen Wizz Pro. Både skålen och de resterande löstagbara delarna tål maskindisk.
Sage The Kitchen Wizz Pro har 24 olika inställningar för skivtjocklek – från 0,5 till 8 millimeter – vilket innebär att du kan skära dina ingredienserna exakt så tjockt eller tunt som du vill ha dem. Modellen är dessutom utrustad med fyra knivblad istället för två, som annars är standard för matberedare. Den arbetar därför snabbare än många andra liknande matberedare på marknaden.
Du kan även välja mellan två olika hastighetslägen och en pulsfunktion, vilket innebär att du alltid kan använda den hastighet som passar bäst till dina aktuella blandning. Det går dessutom att justera hastigheten utan att stänga av matberedaren helt.
En annan fördel med Sage The Kitchen Wizz Pro är att den är försedd med flera olika säkerhetssystem, däribland ett säkerhetslås och glidsäkra gummifötter. Säkerhetslåset gör det möjligt att låsa matberedaren för att undvika oavsiktliga användning, och tack vare de glidsäkra fötterna står maskinen stadigt på bänken när den är i drift. Sage The Kitchen Wizz Pro är även försedd med en teknik som förebygger överbelastning av motorn genom att varna när den blir för varm.
När du köper Sage The Kitchen Wizz Pro ingår det flera tillbehör: du får till exempel en stor och en liten skål, en spatel, en visp, en rengöringsborste samt en låda att förvara alla tillbehör i. Genom att förvara allt i denna låda kan du enkelt hålla reda på allt och undvika att tappa bort något.
Bosch MCM3501M - högkvalitativ matberedare med många funktioner
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Rekommenderas av TrustedReviews som gav den ett högt betyg på 4,5/5 stjärnor
-
Utsedd till "Bästa budget-matberedare" av Good House keeping
-
4,6/5 stjärnor på Google Shopping
Dagens bästa priser och erbjudanden på Bosch MCM3501M :
- Över 50 praktiska funktioner
- Komplett uppsättning med tillbehör för alla matberedningsuppgifter
- Platsbesparande design som passar alla kök
Fördelar
- De löstagbara komponenterna tål maskindisk
- Konstruktion av BPA-fria material
- Inbyggd sladdförvaring
- Tillbehören kan förvaras i skålen
Nackdelar
- Manualen kunde varit tydligare
Bosch MCM3501M har testats och recenserats av det brittiska testmagasinet Trustedreviews.com, som gav matberedaren ett betyg på 4.5/5 stjärnor. Trustedreviews.com skriver att Bosch MCM3501M utmärker sig genom att minska besväret med matlagningen, vilket gör den perfekt för alla som tycker om att laga mat från grunden, men som inte har tid att hacka och skiva allt för hand. Experterna tycker därför att modellen är ett utmärkt val för såväl familjer som mindre hushåll.
Bosch MCM3501M får särskilt mycket beröm för de många användbara funktionerna, den kompakta designen och det faktum att de avtagbara komponenterna kan diskas i diskmaskin.
Mer om Bosch MCM3501M
Specifikationer
- Kapacitet: 2,3 L
- Effekt: 800 W
- Hastighetsinställningar: 2
- Mått: 22 x 37,5 x 28 cm
- Vikt: 3,7 kg
Bosch MCM3501M är framtagen för att vara en hjälpande hand i köket och kan därför användas till många olika uppgifter. Modellen har en motor på 800 watt och är utrustad med 50 olika funktioner. Den kan bland annat användas för att mala, mixa, vispa, hacka och riva, vilket innebär att du kan göra allt från att mala kaffebönor och skiva lök till att vispa grädde och krossa is.
Bosch MCM3501M kommer dessutom med en mängd olika tillbehör som bidrar till apparatens utmärkta mångsidighet. Modellen levereras med en skål, en blender, en vispskiva, en universalkniv, vändbara skivor, en degkrok, en minihackare samt en tillbehörshållare. Tillbehören är alla väldigt robusta och hållbara då de är tillverkade av rostfritt stål eller BPA-fri plast. De flesta av tillbehören kan förvaras direkt i skålen, och kommer därmed inte att orsaka någon oreda i skåpet eller på köksbänken. Matberedaren har även en inbyggd förvaring av sladden.
Bosch MCM3501M har två olika hastighetslägen så att du ska kunna anpassa hastigheten efter det innehållet. Apparaten kan dessutom bearbeta ganska stora mängder åt gången tack vare skålens volym på 2,3 liter och mixerns på 1 liter.
Det kan dock vara värt att notera att Trustedreviews.com skriver att Bosch MCM3501M är något krångligare att använda än många andra modeller på grund av dess många funktioner och användningsområden. Det kan alltså vara lite svårt att komma igång med denna modell, men när du väl har lärt dig hur den fungerar – fungerar den otroligt bra. Trustedreviews.com menar till och med att den är ytterst effektiv.
Experterna skriver även att det går snabbt och enkelt att rengöra maskinen efter användning eftersom att alla komponenter kan tas av och diskas i diskmaskin. De nämner också att själva maskinen är enkel att rengöra då den inte har några springor eller kanter där eventuella ingredienserna annars tenderar att fastna.
Trustedreviews.com är inte särskilt imponerade över att maskinen endast har två olika hastighetslägen, och skriver samtidigt att manualen hade kunnat vara något mer lättläst för att man ska få bättre förståelse för apparaten.
Bosch MCM3501M är försedd med glidskydd i form av gummifötter som gör att maskinen står stadigt på köksbänken. Säkerheten är faktiskt generellt sett mycket hög hos denna matberedare; apparaten går till exempel inte att starta om locket inte är ordentligt stängt. Det är dessutom tydligt markerat hur och var man sätter fast de olika tillbehören, vilket gör monteringen mycket snabb och enkel.
