Urvalet av produkter görs baserat på forskning..., men vi begränsar oss främst till produkter tillgängliga på prisportaler eller annonsplattformar. Våra artiklar innehåller i huvudsak externa tester och recensioner snarare än egna tester. Listan är inte en ranking av produkter, och annonsavtal kan påverka placeringen och urvalet av våra produkter – läs mere her. Läs mer
Inbyggnadsugn (Bäst i test) – De bästa inbyggnadsugnarna
Milana Cvijanovic-Kajkut, Researcher & textförfattare
Nikki Sturesson, Översättare & korrekturläsare
Senast ändrad: 
Vi har granskat och uppdaterat för- och nackdelarna i den här artikeln för att säkerställa att de är korrekta och tidsenliga, samt stämmer med våra nya produktrecensioner.
Tidigare ändringar:
25. december 2024
Den 25/12/2024 introducerade vi ett nytt produktpoängsystem i våra artiklar och la till omfattande produktbetyg för alla inbyggda ugnar som inkluderas. Dessa poäng är baserade på detaljerade bedömningar, inklusive användarrecensioner, experttester, inbyggda ugnar-specifika faktorer och prisanalys. Poängsystemet är utformat för att hjälpa dig att fatta ett informerat köpbeslut genom att erbjuda en objektiv och holistisk jämförelse för att stödja våra recensioner. Den fullständiga metoden vi använder för att utvärderar, väljer och poängsätter produkter kan du läsa mer om här.
26. oktober 2023
Idag har vi flyttat över den här artikeln till vår nya design för att förbättra din användarupplevelse på vår hemsida. I linje med denna förändring har vi gått igenom och förbättrat våra produktrecensioner för att kunna ge dig en ännu bättre och mer skräddarsydd användarupplevelse.
Bäst i Test guide 2024: Denna artikel handlar om test av inbyggnadsugnar. Artikeln är baserad på ett antal externa tester av inbyggnadsugnar. Vi tittar i denna artikel närmare på vilka modeller som har korats till testvinnare och går igenom inbyggnadsugnarna var för sig för att komma fram till vad som gör varje ugn till ett bra köp.
Vi går igenom de olika testerna för att kunna guida dig till att hitta den ugn som passar bäst till dina behov. Vi har tittat närmare på tester av inbyggnadsugnar från erkända testmagasin och konsumentråd. Dessutom tittar vi också på användarrecensioner av produkterna, för att undersöka vad konsumenterna själva säger om de olika ugnarna.
Denna artikel innehåller:
- Överblick över de bästa inbyggnadsugnarna
- Information om pyrolysfunktion
- Tips på vad man ska vara uppmärksam på när man köper en ny ugn
- Guide till hur man rengör ugnen manuellt
- Genomgång av olika tester som vi har undersökt och analyserat
Observera vänligast att Konsumentmagasinet ej själva testar produkter, men vi samlar däremot resultaten från opartiska tester, så att du lätt kan få en överblick över de bästa produkterna på marknaden.
En test-guide är en artikel likt den här, där vi analyserar produkter genom att undersöka t.ex. recensioner och tester.
De 4 bästa inbyggda ugnar i testguiden 2025:
Vårt tillvägagångssätt
Hur vi utvärderar och väljer produkter
När vi väljer ett utbud av de bästa [keyword], fastställer vi en grundlig och strukturerad process baserad på många års erfarenhet och intensiv forskning. Våra specialister granskar marknaden för att hitta de bästa presterande produkterna utifrån parametrar som användarrecensioner, externa test, produktspecifikationer och pris.
Bedömning och poängsättning
Baserat på insamlad, objektiv data tilldelas alla valda produkter poäng med följande parametrar:
- Användarrecensioner: Genomsnittligt kundbetyg och totalt antal recensioner från pålitliga källor som Google, Amazon, etc.
- Expertrecensioner och tester: Det totala poänget och antalet tester och recensioner av externa experter och tester.
- Matlagningskapacitet: Denna aspekt mäter det interna utrymmet för matlagning. Ugnens volym visar hur mycket mat som kan tillagas på en gång, vilket hjälper dig att välja rätt storlek för dina behov.
- Energieffektivitet: Den här aspekten bedömer hur effektivt ugnen använder energi. En bättre energimärkning indikerar en lägre energiförbrukning och lägre driftskostnader.
- Enkel användning och underhåll: Den här bedömningen utvärderar de smarta och praktiska funktionerna hos ugnen. De inbyggda matlagningsprogrammen erbjuder förinställda tillagningslägen, medan rengöringstekniken förenklar underhållet genom att automatiskt rengöra ugnen.
