Mjölkskummare bäst i test – Guide till de bästa mjölkskummarna

Recension: En detaljerad recension av Bodum Latteo mjölkskummare

Manuell modell ger luftigt skum
Bodum Latteo mjölkskummare är, till skillnad från de flesta andra testade modeller, en manuell modell som inte använder någon ström. Processen är därmed ganska rättfram: man häller mjölk i glaskannan och pumpar sedan pressen upp och ner.

Detta resulterar i ett krämigt och kallt mjölkskum som experterna bedömer har en otroligt mjuk och fin konsistens. Bubblorna i skummet förblir väldigt små och eventuella större bubblor försvinner snabbt.

Från kallt till varmt skum
Om man vill ha varmt mjölkskum kan man helt enkelt värma det kalla skummet i mikron i ungefär en halv minut. Glaskannan till Bodum Latteo mjölkskummare är gjord för att tåla värmen och man kan därmed värma skummet i direkt i kannan.

Modellen är alltså en robust modell som tål mycket. Pressen, som är gjord i rostfritt stål och plast, klarar av att diskas i maskin, och eftersom att modellen inte är ansluten till någon ström kan även resterande delar köras i diskmaskinen.

Liten och enkel modell
Bodum Latteo mjölkskummare är inte den största mjölkskummaren, men med en kapacitet på 250 ml producerar modellen fortfarande tillräckligt med skum till flera cappuccinos. Modellen är dessutom enkel att använda och den manuella hanteringen är inga problem. Mjölken ska skummas i ungefär en minut och sedan stå en stund och tjockna innan man antingen kan värma skummet eller använda det kallt.

Kallt skum ger till exempel en fin krämig konsistens och smak till diverse is-drycker. En annan fördel med Bodum Latteo mjölkskummare är att den fungerar till alla typer av mjölk och inte bara helmjölk, vilken annars är den rekommenderade mjölken att skumma.

Recension: En detaljerad recension av Severin SM3587 Spuma 700 Plus

Brett utbud av drycker
Detta är en av de mest avancerade och avancerade mjölkskummarna på marknaden. Den har ett antal specialfunktioner, till exempel ett laktosfritt program, ett program för proteinshake och ett babyprogram för gröt/mjölksersättning.

Detta gör den till ett smart val för exempelvis laktosintoleranta, personer som styrketränar eller föräldrar som vill göra barnmaten snäppet roligare.

Stor kapacitet
Severin mjölkskummare är en extra stor modell som låter dig skumma större mängder mjölk på en gång. Den har en avtagbar kanna i rostfritt stål som tål diskmaskin, vilket gör den lätt att hålla ren. Kannan har också en flexibel hällpip, vilket gör det lätt att hälla mjölk i koppen utan något spill.

Hällpipen är rörlig så att du enkelt kan skapa olika mönster med din mjölk. Detta är perfekt för kaffeälskare som gärna tillför lite extra lyx till morgonkaffet.

Justerbar temperatur
Temperaturen kan justeras mellan 45 och 65 grader, vilket gör att du kan skapa flera sorters mjölk med olika karaktär. Tack vare en jämn och konsekvent fördelning av värmeprocessen kan du skumma mjölk utan oönskade klumpar eller bubblor.

Alla dessa funktioner höjer dock priset – denna modell ligger i den högre prisklassen, men för dig som är villig att betala för extra kvalitet är denna mjölkskummare definitivt värd investeringen.

Recension: En detaljerad recension av Gastroback Latte Magic

Krämigt mjölkskum
Den elektriska mjölkskummaren Gastroback Latte Magic är en mångsidig mjölkskummare som kan användas till alla typer av kaffe. Modellen kan nämligen göra både varmt och kallt skum som får en silkeslen konsistens och kan användas både i själva kaffet och på toppen som ett “lock” över drycken.

Modellen håller en bra temperatur och värmeelementen ser till att mjölken inte överstiger 70 grader, vilket gör att man slipper få en otrevlig bismak i mjölkskummet som annars kan uppstå vid för hög värme.