KitchenAid 5KFP0919 - utmärkt matberedare med smart utformning
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Rekommenderas av den engelska tidningen The Independent
-
Rekommenderas av TrustedReviews som gav den ett betyg på 4,5/5 stjärnor
-
4,5/5 stjärnor på BBCgoodfood
-
4,6/5 stjärnor på Amazon
Dagens bästa priser och erbjudanden på KitchenAid 5KFP0919 :
- Praktisk kompakt storlek för mindre hushåll
- Multiblad för att hacka både fint och grovt samt purera
- Två-i-ett-inmatningsrör
Fördelar
- LED-upplysta knappar
- Tre hastigheter
- Många tillbehör
- Praktisk förvaring av sladden
- Vridfri design
Nackdelar
- Tenderar att röra på sig under användning
KitchenAid 5KFP0919 har testats och recenserats av tre olika expertkällor: The Independent, Testberichte.de och Which.co.uk. Matberedaren fick i slutändan utmärkta betyg av alla källor och mottog bland annat beröm för sin kompakta design och effektiva bearbetning. Experterna anmärkte dock på att det inte medföljer en förvaringslåda för tillbehören.
Recension: En detaljerad recension av KitchenAid 5KFP0919
Specifikationer
- Kapacitet: 2,1 L
- Effekt: 250 W
- Hastighetsinställningar: 3
- Mått: 19,5 x 42 x 19,5 cm
- Vikt: 3 kg
Användarvänlig och mångsidig matberedare
Tack vare en kapacitet på 2,1 liter kan du förbereda stora satser med KitchenAid 5KFP0919 som dessutom klarar av de flesta köksuppgifter i och med att den både kan hacka, mixa, knåda och göra puré av olika ingredienser. Matberedaren kommer nämligen en rad olika tillbehör, till exempel en degkrok, ett multifunktionsblad samt skär- och rivskivor för både fina och grova resultat.
KitchenAid 5KFP0919 har enkla kontroller och ett stort handtag, och tack vare den vridfria design kan skålen monteras med ett enkelt klick. Locket har en praktisk försegling och ett två-i-ett-inmatningsrör som underlättar hanteringen.
Matberedarens skål, lock och tillbehör tål maskindisk och eftersom att alla tillbehör får plats i skålen tar de inte upp någon extra plats på köksbänken eller i skåpet när apparaten inte är i användning.
Flera praktiska funktioner
KitchenAid 5KFP0919 har tre hastighetsknappar prydda med snygg LED-belysning: en för hög och en för låg hastighet samt en för pulsfunktionen. Dessa knappar bidrar till enkel hantering oavsett om du arbetar med mjuka eller mer krävande ingredienser.
Sist, men inte minst, har KitchenAid 5KFP0919 en inbyggd sladdförvaring som underlättar förvaringen av själva maskinen när du inte använder den.
Vad säger experter om KitchenAid 5KFP0919?
Mer om KitchenAid 5KFP0919
Specifikationer
- Kapacitet: 2,1 L
- Effekt: 250 W
- Hastighetsinställningar: 3
- Mått: 19,5 x 42 x 19,5 cm
- Vikt: 3 kg
Philips HR7778 - utmärkt matberedare för hårda ingredienser
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Toppbetyg hos Råd & Rön
-
Bra betyg hos det tyska testmagasinet Testberichte.de
Dagens bästa priser och erbjudanden på Philips HR7778:
Fördelar
- PowerChop-teknik
- 12 hastigheter och en pulsfunktion
- Stor skål
- Tre enfunktionsknappar
- Många tillbehör
- Stor blenderkanna
Nackdelar
- Inte optimal prestanda när det gäller hackning av mindre ingredienser
Philips HR7778 har testats och recenserats av både Råd & Rön och det tyska testmagasinet Testberichte.de. Den här matberedaren får i slutändan toppbetyg i en av undersökningarna och bra betyg i den andra. Båda expertkällorna tycker nämligen bra om mångsidigheten och den höga kvaliteten hos den här modellen. De är däremot inte lika nöjda med rengöringen.
Recension: En detaljerad recension av Philips HR7778
Specifikationer
- Kapacitet: 3,4 L
- Effekt: 1200 W
- Hastighetsinställningar: 12
- Mått: 38,5 x 58 x 59 cm
- Vikt: 8 kg
Kan användas till många uppgifter
Med Philips HR7778 får du en matmixer som kan användas till många saker i köket. Den kan nämligen både hacka, mixa, knåda och göra puré av olika råvaror. Eftersom att det finns tolv hastighetslägen och en pulsfunktion att välja mellan kan du alltid justera matberedaren efter behov.
När du köper Philips HR7778 ingår även ett brett utbud av tillbehör, bland annat en citruspress, en dubbel ballongvisp, en slickepott, ett knådningsverktyg, ett finrivningsverktyg och ett fint skärredskap. Tack vare de många tillbehören kan du använda matberedaren till en mängd olika råvaror. Alla tillbehör tål dessutom maskindisk.
Lämplig för både mjuka och hårda ingredienser
Tack vare en PowerChop-teknik kan Philips HR7778 hacka både mjuka och hårda ingredienser. Med en optimal kombination av innerskålen och knivbladens form och skärvinkel uppnår den här tekniken bästa möjliga hackresultat.
Matberedaren har dessutom tre enfunktionsknappar som kan användas efter att du vridit igång kontrollvredet. Motorn startar då automatiskt rätt hastighet och rätt pulsfunktioner för att uppnå ett jämnt resultat. Philips HR7778 har en motoreffekt på 1300 watt.
Den här modellen har en stor skål på 3,4 liter och en blenderkanna på 2,2 liter. Med Philips HR7778 kan du alltså bearbeta stora mängder ingredienser på en gång.
Mer om Philips HR7778
Specifikationer
- Kapacitet: 3,4 L
- Effekt: 1200 W
- Hastighetsinställningar: 12
- Mått: 38,5 x 58 x 59 cm
- Vikt: 8 kg
Braun FP3010 - testvinnande matberedare i traditionell utformning
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Toppbetyg hos Råd & Rön
-
Testvinnare hos norska Klikk.no
-
4,6/5 stjärnor på Amazon
Dagens bästa priser och erbjudanden på Braun FP3010 :
Fördelar
- Sju olika tillbehör
- Alla löstagbara delar tål maskindisk
- Steglös hastighetskontroll
- Kan bland annat knåda, vispa, hacka och strimla
- Kompakt design
- Har en pulsfunktion
Nackdelar
- Vissa tillbehör måste köpas separat
Braun FP3010 är en mångsidig matberedare som kan hjälpa till med en mängd olika uppgifter i köket, och detta går hem hos experterna. Den här modellen har nämligen fått toppbetyg hos både Råd & Rön och Klikk.no har till och med utsett modellen till testvinnare.