- Recensioner: Vårt poängsystem tar hänsyn till det totala antalet användarrecensioner och beräknar det genomsnittliga betyget från såväl användare som experter för att erbjuda en balanserad bild av varje produkt. Om produkten dessutom har vunnit ett test vägs detta in i poängen.
Faktorerna som nämns ovan sammanfattas i vad vi kallar en Konsumentmagasinet-poäng, som är summan av poängen i förhållande till produktens pris. Detta erbjuder en kvantitativ uppfattning om vilka produkter som ger bäst valuta för pengarna.
Påståenden
Vi anser att produkter inte kan bedömas enbart på objektiv data och poäng och därför kompletterar vi dessa med en subjektiv granskning på prosa, utifrån vår samlade bedömning av produktens styrkor, svagheter och den övergripande lämplighet för olika behov.
Omdömen
-
Gorenje BOP799S51X inbyggnadsugn » 7.282 Kr. hos Gränsbygdens Köpcentrum just nu (samarbete med Pricerunner)
inspirerad av traditionella vedugnar
Denna aspekt mäter det interna utrymmet för matlagning. Ugnens volym visar hur mycket mat som kan tillagas på en gång, vilket hjälper dig att välja rätt storlek för dina behov.Den här aspekten bedömer hur effektivt ugnen använder energi. En bättre energimärkning indikerar en lägre energiförbrukning och lägre driftskostnader.Den här bedömningen utvärderar de smarta och praktiska funktionerna hos ugnen. De inbyggda matlagningsprogrammen erbjuder förinställda tillagningslägen, medan rengöringstekniken förenklar underhållet genom att automatiskt rengöra ugnen.Vårt poängsystem tar hänsyn till det totala antalet användarrecensioner och beräknar det genomsnittliga betyget från såväl användare som experter för att erbjuda en balanserad bild av varje produkt. Om produkten dessutom har vunnit ett test vägs detta in i poängen.Den totala poängen representerar en kvalitetsutvärdering av produkten baserat på lika viktade faktorer: matlagningskapacitet, energieffektivitet, enkel användning och underhåll and recensioner. Kvalitetspoängen utesluter avsiktligt prisöverväganden och erbjuder en fokuserad bedömning av produktens kvalitet oberoende kostnad.5
10
10
-
7.5
- Användarvänlig design för alla matlagningskunskaper
- Traditionell vedeldad ugnsupplevelse för perfekt bakning
- Smart kötttermometer för exakta tillagningsresultat
Gränsbygdens KöpcentrumKöp för 7.282 Kr » I samarbete med PricerunnerAnnons
Vi är läsarfinansierade och får provision på köp som görs via länkar i våra artiklar.
Vi är läsarfinansierade och får provision på köp som görs via länkar i våra artiklar.Gorenje BOP799S51X är en unik inbyggnadsugn som hämtar sin inspiration från traditionella vedugnar. Gorenje BOP799S51X har varken testats av experter eller recenserats av konsumenter ännu. Vi har dock ändå lyckats leta fram användbar information om denna ugn, så att du lättare ska kunna göra rätt val.
För-och nackdelar
Fördelar
Väldigt användarvänlig- Håller temperaturen konstant
- Strömsnål drift bidrar till lägre elkostnader
- Intuitivt underhåll utan krångel
Nackdelar
- Hög energikonsumtion
- Långsam uppvärmning
Gå till den billigaste forhandlerenDetaljer
Specifikationer
- Ugnsvolym: 71 L
- Energimärkning: A+
- Mått: 59.5 x 54.6 x 59.5 cm
- Rengöringsteknik: Pyrolytisk
- Inbyggda matlagningsprogram: 13
Det skal du vide, før du køber Gorenje BOP799S51X inbyggnadsugn
Mycket användarvänlig
Gorenje BOP799S51X är en otroligt användarvänlig inbyggnadsugn som inte krånglar till det i onödan. Att ställa in ugnen är lätt och tar inte alls speciellt lång tid. Även nybörjare har lätt att lära sig hur de använder just denna ugn, vilket är ett stort plus.
Gorenje BOP799S51X är perfekt till matlagning av alla dess slag. Eftersom ugnen är så lätt att använda, kan den användas av både nybörjare och experter inom matlagning och bakning. Det är en ugn som passar de flesta, helt enkelt.
