BLÄDDRING: Matlagning och bakning

Lax är en läcker fisk som är fullpackad med näringsrika ämnen och den har blivit ett populärt alternativ för hemmakockar. Med sitt fina rosa kött och sin milda smak är lax en storfavorit sm kan tillagas på en rad olika vis, från att grillas eller tillagas i ugnen till att stekas i stekpanna. Den senaste tiden har folk även fått upp ögonen för är att tillaga lax i airfryer. 

Under de senaste åren har intresset för airfryers ökat ordentligt. En airfryer är en mångsidig köksapparat som kan användas för att tillaga en rad olika rätter – däribland även bacon. En airfryer erbjuder ett något nyttigare alternativ till traditionell frityr, eftersom den använder varmluft för att tillaga mat och för att ge den en krispig yta samtidigt som den bevarar matens naturliga vätskor.

Att tillaga fläskkotletter i en airfryer har blivit allt mer populärt de senaste åren, eftersom fler människor har upptäckt fördelarna med airfryers. Att steka, grilla eller griljera kotletter i ugnen tar ofta lång tid och blir lätt kladdigt, och kan kräva att man använder ganska mycket olja eller smör.

Pommes frites anses av många som bland det godaste i världen. De är krispiga och salta och passar både som komplement till andra rätter som hamburgare eller helt för sig själva. Med traditionella frityrmetoder kan det lätt vara tidskrävande att laga pommes, och de blir ofta onödigt oljiga och onyttiga.

Under de senaste åren har allt fler hemmabagare fått upp ögonen för hur bakmaskiner gör det att enkelt och effektivt baka hembakat bröd. När du först börjar baka bröd i en bakmaskin kan det dock vara något av en utmaning att få till så där perfekt bröd varje gång. För dig som precis skaffat dig en bakmaskin eller som vill lära dig mer och ta din brödbakning till nästa nivå hoppas vi att den här guiden ska kunna hjälpa dig.

En matberedare är ett praktiskt köksredskap som är utformat för att förenkla processen att hacka och finfördela ingredienser.