Alla expertkällor tycker bäst om maskinens ljudnivå och många funktioner. Klikk.no skriver även att de tycker om maskinens effektivitet och stora behållare samt att den hackar nötter väldigt snabbt.
Experterna hittar inte särskilt många nackdelar med den här modellen. Enligt dem är det största felet är att det inte följer med någon förvaringslåda för tillbehören samt att maskinen inte har någon blender.
Mer om Braun FP3010
Specifikationer
- Kapacitet: 2 L
- Effekt: 600 W
- Hastighetsinställningar: 15
- Mått: 36,3 x 34,8 x 21 cm
- Vikt: 4 kg
Braun FP3010 kan hjälpa till med uppgifterna i köket som ofta är både tidskrävande och besvärliga. Eftersom att det här är en multifunktionell matmixer kan den nämligen både hacka, knåda, strimla och skära olika ingredienser.
Den här matberedaren har en motoreffekt på 600 watt och kan därför användas med både mjuka och hårda ingredienser, oavsett om de ska hackas, skivas eller rivas. Motorn är dessutom energieffektiv och bidrar därmed till en lägre elförbrukning.
Matberedaren har en plastskål med en kapacitet på 2 liter och rymmer därmed något mindre än andra modeller. Du kan dock fortfarande göra normala portioner för en vanlig familj med den här matberedaren.
Braun FP3010 har en steglös hastighetskontroll, och istället för att välja ett specifikt hastighetsläge kan du därför justera hastigheten efter önskemål. Eftersom att hastigheten kan ändras under tiden som matberedaren används har du dessutom alltid full kontroll över tempot.
Oavsett vad du lagar ger den steglösa hastighetskontrollen ett jämnare resultat, och eftersom att maskinen har 15 olika hastigheter kan du välja precis det tempo som du behöver.
När du köper Braun FP3010 får du med ett antal olika tillbehör, till exempel en degkrok, en visp och skivor för att kunna riva och strimla både fint och grovt. Det ingår totalt sju olika delar, så oavsett vad du vill laga finns det alltid något tillbehör som passar.
En fördel med Braun FP3010 är att den har en kompakt och platsbesparande design. Matberedaren tar därför inte särskilt mycket plats oavsett om du förvarar den på köksbänken eller i ett skåp.
Eftersom att alla löstagbara delar kan köras i diskmaskinen går det dessutom både snabbt och enkelt att rengöra den här modellen.
Magimix CS5200XL - tyst matberedare med praktiska funktioner
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Testvinnare hos den brittiska tidningen The Independent
-
Testvinnare hos Goodhousekeeping.co.uk
-
Rekommenderas avTrustedReviews som gav den ett högt betyg på 4,5/5 stjärnor
-
4,8/5 stjärnor på Google Shopping
-
4,6/5 stjärnor på Amazon
Dagens bästa priser och erbjudanden på Magimix CS5200XL:
Fördelar
- Mångsidig matberedare som bland annat kan knåda, vispa, hacka och strimla
- Motoreffekt på 1 100 watt
- Tre olika skålar
- Extra stort inmatningsrör
- Den största skålen rymmer 3,7 liter
- Alla tillbehör och löstagbara komponenter tål maskindisk
Nackdelar
- Tillhör en högre prisklass
Magimix CS5200XL har granskats av experter från The Independent och Goodhousekeeping.co.uk. Båda expertkällorna tycker väldigt bra om den här matberedaren och utser därför modellen till testvinnare.
Båda expertkällorna verkar överens om att Magimix CS5200XL är en mångsidig och flexibel matberedare med många olika användningsområden. Experterna tycker bäst om maskinens prestanda och användbarhet, och The Independent skriver att den här maskinen är en investering som de inte ångrar.
Magimix CS5200XL är en modern matberedare med en stilren design, och eftersom att den till och med finns i flera olika färger kan den här modellen passa in i många olika kök.
Mer om Magimix CS5200XL
Specifikationer
- Kapacitet: 3,6 L
- Effekt: 1100 W
- Hastighetsinställningar: 1
- Mått: 21 x 44,5 x 26 cm
- Vikt: 11 kg
Magimix CS5200XL har en induktionsmotor med en effekt på 1100 watt. När du köper den här modellen får du därför en matberedare som har en starkare motor än många andra modeller.
Med den här matberedaren kan du få hjälp med allt möjligt, och den kan till exempel mosa, vispa, pressa, hacka och strimla olika ingredienser. Det ingår även en blender som kan användas till soppor, smoothies och liknande.
Magimix CS5200XL har dessutom tre skålar i olika storlekar. Den stora skålen har en kapacitet på 3,7 liter och rymmer därför även större satser, mellanskålen har en kapacitet på 2,6 liter och den minsta skålen rymmer 1,2 liter.
Alla skålar är BPA-fria, och eftersom det finns tre olika storlekar kan du alltid välja den skål som är lagomt stor för tillfället. För att spara tid kan skålarna dessutom placeras i den största skålen när du använder dem.
Magimix CS5200XL har tre knappar med olika funktioner, och motorn anpassar sig automatiskt till den aktuella uppgiften.
Det här är dessutom en tystgående matberedare som har blivit tilldelad utmärkelsen “Quiet Mark”. Denna märkning innebär att maskinen är diskret och tystgående, och den kommer därför inte att störa särskilt mycket.
Magimix CS5200XL har även ett extra brett inmatningsrör, vilket innebär att du inte behöver skära alla ingredienser i bitar innan du sätter ner dem i maskinen. Matberedaren har ett hastighetsläge samt en pulsfunktion, och att maskinen bara har en enda hastighet är faktiskt den enda nackdelen som de två expertkällorna kan hitta med den här modellen.
Magimix CS5200XL levereras med en mängd olika tillbehör, till exempel ett lock, en visp, några rivjärn, en citruspress, en rostfri kvalitetskniv från Sabatier, en spatel, en receptbok samt en förvaringslåda. Förvara alla tillbehör i förvaringslådan för att ha dem samlade på ett och samma ställe.
Alla tillbehör och löstagbara delar tål dessutom maskindisk och är därmed otroligt enkla att rengöra. Tänk dock på att själva basen bara ska torkas av med en fuktig trasa. Vill du dessutom komplettera din matberedare med en blender eller smoothie mixer? Missa inte denna guide där vi sammanställt de bästa modellerna från Magimix!