Perfekt till bakning
Gorenje BOP799S51X är designad till att efterlikna en traditionell vedugn. Detta gör att modellen passar perfekt till brödbak och tillagning av tillexempel pizza eller piroger. Detta är alltså en ugn för alla vedugnsälskare som ändå vill ha en lite modernare ugn i sina hem.
Gorenje BOP799S51X har en smart köttermometer som hjälper dig att hålla koll på köttets temperatur. Denna termometer kan vara riktigt användbar vid tillagning av till exempel stekar eller hela kycklingar.
Tyvärr är denna ugn något långsam när det kommer till uppvärmning. Den har trots sin energiklass på A+ en relativt hög energikonsumtion. Dessa saker kan absolut vara värda att fundera lite över.
-
Bosch HBA533BS0S » 7.745 Kr. hos Cdon just nu (samarbete med Pricerunner)
användarvänlig inbyggnadsugn från Bosch
Denna aspekt mäter det interna utrymmet för matlagning. Ugnens volym visar hur mycket mat som kan tillagas på en gång, vilket hjälper dig att välja rätt storlek för dina behov.Den här aspekten bedömer hur effektivt ugnen använder energi. En bättre energimärkning indikerar en lägre energiförbrukning och lägre driftskostnader.Den här bedömningen utvärderar de smarta och praktiska funktionerna hos ugnen. De inbyggda matlagningsprogrammen erbjuder förinställda tillagningslägen, medan rengöringstekniken förenklar underhållet genom att automatiskt rengöra ugnen.Vårt poängsystem tar hänsyn till det totala antalet användarrecensioner och beräknar det genomsnittliga betyget från såväl användare som experter för att erbjuda en balanserad bild av varje produkt. Om produkten dessutom har vunnit ett test vägs detta in i poängen.Den totala poängen representerar en kvalitetsutvärdering av produkten baserat på lika viktade faktorer: matlagningskapacitet, energieffektivitet, enkel användning och underhåll and recensioner. Kvalitetspoängen utesluter avsiktligt prisöverväganden och erbjuder en fokuserad bedömning av produktens kvalitet oberoende kostnad.5
5
5
-
5
- Konsekvent temperaturkontroll för jämna tillagningsresultat
- Sex mångsidiga matlagningsfunktioner för olika kulinariska behov
- Självrengörande pyrolytisk funktion förenklar underhåll och rengöring
CdonKöp för 7.745 Kr » I samarbete med PricerunnerAnnons
Vi är läsarfinansierade och får provision på köp som görs via länkar i våra artiklar.
Vi är läsarfinansierade och får provision på köp som görs via länkar i våra artiklar.Bosch HBA533BS0S har inbyggd pyrolysrengöring, vilket gör rengöringen av ugnen mycket enkel. Pyrolysen fungerar genom att värma upp ugnen till 500 grader, vilket gör att fett och mindre matrester förvandlas till aska, som sedan enkelt kan torkas bort med en fuktig trasa. Därmed slipper du även använda kemikalier när du rengör ugnen.
En annan fördel med denna Bosch ugn är att den är märkt med energimärkningen A-30%, vilket gör den till en strömsnål ugn.
Konsumentmagasinets omdöme
Vi anser att inbyggnadsugnen Bosch HBA533BS0S är ett utmärkt alternativ för dig som söker en högpresterande vitvara med låga underhållskrav. En av ugnens främsta kapaciteter är dess automatiska snabbuppvärmning som avsevärt förkortar förvärmningen, vilket möjliggör snabbare och effektivare tillagning.
Ugnens generösa kapacitet på 71 liter och rymliga insida, som utan problem får plats med större rätter, gör den idealisk för familjer med fyra medlemmar. Denna kapacitet, i kombination med ugnens robusta konstruktion i rostfritt stål, garanterar hållbarhet och långvarig användning.
Trots att ugnen inte har en display som anger innertemperaturen, anser vi att dess intuitiva drift och manuella styrning möjliggör enkel och engagerande matlagning.
