Kaffekvarn Test 2020 – Hitta den bästa kaffekvarnen här

0

I denna kaffekvarn test går vi igenom de bästa modellerna av kaffekvarnar på marknaden just nu, så att du snabbt och smidigt kan få en överblick och jämföra modeller. Att mala dina egna kaffebönor är bland det bästa du kan göra för smaken på ditt kaffe, och det är viktigt att du väljer rätt kaffekvarn för din bryggmetod.

Det är nämligen stor skillnad om du ska mala kaffebönorna till en pressobryggare eller till espresso, och därför är det viktigt att din kaffekvarn kan mala ditt kaffe precis som du vill ha det. Här nedan hittar du en genomgång av några av de bästa och mest testvinnande kaffekvarnar på marknaden just nu. Längst ner i artikeln finns länkar till alla de test som artikeln refererar till.

I denna artikeln får du:

🔸 Överblick över de bästa kaffekvarnarna på marknaden
🔸 En överblick över vilka bryggmetoder och malningsgrader som hör samman
🔸 Genomgång av de olika tester som vi har använt till denna artikel

Observera vänligast att Konsumentmagasinet ej själva testar produkter, men vi samlar däremot resultaten från opartiska tester, så att du lätt kan få en överblick över de bästa produkterna på marknaden.


Bodum Bistro 11160

Toppbetyg hos det danska konsumentrådet Tænk
Toppbetyg hos Råd & Rön
3 av 10 stjärnor hos den norska tekniksajten Tek.no

Bodum Bistro 11160

 

 

i samarbete med PriceRunner

 

.
Bodum Bistro 11160 har testats och recenserats av tre olika expertkällor: Råd & Rön, det danska konsumentrådet Tænk och Tek.no.

Alla experter hittade både för- och nackdelar med den här kaffekvarnen. De berömmer framförallt modellens kompakta design och användarvänlighet. Experterna är dock inte lika förtjusta i att Bodum Bistro 11160 lämnar kvar mycket malda bönor i själva kvarnen.

Experterna: Kompakt kaffekvarn med sladdförvaring

Experterna från Tek.no berättar att de största fördelarna med Bodum Bistro 11160 är att kaffekvarnen är kompakt och lätt att förvara.

De skriver till exempel att modellen är väldigt lätt att placera och att den har en inbyggd sladdförvaring. Det är därför enkelt att göra utrymme för kvarnen både på bänken och i köksskåpet.

Experterna hittar dock ett par nackdelar också och förklarar i recensionen att kaffekvarnen inte direkt sköter sina uppgifter optimalt. De menar nämligen att det är besvärligt att använda kvarnen eftersom att den inte har några justerbara inställningar för malningen.

Praktisk kaffekvarn

Med Bodum Bistro 11160 får man en praktisk kaffekvarn som kan placeras precis bredvid kaffebryggaren. Kvarnen har en kapacitet på 60 gram hela kaffebönor, vilket motsvarar den mängd locket kan innehålla.

Den här kaffekvarnen maler snabbt ner hela bönor och kan framställa allt från grovmalet till väldigt finmalet kaffe. Med den här modellen kan man därför få nymalet kaffe på nolltid. Ju längre tid bönorna mals, desto finare blir malningen.

Eftersom att man kan gömma undan sladden i kaffekvarnen kan den dessutom placeras fritt på köksbänken utan några problem.

Starka och hållbara knivblad

Bodum Bistro 11160 är försedd med starka och hållbara knivblad av rostfritt stål. Dessa roterar med ett exakt antal varv per minut.

Kvarnen har dessutom ett genomskinligt lock som gör att man kan hålla koll på malningsgraden hela tiden. Detta säkerställer att man får det resultat man vill ha.

Sist men inte minst finns det en enkel tryckknapp som kan användas för både pulsmalning och kontinuerlig malning av bönorna.

Fördelar med Bodum Bistro 11160:
🔵 Kompakt kaffekvarn
🔵 Sladdförvaring
🔵 Tryckknapp
🔵 Genomskinligt lock
🔵 Knivblad av rostfritt stål

Här nedan kan du se en kort presentation av Bodum Bistro 11160:

https://www.youtube.com/watch?v=5rexqmCCH9M&feature=emb_logo

Melitta Molino

Toppbetyg hos Råd & Rön
Bra betyg hos det danska konsumentrådet Tænk
4,3 av 5 stjärnor hos den brittiska kaffebloggen Coffeeteaclub.co.uk
3 av 5 stjärnor hos den tyska kaffesajten Coffeeness.de

Melitta Molino

.
Melitta Molino har testats och recenserats av Råd & Rön, det danska konsumentrådet Tænk, Coffeeteaclub.co.uk och Coffeeness.de.

Den här kaffekvarnen går hem hos alla fyra expertkällor och får mycket beröm i samtliga recensioner. Experterna nämner bland annat att modellen är oerhört kompakt och enkel att rengöra. De är dock inte lika förtjusta i designen hos Melitta Molino.