KitchenAid 3516EER - högkvalitativ matberedare från en välrenommerad tillverkare
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Utsedd till "Bästa mini-matberedare" på BBCgoodfood som även gav den ett betyg på 5/5 stjärnor
-
Utsedd till "Bästa matberedare" på The Spruce eats som gav den ett betyg på 4,8/5 stjärnor
-
4,6/5 stjärnor på Amazon
-
4,5/5 stjärnor på Google Shopping
Dagens bästa priser och erbjudanden på KitchenAid 3516EER :
Fördelar
- Lätt konstruktion
- Kan hacka, göra puré samt mixa ingredienser
- Alla löstagbara komponenter tål maskindisk
- Styrs med en enda knapptryckning
- BPA-fri skål
Nackdelar
- Locket är svårt att ta av
KitchenAid 3516EER har inte ingått i något av de tester av matberedare som vi har hittat, men modellen har däremot recenserats av 848 användare på Amazon. Många av dessa recensioner är positiva, vilket visar att konsumenterna tycker väldigt bra om den här matberedaren.
Konsumenterna är väldigt nöjda med maskinens prestanda och design, vilket är något som återkommer i flera omdömen. Modellen får särskilt mycket beröm för att vara kraftfull, användarvänlig och lätt att komma igång med.
Flera användare nämner dock att designen är lite plastig och att matberedaren gärna hade kunnat vara mer modern och stilren. I sin helhet får dock KitchenAid 3516EER mycket beröm av kunderna hos Amazon, och maskinen har fått ett totalbetyg på 4 av 5 stjärnor.
Mer om KitchenAid 3516EER
Specifikationer
- Effekt: 240 W
- Hastighetsinställningar: 2
- Kapacitet: 850 ml
- Material: Plastic
- Mått: 22.2 x 17,8 x 14,3 cm
- Vikt: 1,2 kg
KitchenAid 3516EER är en lätt och kompakt matberedare som är perfekt för vardagsanvändning, oavsett om du vill använda den för att äta nyttigare, vara mer kreativ i matlagningen eller bara spara tid på förberedelserna av olika ingredienser.
Modellen kan förbereda både såser, soppor och dressingar samt hacka grönsaker, nötter, frukt och annat. KitchenAid 3516EER kan även användas för att göra puré och mixa diverse ingredienser, och maskinen har ett knivblad av rostfritt stål som tål maskindisk.
Den här minimatberedaren har en kapacitet på 0,95 liter och en motor på 240 watt. Trots att motoreffekten inte är den högsta kan den här modellen fortfarande användas som en hjälpande hand i mindre recept eller recept för bara en person.
KitchenAid 3516EER har en BPA-fri skål på 830 ml med både ett handtag och hällpip. Både skålen och locket kan dessutom köras i diskmaskinen.
Trots att KitchenAid 3516EER är en relativt liten matberedare har den flera olika användningsområden. Det här är därför en perfekt medhjälpare i köpet om du vill ha en matberedare som inte tar så mycket plats i skåpet eller på bänken.
Maskinen har två olika hastighetslägen, så att du själv kan välja den hastighet som passar bäst för tillfället. Modellen har även en pulsfunktion som kan användas för att få både fina och grova resultat.
KitchenAid 3516EER är en praktisk matberedare som enkelt kan kontrolleras med en knapptryckning, något som kunderna hos Amazon lyfter fram som en stor fördel med den här modellen. De olika inställningarna gör att du kan justera och anpassa effekten så att den passar de aktuella ingredienserna.
KitchenAid 3516EER har även ett inmatningsrör som kan användas för att tillsätta vätskor medan matberedaren är igång. Alla löstagbara delar kan dessutom köras i diskmaskinen, och rengöringen går därför både snabbt och enkelt.
Kenwood FPM810 - mångsidig matberedare med goda omdömen
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Utsedd till ”Bästa köp” hos Which.co.uk som är Englands största testmagasin
-
Rekommenderas av den engelska tidningen The Independent
-
Rekommenderas av det engelska matmagasinet BBCgoodfood.com
-
5/5 stjärnor på Trustedreviews.com
Dagens bästa priser och erbjudanden på Kenwood FPM810:
Fördelar
- Erbjuder både manuell och automatisk hastighetsjustering
- Motoreffekt på 1 000 watt
- Inbyggd våg
- Ekoläge
- Kapacitet på 3,5 liter
- Dual Drive-system
Nackdelar
- Något tung konstruktion
Kenwood FPM810 har testats och recenserats av fem olika expertkällor: Which.co.uk, The Independent, BBCgoodfood.com, Trustedreviews.com och Good Housekeeping Institute. Alla experter tycker bra om den här matberedaren och ger den i slutändan fina betyg.
Betygen motiveras bland annat med att maskinen har mångsidiga tillbehör, en inbyggd köksvåg och enkla kontroller. Trots att experterna generellt sett tycker väldigt bra om Kenwood FPM810 nämner de även att matberedaren är relativt dyr och att den väger en hel del.
Recension: En detaljerad recension av Kenwood Matberedare FPM810
Specifikationer
- Kapacitet: 3,5 L
- Effekt: 1000 W
- Hastighetsinställningar: 8
- Mått: 23 x 40 x 23 cm
- Vikt: 12,6 kg
Mångsidig matberedare
Kenwood FPM810 är en mångsidig matberedare med ett brett utbud av tillbehör. Tack vare detta kan maskinen användas till allt från att hacka och skiva till att vispa. När maskinen inte används kan alla tillbehör förvaras i den inkluderade förvaringslådan.
Den här matberedaren har en motoreffekt på 1000 watt och ett patenterat dubbelt drivsystem som kallas för Multipro. Tack vare detta kan maskinen hantera både mjuka och mer krävande ingredienser.
I den kraftiga ThermoResist-blendern av glas kan du dessutom köra både varma och kalla blandningar utan risk för att kannan spricker.
För att du alltid ska kunna använda en optimal hastighet har maskinen både vanliga hastighetsinställningar och en funktion som automatiskt väljer den bästa hastigheten för varje tillbehör.