För-och nackdelar
Fördelar
- Utmärkt för båd matlagning och bakning
- Flera plåtar kan användas på en gång
- Utmärkt temperaturstabilitet och temperaturprecision
- Snabbuppvärmning för effektiv förvärmning
- Pyrolyssystemet sköter rengöringen
Nackdelar
- Temperaturen visas inte på displayen
Gå till den billigaste forhandlerenDetaljer
Specifikationer
- Ugnsvolym: 71 L
- Mått: 60 x 59,5 x 54,8 cm
- Energimärkning: A
- Rengöringsteknik: EcoClean
- Inbyggda matlagningsprogram: 8
Recension: En detaljerad recension av Bosch HBA533BS0S
Funktioner
En välfungerande ugn förmår att hålla en konstant temperatur utan växlingar, och om detta fungerar så bakas mat och kakor jämnt, vilket ger det bästa och godaste resultatet. Bosch HBA533BS0S uppfyller dessa krav mycket bra. Ugnen erbjuder 6 olika ugnsfunktioner. Du kan välja mellan över-/undervärme, undervärme, varmluftsgrill, eko varmluft, vanlig varmluft, och stor Vario-grill. Den har också automatisk snabbuppvärmning, som gör att ugnen värms upp mycket snabbt. Temperaturen kan regleras från 50 till 275 °C.Stabil och exakt
Bosch HBA533BS0S har faktiskt en så bra temperaturstabilitet att avvikelserna är otroligt små. Ugnen är tillverkad i rostfritt stål, och har en ugnskapacitet på 71 liter, vilket innebär att du har möjlighet att även använda den till större saker. Den passar bra i storlek för en familj på 4+ personer.Pyrolys rengör ugnen
Som tidigare nämnt, är Bosch HBA533BS0S tillverkad med tanke på användarvänligheten, och särskilt pyrolysrengöringen är smart. Vanligtvis kan det ta både tid och energi att rengöra en ugn manuellt, men med pyrolys-funktionen rengör ugnen sig själv. Det gör den genom att starta ett program som tar ett par timmar, där temperaturen når upp till ca 500 grader. Under processen omvandlas all smuts till aska, och när programmet är slut kan man lätt avlägsna askan med en trasa. Kom ihåg att ugnen kan lukta och eventuellt ryka lite under processen, så vädra gärna både under och efter.
Det är också fokus på säkerheten hos denna modell, och till exempel aktiveras lucklåset automatiskt vid pyrolysrengöring, vilket är viktigt i och med att ugnen värms upp till 500 °C när den rengörs med pyrolys. Den är naturligtvis även barnsäker, vilket fungerar med en funktionsspärr, och den är även utrustad med mekanisk luckspärr och säkerhetsavstängning.
-
Siemens HB672GBS1S inbyggnadsugn » 12.988 Kr. hos Cdon just nu (samarbete med Pricerunner)
en energisnål ugn med plats för riktigt mycket mat
Denna aspekt mäter det interna utrymmet för matlagning. Ugnens volym visar hur mycket mat som kan tillagas på en gång, vilket hjälper dig att välja rätt storlek för dina behov.Den här aspekten bedömer hur effektivt ugnen använder energi. En bättre energimärkning indikerar en lägre energiförbrukning och lägre driftskostnader.Den här bedömningen utvärderar de smarta och praktiska funktionerna hos ugnen. De inbyggda matlagningsprogrammen erbjuder förinställda tillagningslägen, medan rengöringstekniken förenklar underhållet genom att automatiskt rengöra ugnen.Vårt poängsystem tar hänsyn till det totala antalet användarrecensioner och beräknar det genomsnittliga betyget från såväl användare som experter för att erbjuda en balanserad bild av varje produkt. Om produkten dessutom har vunnit ett test vägs detta in i poängen.Den totala poängen representerar en kvalitetsutvärdering av produkten baserat på lika viktade faktorer: matlagningskapacitet, energieffektivitet, enkel användning och underhåll and recensioner. Kvalitetspoängen utesluter avsiktligt prisöverväganden och erbjuder en fokuserad bedömning av produktens kvalitet oberoende kostnad.5
10
7.5
-
6.9
- Rymlig kapacitet på 71 liter för att laga flera rätter samtidigt
- Energieffektiv design med energiklass A
- Elegant finish i rostfritt stål kompletterar alla köksinredningar
CdonKöp för 12.988 Kr » I samarbete med PricerunnerAnnons
Vi är läsarfinansierade och får provision på köp som görs via länkar i våra artiklar.
Vi är läsarfinansierade och får provision på köp som görs via länkar i våra artiklar.Siemens HB672GBS1S är en energieffektiv inbyggnadsugn från den mycket kända elektroniktillverkaren Siemens. Siemens HB672GBS1S har inte testats i något experttest ännu, men den har fått ett betyg på hela 4.7/5 stjärnor baserat på recensioner på Google Shopping. Den har även fått 4.7/5 stjärnor baserat på mer än 1 000 olika recensioner på Amazon.de.