Stor modell
Gastroback Latte Magic har en kapacitet på 350 ml mjölk och därmed kan man göra mjölkskum till flera koppar på en gång med den här modellen. Den får även beröm för sin lätta rengöring som dessutom förenklas ytterligare av en non stick-beläggning.

Beläggningen gör att mjölken, som annars lätt bränner fast i den höga värmen, har svårare att fastna. Gastroback Latte Magic har för övrigt en löstagbar spiral som också underlättar rengöringen.

Bra till hela familjen
Många familjer dricker olika kaffedrycker som cappuccino och caffe latte, och Gastroback Latte Magic är skapad för att producera skum till just dessa drycker. Barnfamiljer kan dock också få glädje av modellen då den även är bra till att göra varm choklad.

Här är dock kapaciteten 250 ml. Säkerheten är i fokus på Gastroback Latte Magic och den är därför utrustad med automatisk avstängning och blir aldrig särskilt varm på utsidan. Gastroback Latte Magic är dessutom en tyst modell tack vare det magnetiska drivsystemet, och det genomskinliga locket gör det enkelt att följa med i processen.

Recension: En detaljerad recension av Philips CA6500

Liten modell med bra mjölkskum
En av de främsta anledningarna till att Philips CA6500 sticker ut positivt är dess storlek. Philips CA6500 är en relativt liten modell med en kapacitet på 120 ml, vilket inte är någon stor mängd men experterna har kommit fram till att det fortfarande räcker till en stor latte macchiato eller två cappuccino. TestFazit har främst undersökt modellens förmåga att skapa varmt mjölkskum och det tar bara två minuter för den att skapa ett fint skum vid ca 70 grader.

Snygg design
Om man är mån om designen i sitt kök kan Philips CA6500 vara ett bra val. Experterna är mycket imponerade över modellens design och utformning och kallar den till och med för “vacker”. Designen är simpel och modern med en kanna i högglansig plast med en fin svart nyans. Om man bortser från det snygga utseendet är Philips CA6500 dessutom mycket enkel att använda. Den medföljande manualen finns på flera språk och berättar kortfattat om hur man använder produkten.

Lätt att skumma mjölk
Den stilrena utsidan bryts inte av en massa knappar eller displayer eftersom Philips CA6500 kontrolleras med en enda knapp. Knappen är diskret och ett kort tryck på denna resulterar i uppvärmd och skummad mjölk. Om man istället håller ner knappen blir mjölken skummad kall.

Den här modellen är dessutom mycket tyst och den enda egentliga nackdelen är att varken mjölkkannan eller medföljande delar kan köras i diskmaskinen. Philips CA6500 är dock försedd med en non stick-beläggning som gör att mjölkrester har svårt att fastna, även vid höga temperaturer.

Recension: En detaljerad recension av Bialetti Soft Cream

Konstruktion i rostfritt stål
Bialetti mjölkskummare har en robust kanna i rostfritt stål med ett genomskinligt lock och en non-stick-beläggning på insidan. Locket gör det enkelt att mäta hur mycket mjölk du behöver samt låter dig följa skumningen, samtidigt som non-stick-effekten förhindrar att mjölken fastnar i behållaren.

Den innehåller också dubbla vispar för att både skumma och värma mjölken. Detta gör att du enkelt kan göra läckra cappuccinos, varm choklad eller andra mjölkbaserade drycker hemma. Behållaren rymmer 115 ml skummad mjölk och 240 ml värmd mjölk utan skum – perfekt för både varm och kall mjölk.

Enkel att rengöra
Mjölkskummaren är utrustad med praktisk sladdförvaring, så att du inte behöver oroa dig för att sladdarna ska vara i vägen eller ta upp för mycket utrymme. Du kan enkelt rengöra mjölkskummaren genom att ta bort vispen och diska den i varmt vatten. Se till att du torkar den helt och hållet innan du ställer undan den.