Den automatiska funktionen väljer alltså själv den bästa hastigheten medan de åtta hastighetslägena och pulsfunktionen ger användaren total kontroll när det behövs.
Funktionell matberedare med praktiska egenskaper
Kenwood FPM810 har två olika skålar: en på 3,5 liter och en miniskål med en kapacitet på 1,5 liter. Båda skålarna är BPA-fria och kan köras i diskmaskinen.
Den här modellen har dessutom en inbyggd våg som gör det möjligt att väga ingredienserna direkt i matberedaren. Om maskinen står inaktiv i 30 minuter skiftar den dessutom automatiskt till ett ekoläge som minskar energiförbrukningen med upp till 50 procent.
Sist men inte minst har Kenwood FPM810 ett Dual Drive-system med två drev. Detta system gör det möjligt att köra både matberedare och blender på samma bas och sparar därmed plats i köket.
Vad säger experter om Kenwood Matberedare FPM810?
Enligt de fem expertkällorna som har provat Kenwood FPM810 är det här en riktigt bra matberedare som kan användas till många olika ändamål i köket. Experterna från The Independent skriver till exempel att matberedaren är en stjärna när det kommer till att både blanda, vispa och knåda. De förklarar att den här modellen därför är perfekt för de som älskar att baka.
Detta är något som Good Housekeeping Institute och BBCgoodfood.com också verkar hålla med om. De framhäver även att den här matberedaren har en utmärkt visp och att modellen är otroligt enkel att använda.
Trustedreviews.com har också testat Kenwood FPM810. De framhäver bland annat att maskinen har en praktisk förvaringslåda för alla tillbehör. Ingen av experterna hittar särskilt många nackdelar med Kenwood FPM810. De nämner dock att maskinen kostar ganska mycket samt att den tar en hel del plats på bänken eller i skåpet.
Mer om Kenwood FPM810
Specifikationer
- Kapacitet: 3,5 L
- Effekt: 1000 W
- Hastighetsinställningar: 8
- Mått: 23 x 40 x 23 cm
- Vikt: 12,6 kg
Titta på YouTube-videon nedan för en visuell presentation.:
Kitchenaid Artisan 5KFP1644 - matberedare med enkla funktioner som har blivit en favorit bland användarna
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Toppbetyg hos The Independent
-
Utsedd till "Redaktörens val" av TechGearLab som gav den ett högt betyg på 4,8/5 stjärnor
-
4,8/5 stjärnor på Google Shopping
Dagens bästa priser och erbjudanden på Kitchenaid Artisan 5KFP1644 :
Fördelar
- Justerbar tjocklek på skivningen
- Levereras med många tillbehör
- Tystgående induktionsmotor
- Två olika hastighetslägen
- Multifunktionell köksmaskin
- Tre-i-ett-inmatningsrör
Nackdelar
- Något skrymmande konstruktion
KitchenAid Artisan 5KFP1644 har granskats av The Independent, och experterna från den brittiska tidningen är så imponerade av den här matberedaren att den får toppbetyg i deras undersökning.
Experterna från The Independent skriver att KitchenAid Artisan 5KFP1644 är bra att ha när du vill ha en hjälpande hand i köket. De skriver dessutom att det här är en av marknadens bästa matberedare.
Modellen får mest beröm för sitt exakta skärsystem som gör det möjligt att justera tjockleken på skivorna när maskinen är igång. Experterna berömmer dock även matberedarens retroinspirerade design och användbarhet. Matberedaren är dessutom populär bland konsumenterna, och användarna älskar att ta hjälp av den här maskinen i köket.
Mer om Kitchenaid Artisan 5KFP1644
Specifikationer
- Kapacitet: 4 L
- Effekt: 650 W
- Hastighetsinställningar: 2
- Mått: 30,4 x 45,7 x 24,8 cm
- Vikt: 14,66 kg
KitchenAid Artisan 5KFP1644 är en multifunktionell maskin som bland annat kan vispa, knåda, skiva, hacka och mixa olika ingredienser.
Motorn i KitchenAid Artisan 5KFP1644 är en tystgående induktionsmotor med en effekt på 650 watt. Maskinen har dessutom två olika hastigheter, och du kan därför alltid välja den hastighet som passar bäst till de aktuella ingredienserna.
Modellen har tre olika skålar: en stor skål på 4 liter, en mellanskål på 2,4 liter samt en miniskål på 1 liter. Alla skålar är BPA-fria, och eftersom att det följer med tre olika storlekar kan du göra både små och stora portioner i den här maskinen.
Du får även med rivskivor för olika ändamål samt en spatel, en visp, en citruspress och andra tillbehör. Det ingår även en förvaringslåda som kan användas för att hålla ordning på tillbehören.
Maskinen är utformad på ett sätt som gör att den är lätt att ställa undan i ett skåp, men du kan även lämna den framme på bänken. KitchenAid Artisan 5KFP1644 har nämligen en retroinspirerad design som är stilren och passar in i de flesta kök.
KitchenAid Artisan 5KFP1644 är utrustad med ett exakt skärsystem som gör det möjligt för användaren att justera tjockleken på skivorna. Matberedaren har sex olika inställningar för skivtjocklek som går från 1 till 6 mm, och du behöver dessutom inte stänga av maskinen för att ändra tjocklek.
Maskinens vassa knivar kan skära både horisontellt och vertikalt, och i kombination med matberedarens två hastighetslägen gör knivarna att maskinen kan hantera både mjuka och hårda ingredienser.
Både locket och knivarna till KitchenAid Artisan 5KFP1644 är försedda med en tät silikontätning för att minimera spill. Modellen har även ett extra brett 3-i-1 inmatningsrör. Maskinen har alltså tre inmatningsrör med olika storlekar, och dessa rör får dessutom plats i varandra.
Den här matberedaren är både robust och stabil, och tack vare dess gummifötter kommer den inte att glida runt på köksbänken när du använder den.
Tester och recensioner av matberedarna som används i artikeln
Expert- och testkällor
Råd & Rön
Råd & Rön har testat 23 olika matberedare där vinnaren har utsetts baserat på en rad olika kriterier; dess förmåga att utföra olika matberedningsuppgifter, användarvänlighet, energiförbrukning, säkerhet och ljudnivå.