För-och nackdelar
Fördelar
- Design i rostfritt stål
- Energiklass A
- Optimerad elförbrukning
Nackdelar
- I den högre prisklassen
- Ingen temperaturdisplay
Gå till den billigaste forhandlerenDetaljer
Specifikationer
- Ugnsvolym: 71 L
- Rengöringsteknik: Pyrolytisk
- Mått: 59.4 x 54.8 x 59.5 cm
- Energimärkning: A+
- Inbyggda matlagningsprogram: 8
Det skal du vide, før du køber Siemens HB672GBS1S inbyggnadsugn
Gott om plats
Siemens HB672GBS1S har gott om utrymme och plats. Denna ugn från Siemens har en volym på 71l, vilket inte alls är så illa. 3 plåtar kan användas samtidigt, vilket gör att du kan laga mer mat på en och samma gång. Att kunna tillaga mycket mat på en gång kan hjälpa dig att spara mycket tid, speciellt under vardagarna.
Designen och det rostfria stålet passar i stort sett alla typer av köksinredningar. Detta är alltså en inbyggnadsugn som smälter in bra, oavsett vilken köksstil du har hemma i ditt kök.
Mycket energieffektiv
När det kommer till strömförbrukning, ligger Siemens HB672GBS1S riktigt bra till jämfört med liknande modeller. Denna ugn har en energiklass på A, vilket är mycket bra.
Siemens HB672GBS1S saknar tyvärr en temperaturdisplay, vilket kan göra det svårare att ta reda på vilken temperatur som ugnen ligger på under uppvärmning eller användning. Jämfört med många andra modeller på marknaden, ligger priset på Siemens HB672GBS1S ganska högt.
-
Whirlpool W6OM44S1PBSS » 6.990 Kr. hos Vitvaruexperten just nu (samarbete med Pricerunner)
inbyggnadsugn med exklusiv 6TH SENSE-teknik
Denna aspekt mäter det interna utrymmet för matlagning. Ugnens volym visar hur mycket mat som kan tillagas på en gång, vilket hjälper dig att välja rätt storlek för dina behov.Den här aspekten bedömer hur effektivt ugnen använder energi. En bättre energimärkning indikerar en lägre energiförbrukning och lägre driftskostnader.Den här bedömningen utvärderar de smarta och praktiska funktionerna hos ugnen. De inbyggda matlagningsprogrammen erbjuder förinställda tillagningslägen, medan rengöringstekniken förenklar underhållet genom att automatiskt rengöra ugnen.Vårt poängsystem tar hänsyn till det totala antalet användarrecensioner och beräknar det genomsnittliga betyget från såväl användare som experter för att erbjuda en balanserad bild av varje produkt. Om produkten dessutom har vunnit ett test vägs detta in i poängen.Den totala poängen representerar en kvalitetsutvärdering av produkten baserat på lika viktade faktorer: matlagningskapacitet, energieffektivitet, enkel användning och underhåll and recensioner. Kvalitetspoängen utesluter avsiktligt prisöverväganden och erbjuder en fokuserad bedömning av produktens kvalitet oberoende kostnad.10
10
8
-
8.3
- Flera matlagningsfunktioner för mångsidig måltidsförberedelse
- Effektiv pyrolytisk rengöring för enkel underhåll
- Tillaga flera rätter samtidigt med justerbara hyllor
VitvaruexpertenKöp för 6.990 Kr » I samarbete med PricerunnerAnnons
Vi är läsarfinansierade och får provision på köp som görs via länkar i våra artiklar.
Vi är läsarfinansierade och får provision på köp som görs via länkar i våra artiklar.Whirlpool W6OM44S1PBSS har bland annat testats av experterna hos den franska konsumentorganisationen LesNumeriques. I detta test har Whirlpool W64PS1OM4P fått ett mycket bra betyg, bland annat för sin utmärkta matlagningsprestanda och det användbara ekoläget.
Konsumentmagasinets omdöme
Vi anser att inbyggnadsugnen Whirlpool W6OM44S1PBSS utmärker sig med sina många matlagningsfunktioner. Ugnen kan bland annat användas för vanlig bakning, grillning och luftfritering. En annan fördel med den här ugnen är dess integration med smartteknik. Den är bland annat utrustad med 6th Sense-teknik som automatiskt justerar inställningarna baserat på maträtten som tillagas, vilket säkerställer optimala resultat.
Vidare har inbyggnadsugnen Whirlpool W6OM44S1PBSS en elegant och modern design samt en ordentlig kapacitet. Detta innebär att ugnen passar i alla moderna kök samtidigt som den rymmer även större måltider, vilket gör den till en perfekt vitvara för i princip alla.
Det är emellertid viktigt att notera att ugnen har en begränsad ventilation som inte kan justeras. Trots att detta potentiellt kan påverka ugnen prestanda, anser vi inte att det försämrar dess totala användbarhet.
För-och nackdelar
Fördelar
- Pyrolytisk teknologi
- Energimärkning A+
- Extra stort ugnsutrymme på 73 liter
Nackdelar
- Kontrollpanelen kunde vara bättre
- Ventilationen kan inte justeras
Gå till den billigaste forhandlerenDetaljer
Specifikationer
- Ugnsvolym: 73 L
- Mått: 59,5 x 59,5 x 56,4 cm
- Energimärkning: A+
- Rengöringsteknik: Pyrolys
- Inbyggda matlagningsprogram: 9
Recension: En detaljerad recension av Whirlpool W6OM44S1PBSS
Flera smarta funktioner
Whirlpool W6OM44S1PBSS är en ugn med hela olika funktioner att välja mellan. Bland dessa hittar du bland annat en grillfunktion, flera varmluftsfunktioner och en över/undervärmefunktion. Dessa färdiga funktioner underlättar matlagningen, eftersom du inte behöver krångla med flera olika inställningar och finjusteringar. Det finns dock möjligheter för detta om det så skulle önskas.
Denna modell från Whirlpool har hela olika matlagningshyllor. Det betyder att du kan laga mat på flera olika nivåer på en och samma gång. Dessa nivåer låter dig även tillaga din mat i olika delar av ugnen, beroende på vad det är du vill tillaga.
Pyrolytisk teknologi underlättar rengöringen
Whirlpool W6OM44S1PBSS är en ugn som använder sig av pyrolytisk rengöringsteknologi. Detta innebär att ugnen kan hettas upp till mycket höga temperaturer för att bränna bort eventuellt fett eller annan smuts. När rengöringsprogrammet är klart, behöver du bara torka bort askan som blir kvar.
Kontrollpanelen på denna modell kunde ha varit bättre. Den reagerar nämligen inte lika bra som den borde. Ventilationen kan inte ställas in eller justeras, vilket skulle kunna vara en nackdel för vissa.
Väldigt användarvänlig
Hög energikonsumtion
Översikt: Stor jämförelse av de utvalda 4 bästa inbyggda ugnar
 |
Gorenje BOP799S51X inbyggnadsugn |
|
Siemens HB672GBS1S inbyggnadsugn |
|
|
| Konsumentmagasinet poäng | |||||
| Recensioner |  |
||||
| Matlagningskapacitet | |
||||
| Ugnsvolym | 71 L | 71 L | 71 L | 73 L | |
| Energieffektivitet | |
||||
| Energimärkning | A+ | A | A+ | A+ | |
| Enkel användning och underhåll | |
||||
| Inbyggda matlagningsprogram | 13 | 8 | 8 | 9 | |
| Rengöringsteknik | Pyrolytisk | EcoClean | Pyrolytisk | Pyrolys |
Vad är pyrolys?
Kort sagt är en pyrolysugn en ugn som kan rengöra sig själv. Om man har en ugn med pyrolys slipper man därför det tidskrävande och hårda manuella arbetet att själv rengöra ugnen.
De flesta ugnar i denna artikel har en pyrolysfunktion.
Det varierar från ugn till ugn hur lång tid en pyrolysrengöring tar, men det kommer vanligtvis att vara någonstans mellan en och en halv och 3 timmar. Det är en lång tid, men för en så noggrann rengöring som möjligt är det nödvändigt med det tidskrävande programmet.
Temperaturen blir otroligt hög inuti ugnen under pyrolysen – faktiskt ända upp till 500 grader varm. Den höga temperaturen är också anledningen till att ugnen automatiskt låses under rengöringen, så att luckan inte kan öppnas.
Det är nödvändigt med mycket höga temperaturer för att omvandla all smuts och alla rester i ugnen till aska. Faktiskt används pyrolysprocesser oftast på bland annat oljeraffinaderier och i kemisk industri, då pyrolys tekniskt sett är en termisk process, som innebär klyvning av sammansatta ämnen till enklare förbindelser genom användning av värme.
När man använder pyrolysen i ugnen så är den manuella rengöringen minimal – det enda man behöver göra när värmen har förvandlat smutsen till aska, är att avlägsna askan med en trasa, och sedan är ugnen ren och fin.