Råd & Rön utsedd KitchenAid 5KFP1335 till bäst i test, som är en relativt dyr apparat. Dock inkluderade de även billigare modeller, till exempel Bosch MCM2054 och OBH 6795 First Kitchen, som också fick goda omdömen. Du kan läsa hela testet här. Observera dock att du behöver vara betalande prenumerant för att få full tillgång.
Icakuriren.se
Enligt Icakuriren.se:s test är Bosch MCM2054 den bästa matberedaren på marknaden just nu. Experterna beskriver apparaten som enkel, praktisk, och säker att använda, och är dessutom en av de billigaste modellerna.
I testet förberedde Icakuriren.se pesto samt hackade mandlar, persilja, potatis, purjolök och morötter för att se vilken matberedare som skapade bäst resultat. Alla uppgifter blev utförda två gånger per apparat.
Utöver matberedarnas förmåga att utföra de nämnda uppgifterna kollade experterna även på deras användarvänlighet, rengöring och andra avgörande kriterier. Du kan läsa testet helt gratis här.
Klikk.no
Den norska tidningen Klikk.no har med kocken och matbloggaren Jan-Ivar Nykvist och testjournalisten Björnhild Fjeld testat åtta olika matberedare.
Dessa testatades på olika parametrar, bland annat hackning av hasselnötter, mandlar och olika grönsaker samt puré-förmåga. Matberedarna får ett betygsätts från ett till fem i slutet av testet. Du kan läsa hela artikeln här.
Independent.co.uk
Den engelska tidningen independent.co.uk har utfört ett test där de granskat elva olika matberedare. Produkterna betygsätts efter en lång rad kriterier, däribland ljudnivå, förmåga att hacka och prestanda. Testvinnaren blev Sage The Kitchen Wizz Pro. Du kan läsa hela testet här.
The Independent har även testat och recenserat Kenwood FPM810 och Kitchenaid 5KFP0919. Du kan läsa båda recensionerna här.
Goodhousekeeping.co.uk
Den engelska testsidan Goodhousekeeping har bedömt 23 olika matberedare i deras test där de provar produkterna på en lång rad uppgifter, bland annat på att hacka nötter och kött samt hur bra den är på att bereda majonnäs. I testet blev Magimix CS5200XL utsedd till bästa i test. Du kan läsa hela testet gratis här.
Good Housekeeping Institute har även testat Kenwood FPM810 som fick 76 poäng av 100 möjliga. Du kan läsa hela recensionen här.
Trustedreviews.com
Den stora internationella testsidan Trustedreviews.com har provat Braun FP5150 och bedömt matberedaren utifrån ett stort antal kriterier. Apparaten fick både beröm och kritik, men testpanelen var överlag mycket förtjusta i den och gav den därför 4,5 av 5 stjärnor. Du kan läsa hela deras recension här.
Trustedreviews.com har även testat Kenwood FPM810 som fick betyget 5/5 stjärnor. Du kan läsa hela recensionen här.
BBCgoodfood.com
Det engelska matmagasinet BBCgoodfood.com behandlar allt som har med mat att göra och publicerar både recept, guider och recensioner av olika produkter. De har till exempel recenserat några av marknadens bästa matberedare, där bland annat Kenwood FPM810 ingick som experterna slutändan valde att rekommendera till sina läsare. Du kan läsa hela recensionen här.
Testberichte.de
Testberichte.de är ett tyskt testmagasin som sammanställer analyser baserat på olika tester och användarrecensioner. Experterna bildar alltså en egen uppfattning och delar slutligen ut ett totalbetyg till den aktuella produkten. De har bland annat granskat Philips HR7778 och Kitchenaid 5KFP0919.
Du kan läsa testet av Philips HR7778 här.
Du kan läsa testet av Kitchenaid 5KFP0919 här.
Which.co.uk
Which.co.uk är Englands största testmagasin. De vill hjälpa konsumenterna i vardagen och recenserar därför olika typer av produkter som vardagliga konsumenter kan tänkas få användning för. Experterna från Which.co.uk har bland annat testat matberedarna Kenwood FPM810 och Kitchenaid 5KFP0919.
Du kan läsa testet av Kenwood FPM810 här.
Du kan läsa testet av Kitchenaid 5KFP0919 här.
Observera att du behöver vara betalande prenumerant för att få full tillgång till innehållet.
FAQ
Guide: Så väljer du rätt matberedare
De flesta matberedare är mångsidiga och effektiva, och beskrivs ofta som en hjälpande hand i köket; matberedare kan nämligen användas för att skiva, hacka, knåda, mala, pressa, mixa, vispa, blanda och mycket mer.
Om du tycker om att laga mat från grunden, men inte har tid för allt arbete som krävs, kan en matberedare vara precis det du behöver. Men – hur väljer man rätt modell? Det svarar vi på nedan!
Funktioner
När du köper en matberedare bör du försäkra dig om att modellen du väljer erbjuder alla nödvändiga funktioner för dina ändamål. Om du vill kunna använda matberedaren för många olika uppgifter är det till exempel viktigt att maskinen kan göra allt från att hacka och skiva till att knåda och vispa.
Det är även en fördel om det ingår en blender, eftersom att du då även kan använda apparaten som en mixer. Du bör också ta reda på om matberedarens alla komponenter och tillbehör tål maskindisk då detta kan bidra till att spara tid som du annars kommer att behöva lägga på rengöring.
Motor
Se till att matberedaren du väljer är tillräckligt stark för att kunna hantera hårda uppgifter och tuffa ingredienser, till exempel att knåda en seg deg eller hacka råa morötter och nötter. Om du inte kontrollerar detta finns det en risk att matberedaren inte klarar av dessa uppgifter eller att motorn överbelastas och slutar fungera.
Kontrollera motorns kraft och effekt genom att ta reda på hur många watt den har – detta ger en bra uppfattning om hur mycket maskinen klarar av.
Skålkapacitet
Hur mycket skålen rymmer har en stor betydelse då det finns matberedare i många olika former och storlekar.
När du köper en matberedare bör du välja en modell som har en skålkapacitet som passar behovet för familjen och som även har utrymme för mat till eventuella gäster.
En matberedare med en stor skål gör att du kan laga större mängder mat åt gången, vilket även sparar tid i köket.