Det finns dock fortfarande några biverkningar av att använda pyrolys för att rengöra sin ugn: rök och lukt.
Det är nämligen omöjligt att förhindra att de höga temperaturerna under “förbränningsprocessen” under pyrolysen avger lukt, och de mindre bra ugnarna kan både avge rök och stark lukt. Några av dessa ämnen – som bland annat formaldehyd – kan vara hälsofarliga, så det är därför viktigt att vädra ordentligt, gärna både under och efter pyrolysen. Om det är möjligt, kan man stänga dörren till köket och vara i ett annat rum medan programmet körs.
Ta för säkerhets skull bort inventarier från ugnen innan pyrolysprogrammet körs. Det är nämligen inte säkert att sakerna kan tåla pyrolysen. Här handlar det både om pannor och grytor, men även ugnens medföljande galler, bakplåtar och ugnspannor.
Kom dock ihåg att vara uppmärksam på att mycket höga temperaturer och långa program även kräver mer energi, och det kan märkas på elräkningen om man använder pyrolysfunktionen ofta.
Pyrolys, katalys och ångrengöring
Förutom pyrolysen finns det också andra självrengöringsprogram för ugnar. Återförsäljaren Whiteaway förklarar att det faktiskt finns två andra möjligheter: katalys och ångrengöring.
Med katalysugnar är det inte nödvändigt med fullt så höga temperaturer som vid pyrolys. Faktiskt räcker det med 200 grader. Ugnen är nämligen klädd med speciella fettavvisande paneler invändigt, som av sig själva bränner lös fett och smuts vid en temperatur på 200 grader i minst en timme. Därefter krävs det lite manuellt arbete: nämligen en fuktig trasa att torka ur ugnen med – precis som i pyrolysugnen.
Tyvärr är hela katalysprocessen inte helt automatisk, eftersom att det kan samlas fettrester bakom panelerna, liksom på ugnsfläkten, och dessa måste rengöras manuellt.
Ofta är det också nödvändigt att rengöra galler och bakplåtar för hand med tvål och vatten.
Dessutom är hela ugnsutrymmet ofta inte katalytiskt belagt, för på vissa modeller gäller det bara den bakre väggen, och inte sidorna.
Sammantaget är katalys en bra rengöringsmetod, men man slipper inte helt undan det manuella arbetet, som man gör med den effektivare pyrolysrengöringen.
Den tredje typen av rengöring kallas för ångrengöring. Ångrengöring är inte så effektiv som varken pyrolys eller katalys, och metoden är inte en automatisk rengöringsfunktion, men den kan dock göra det manuella arbetet mycket lättare: Den enkla användningsmetoden är, att man bara fyller vatten i en långpanna och startar ångrengöringsfunktionen. Då värmer ugnen upp vattnet så pass mycket att det förångas, och den heta ångan löser fett och smuts, så att man lättare kan avlägsna det med en trasa.
Hela processen tar bara en halvtimme, men man måste tyvärr fortfarande göra en del av arbetet själv. Metoden är dock mycket mer energibesparande än både pyrolys och katalys, och man slipper även skarpa lukter och rök.
Detta bör du vara uppmärksam på när du köper en ny ugn
Den danska tidningen Berlingske skriver att man kan spara mycket pengar genom att känna sina egna behov som konsument, när man ska köpa en ny ugn. Många av ugnarna på marknaden är utrustade med alla möjliga funktioner, men om man känner sig själv tillräckligt väl för att veta att man inte kommer att använda dem, så är det bäst för plånboken att bara investera i det man verkligen behöver.
Om man är en vanlig vardagskock kommer det oftast att vara tillräckligt att ugnen kan steka och baka, och specifika funktioner som till exempel ångfunktion och rotisseri för spettgrillning kommer ofta att förbli orörda. Satsa dock gärna på en ugn som har både över/undervärme, varmluft och grill, så är du väl förberedd.
En funktion som blir allt vanligare är pyrolytisk självrengöring. Här rengör ugnen sig själv, utan att det krävs något manuellt arbete. Det är definitivt en funktion som underlättar arbetet i köket, men kom ihåg att man kommer att betala mer för sådana funktioner. Så har du inget emot att rengöra ugnen själv, så behöver du inte pyrolys.
En annan faktor man ska vara uppmärksam på är energimärkningen. Berlingske skriver att Energistyrelsen rekommenderar att man köper en ugn med energimärkning A eller högre. Det är bättre för miljön, och bättre för ekonomin. Faktiskt så är skillnaderna märkbara, då en ugn i energiklass B förbrukar tre gånger så många kWh som en ugn i energiklass A+++.