Medföljande tillbehör
Vissa matberedare levereras med ett komplett utbud av tillbehör för att maximera användningen av apparaten. Detta kan till exempel vara skålar i olika storlekar, knivar, rivjärn, tillbehörshållare och olika blad. Det är dock alltid bra att fundera på om du verkligen behöver alla extra tillbehör, eftersom fler tillbehör ofta även innebär ett högre pris.
Knivblad
Det sägs att en matberedare aldrig är bättre än knivbladen den är utrustad med. När du köper en matberedare är det därför bra att välja en modell som har olika knivar för olika ändamål. Det är alltid en fördel om knivbladen är tillverkade av rostfritt stål.
Storlek
Matberedare med en bred bas och robust konstruktion är bland de bästa på marknaden – det vill säga om de också uppfyller kraven vi nämnt ovan. En bred och ordentlig bas ger nämligen ett bättre stöd och gör att maskinen står stabilt, vilket innebär att du kommer att slippa köksutrustning som hoppar runt på bänken när den används.
En mindre matberedare kan dock vara ett bra alternativ om du inte vill ha en alltför stor maskin; i slutändan handlar det om personliga preferenser och hur stort tillgängligt utrymme du har.
Ska jag köpa en matberedare eller en mixer?
En mixer är gjord för att blanda ingredienser mycket fint, och behöver i regel en viss mängd vätska för att den ska fungera optimalt. En mixer drivs av ett fast knivblad i botten av kannan och kan mixa ihop många olika ingredienser till exempelvis en smoothie, soppa, sås eller dressing.
Till skillnad från en mixer har en matberedare utbytbara knivar, skivor och blad. Dessa kan användas för att hacka, skiva, knåda, vispa, mala, mixa och mycket annat. En matberedare har alltså fler användningsområden än en mixer.
Huruvida du ska välja en matberedare eller en mixer beror huvudsakligen på vad du ska och inte ska använda apparaten till.
Kan jag använda en mixer istället för en matberedare?
En mixer och en matberedare är designade för olika ändamål, så det korta svaret är nej. En matberedare har så pass många användningsområden och därför är det många som väljer en mixer istället; de har helt enkelt inte användning för alla dessa funktioner.
Så länge någon av dina ingredienser är flytande kan du i viss mån använda en mixer istället för en matberedare. Om det inte ingår några flytande ingredienser i ditt recept kan du istället tillsätta lite vatten.
En mixer är bra om du inte behöver hacka större mängder ingredienser, utan bara vill puréa mindre mängder soppa, sås eller smoothie. Om du däremot ska förbereda större portioner är en matberedare i regel den bästa lösningen.
Vilken apparat är bäst?
En mixer är bättre för recept med mycket vätska, till exempel smoothies och soppor, medan en matberedare är bättre för tjockare blandningar, som degar och smör.
Eftersom att det kan vara svårt att greppa skillnaden mellan en matberedare och en mixer vill vi ge dig följande råd: välj en matberedare om du vill ha en hjälpande hand i köket som kan ta hand om diverse förberedelser, och välj en mixer om du inte behöver avancerade funktioner utan bara vill ha en apparat som kan mixa ihop olika recept och ingredienser.
Rengöringstips
En matberedare är perfekt för att hacka, skära och mala många ingredienser, men efteråt kan det kännas besvärligt och tidskrävande att rengöra alla delar. Om man lär sig hur man rengör sin matberedare på ett snabbt och enkelt sätt går det dock enklare, och det är även mer troligt att man använder sin apparat mer frekvent.
Låt inte rengöringen stå i vägen för alla goda maträtter du kan laga med hjälp av en matberedare. Nedan går vi igenom ett par tips och tricks som gör rengöringen av din apparat både snabb och enkel.
Det här behöver du:
- Milt diskmedel
- Disktrasa eller svamp
- Bakpulver
- Diskborste
Så gör du:
Ta isär matberedaren.
Matberedare har många löstagbara delar – se därför till att plocka bort skålen, knivbladen, locket och de andra delarna som går att ta av. Alla dessa delar kan gömma matrester, och det är därför viktigt att man avlägsnar dem innan man börjar rengöra matberedaren. Sätt knivbladet åt sidan och rengör det separat.
Diska alltid knivbladet direkt efter användning. Detta bibehåller skärpan hos bladet eftersom att det inte kommer att bli slött av fukten från ingredienser eller blötläggning. Det hindrar även mat från att torka fast i springorna vid infästningen av knivbladet. Det är dessutom enklast att skölja bort matrester direkt efter att man har använt maskinen.
Bladet kan vara mycket vasst, så se till att vara försiktig. Du rengör knivbladet enklast genom att skrubba det med ett milt diskmedel och en svamp eller diskborste; torka sedan av det med en torr handduk för att undvika rostbildning.
Diska de löstagbara delarna. Alla löstagbara delar på matberedaren kan diskas i varmt vatten med diskmedel. Låt dem ligga i blöt en stund innan för att underlätta rengöringen.
Använd en fuktig trasa för att torka av basen med motorenheten. Man ska inte hälla vatten över apparatens bas, och i regel räcker det att bara torka av den. På envisa fläckar kan man dock använda diskmedel och bakpulver.
Torka alla delar till matberedaren ordentligt. Sätt sedan ihop dem igen innan du ställer tillbaka matberedaren på bänken eller i kökskåpet.
Övriga tips:
- Om matberedarens skål luktar illa kan det hjälpa att blanda lika delar vatten och bakpulver och sedan bre ut blandningen i skålen för att låta den dra i cirka 10 till 15 minuter. Bakpulvret absorberar då de oönskade lukterna. Till sist sköljer du bara ur skålen ordentligt.
- Om du använder en diskborste när du rengör knivbladen är risken för eventuella skärsår och olyckor mindre.
- Se till att torka alla delar ordentligt för att förhindra bakterietillväxt och andra skador.
Utsökta recept att förbereda med en matberedare
Hummus
Ingredienser
350 g torkade kikärtor som blötlagts natten innan
1 tsk bakpulver
3-5 vitlöksklyftor
Saft från 1 citron
1 1/2 tsk salt
2 tsk tahini (eller efter smak)
1 kopp iskallt vatten
Valfritt: Olivolja eller paprika
Gör så här:
- Blötlägg kikärtorna i vatten i 12-24 timmar. Häll sedan bort vattnet och skölj av kikärtorna.
- Koka kikärtorna med tre till fem vitlöksklyftor (efter smak) och bakpulver. Bakpulvret gör kikärtorna mjukare och enklare att skala.
- Skala kikärtorna. Skinnet bör lossna ganska enkelt när du försiktigt klämmer på dem. Släng skalen från kikärtorna när du är färdig.
- Gör en kikärtspuré genom att köra de skalade kikärtorna och vitlöken i matberedaren. Blanda citronsaft och salt i en liten skål tills saltet löses upp helt. Tillsätt sedan denna blandning i matberedaren medan den puréar kikärtorna och vitlöken.
- Tillsätt lite tahini och vatten i matberedaren medan den jobbar. Låt matberedaren gå i fyra till fem minuter tills blandningen är slät och luftig. Tillsätt eventuellt extra tahini, olivolja eller paprika och vatten.
- Servera med valfritt tillbehör.
Dipp med kronärtskocka och vita bönor
Ingredienser:
400 g vita bönor, sköljda
200 g kronärtskocka, grovhackad
1 tsk hackad vitlök
2 msk färsk citronsaft
1 ½ msk extra virgin olivolja
1 msk hackad persilja
Salt och svartpeppar efter smak
Gör så här:
- Tillsätt vita bönor, kronärtskocka, vitlök och citronsaft i din matberedare.
- Starta apparaten och tillsätt olja tills konsistensen känns bra.
- Om dippen blir för tjock kan du tillsätta en till två matskedar vatten.
- Blanda ner hackad persilja och smaka av med salt och peppar.
- Servera dippen med valfritt tillbehör.
Nyttiga pannkakor
12 pannkakor
Ingredienser:
50 g havregryn
50 g mandelmjöl
3 msk mjöl
1/2 tsk bakpulver
En nypa salt
1 ägg
250 ml sojamjölk (eller annan växtbaserad mjölk)
Agavesirap
En handfull bär
Florsocker
Gör så här:
- Tillsätt havregryn, mandelmjöl, mjöl, bakpulver, salt, ägg och sojamjölk i din matberedare och mixa till en slät smet.
- Låt smeten vila i 10 minuter.
- Häll lite olja i en stekpanna och stek varje pannkaka ett par minuter på respektive sida.
- Ta bort pannkakorna ur stekpannan när de är färdiga och lägg dem åt sidan.
- Fortsätt steka pannkakor tills smeten är slut.
- Lägg upp pannkakorna på en tallrik och toppa med agavesirap, bär och florsocker.
Hemlagad falafel
Ingredienser:
200 g torkade kikärtor som blötlagts natten innan
Persilja
Koriander
Dill
7-8 vitlöksklyftor
Salt
1 msk peppar
Spiskummin
1 tsk bakpulver
2 msk sesamfrön
Olja att steka i
Gör så här:
- Häll kikärtorna och bakpulvret i en skål och täck med vatten. Låt stå över natten.
- Sätt persilja, koriander och dill i en matberedare och finhacka.
- Tillsätt kikärtor, vitlöksklyftor och kryddor i matberedaren och kör tills allt har blandats ordentligt.
- Häll över falafelsmeten i en behållare och låt den stå i kylskåpet en timme.
- Tillsätt bakpulver och sesamfrön i falafelsmeten och rör sedan runt med en sked.
- Forma bollar av falafelsmeten.
- Värm upp olja i en stekpanna eller fritös och stek falafeln i cirka tre till fyra minuter.
- Serveras varma med valfritt tillbehör.
Detox-sallad
Ingredienser:
200 g vitkål
200 g broccoli
200 g böngroddar
200 g rödkål
3 stora morötter
En handfull persilja
10-15 mandlar
1-2 msk solrosfrön
Dressing:
3 msk olivolja
Saft från två citroner
1 msk färsk ingefära
3 tsk dijonsenap
2 tsk honung
¼ tsk salt
Gör så här:
- Addera alla ingredienser i din matberedare och kör tills salladen är finhackad. Häll upp salladen i en skål.
- Grovhacka mandlarna i din matberedare och blanda ner dem och solrosfröna i salladen.
- Blanda ihop ingredienserna till dressingen och häll den sedan över salladen.
Nyttig morotskaka
8-12 bitar
Ingredienser:
300 g (ca 3 st) morötter
100 g (ca 1 st) äpple
150 g socker
100 g havregryn
150 g mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 tsk muskotnöt
1,5 dl mjölk
1,5 dl olja
2 stora ägg
2 tsk vaniljextrakt
80 g russin
Färskostglasyr:
50 g smör
250 g färskost
2 msk lönnsirap
1 tsk vaniljextrakt
Gör så här:
- Förvärm ugnen till 200 °C.
- Finhacka morötterna och äpplet i din matberedare och tillsätt sedan resten av ingredienserna till kakan – förutom russinen. Kör matberedaren tills allt är ordentligt blandat och tillsätt därefter russinen.
- Grädda kakan i 50-60 minuter i ugnen. Låt svalna i cirka 15 minuter.
- Bryn smöret till glasyren i en stekpanna och häll sedan upp det i en skål.
- Blanda ihop färskosten med smöret och tillsätt sedan lönnsirap och vaniljextrakt.
- Bre på färskostglasyren på morotskakan och låt den sedan svalna.
- Serveras kyld.
Tidigare recenserade produkter som numera är utgångna
Nedan hittar du produkter som vi tidigare har recenserat, men som vi idag inte kunnat hitta hos någon återförsäljare. Trots det har vi valt att behålla dem i artikeln med förhoppningen om att informationen kan vara användbar för dig som läsare.
Enligt experterna som har provat KitchenAid 5KFP0919 är det en bra matberedare som skulle passa utmärkt hos alla matentusiaster. Experterna från The Independent skriver även att modellen är en bra allround-maskin till ett överkomligt pris.
De framhäver också att matberedaren klarade sig bra i alla deras testpunkter och producerade förträffliga resultat oavsett om den hackade, gjorde puré, knådade eller skivade. Detta är något som experterna från Testberichte.de också verkar hålla med om.
Experterna berättar vidare att KitchenAid 5KFP0919 har en snygg design, är tystlåten och att den har bra hastighetskontroller. De anmärker dock på att ingredienserna tenderar att sippra ut genom locket om man fyller skålen helt.