Kom också ihåg att undersöka användarvänligheten när den nya ugnen ska köpas, eftersom vissa ugnar är betydligt svårare att använda än andra.
Prismässigt finns det en enorm skillnad, och från de billigaste till de dyraste är det en prisskillnad på många tusen kronor. Kom därför ihåg att vara fullt medveten om vad du behöver när du ska köpa din nästa ugn.
Så rengör du din ugn manuellt
Om du inte har en ugn med självrengöringsfunktion, så måste du kavla upp ärmarna och sätta igång med handkraft. De rengöringsmedel du behöver är brunsåpa, vatten och diskmedel, så processen är åtminstone inte dyr.
Baserat på artiklar från Bolius ger vi dig här några tips för manuell rengöring av ugnen:
Ugnar med glatt emalj: Fastbränt fett avlägsnas enklast med brunsåpa om ugnen har en vanlig, slät emalj. Påför ett ordentligt lager av den typ av brunsåpa som är fast som salva på emaljytan och sätt ugnen på 100 grader – kom ihåg att få såpa även i hörnen. Stäng av ugnen när såpan börjar bubbla, rengör ytorna med vatten när de har svalnat, och torka efter med en trasa.
Ugnsglas: Lägg en trasa med vanligt handdiskmedel på luckans glasruta i 30 minuter, och efter 30 minuter är smutsen så pass upplöst att glaset bara kan torkas av med en fuktig trasa. Ugnsrutor kan på många ugnar tas lös, vilket gör rengöringsarbetet lättare. Om glaset är mycket smutsigt kan man eventuellt först skrapa bort den värsta smutsen med ett rakblad.
Galler: Ofta ryms gallret i diskmaskinen, men om det är särskilt envisa och fastbrända matrester på gallret, lägg det i blöt med diskmedel – gärna över natten.
Man kan även smörja in gallret med brunsåpa och packa in det i plastfolie i 30 minuter. Det löser smutsen, och därefter kan man använda stålull eller en skursvamp för att avlägsna resterna. Kontrollera dock att gallret är gjort av rostfritt stål innan du använder stålull eller brunsåpa.
Fläkt: Varmluftsugnar har ofta en löstagbar fläkt, som kan rengöras med handdiskmedel. Det kan vara lite svårt att ta lös fläkten, men titta i bruksanvisningen hur man gör. Kom också ihåg att stänga av huvudströmbrytaren till ugnen först.
Grov emalj: Insidan av ugnen kan vara klädd med en grov emalj, som inte tål brunsåpa eller ugnsrengöring. Använd istället en blandning av varmt vatten och handdiskmedel, som ska sitta på i en timme. Tvätta därefter bort blandningen med en diskborste. Särskilt kraftig smuts kan skrapas bort med en träspatel.
FAQ
Vilka inbyggnadsugnar är bäst i test?
Hur testas inbyggnadsugnarna?
Vilken energiklass ska jag välja?
Tester och recensioner av inbyggda ugnar som används i artikeln
Expert- och testkällor
Testfakta
Svenska Testfakta utför oberoende tester och forskning, och de har specialiserat sig på jämförande laboratorietester av konsumentprodukter. Det test som Testfakta kommer med här är ett laboratorietest av 7 olika varmluftsugnar, där de testas på olika parametrar som bakning, temperaturprecision, uppvärmningshastighet och rengöring.
Kundrecensioner
Google Shopping
Google Shopping är en plattform där konsumenter jämför och recenserar produkter. Vi har läst recensioner av ugnarna Miele H2265-1B, Whirlpool W64PS1OM4P och Siemens HB672GBS1S.
Läs recensionerna av Miele H2265-1B här
Läs recensionerna av Whirlpool W64PS1OM4P här
Läs recensionerna av Siemens HB672GBS1S här
Amazon
Amazon är en global plattform där konsumenter bland annat kan jämföra, köpa och recensera produkter. Vi har använt oss av konsumentrecensioner från Amazon.de för att se vad konsumenterna tycker om ugnarna Bosch HBG675BB1 och Siemens HB672GBS1S.
Läs recensionerna av Bosch HBG675BB1 här
Läs recensionerna av Siemens HB672GBS1S här
Har du några frågor eller funderingar?
Om du har några frågor om något i vår artikel är du mycket välkommen att skriva till oss på kontakt@obsidianmedia.dk
Överblick 
Metod 
Omdömen 
Jämförelse