Experterna: Perfekt för kaffeälskare på en budget

Experterna berättar att Melitta Molino är en väldigt bra kaffekvarn som kan vara till glädje för många kaffeälskare. Coffeeteaclub.co.uk skriver till exempel att modellen är ”den perfekta kaffekvarnen för en modern kaffejunkie på en budget”.

De motiverar detta med att kaffekvarnen är enkel att rengöra samt att den har en låg strömförbrukning, flera löstagbara delar och en intuitiv kontrollpanel.

Många av dessa punkter framhävs även av Coffeeness.de. Experterna därifrån berättar dessutom att Melitta Molino är väldigt kompakt och extremt billig. De är däremot inte lika förtjusta i designen.

Maler kaffebönor för varje tillfälle

Med Melitta Molino kan man få allt från finmalet kaffe för att brygga espresso till mer grovmalet kaffe som passar bra för att göra filterkaffe. Kvarnen maler automatiskt kaffebönorna enligt användarens behov och har en stor bönbehållare med en kapacitet på 200 gram.

Bönbehållaren har ett löstagbart lock som gör det enkelt att fylla på kvarnen med kaffebönor. Melitta Molino har dessutom justerbara inställningar för kaffemängd som går från 2 till 14 koppar. Man väljer inställning på maskinens kontrollvred och sedan maler kvarnen den valda mängden kaffe.

Justerbar malningsgrad

Melitta Molino är en praktisk och justerbar kaffekvarn med individuella inställningar för malningsgrad. Det finns 17 olika inställningar som går från väldigt finmalet på läge 1 till väldigt grovmalet på läge 17.

Den här modellen har dessutom flera praktiska egenskaper, till exempel en löstagbar uppsamlingsbehållare med lock för det malda kaffet. Det finns även en automatisk avstängningsfunktion som ser till att kaffekvarnen stänger av på en gång när malningen är färdig.

Sist men inte minst är Melitta Molino enkel att rengöra efter att man har använt kvarnen. Rengöringen underlättas nämligen av att både malskivan, uppsamlingsbehållaren och locket till bönbehållaren går att ta lös.

Fördelar med Melitta Molino:
🔵 Enkel rengöring
🔵 Justerbar malningsgrad
🔵 Automatisk avstängning
🔵 Justerbar kaffemängd
🔵 Stor bönbehållare

Här nedan kan du se en kort presentation av Melitta Molino kaffekvarn:

https://www.youtube.com/watch?v=uABkMPY2nt4&feature=emb_logo

KitchenAid Artisan kaffekvarn

81 av 100 poäng hos det brittiska magasinet Good Housekeeping Institute

KitchenAid Artisan kaffekvarn

.
Det brittiska magasinet Good Housekeeping Institute har provat KitchenAid Artisan kaffekvarn. De kommer i slutändan fram till att den här modellen är en av marknadens bästa kaffekvarnar.

Experterna fokuserar framförallt på att den här kaffekvarnen har en robust och elegant design. De skriver även att resultatet alltid blir perfekt oavsett vad man vill ha.

Good Housekeeping Institute hittar inte särskilt många nackdelar med KitchenAid Artisan kaffekvarn. De påpekar dock att kvarnen kan väsnas en del ibland.

Experternas kommentar: Effektiv kaffekvarn för finmalet kaffe

KitchenAid Artisan kaffekvarn kan mala ner varje kaffeböna helt och hållet och skapa ett jämnt pulver. Enligt experterna från Good Housekeeping Institute gäller detta alla typer av kaffebönor. Detta är därför en fördel om man vill använda kvarnen med olika bönsorter.

I recensionen framhäver experterna från Good Housekeeping Institute att det här är en robust kaffekvarn. Modellen har dessutom en retroinspirerad design som är både elegant och stilren. KitchenAid Artisan kaffekvarn passar därför in på köksbänken hemma hos de allra flesta.

Enligt experterna är KitchenAid Artisan kaffekvarn en hållbar modell som står stabilt på bänken. De påpekar även att modellen kan hålla i många år framöver. Good Housekeeping Institute är däremot lite besvikna över att det inte finns någon doseringsguide i instruktionsboken.

Bevarar bönornas smak och kvalitet

KitchenAid Artisan kaffekvarn är gjord för att bevara både smaken och kvaliteten hos kaffebönorna. Kvarnen arbetar därför med ett lågt varvtal per minut för att generera så lite friktionsvärme som möjligt. Tack vare detta smakar kaffet alltid bra.

Den här modellen har dessutom 15 olika malningsinställningar. Med dessa inställningar kan man alltid anpassa malningen till den typ av bönor man vill använda.

KitchenAid Artisan kaffekvarn är försedd med precisionsskär i rostfritt stål som ger en jämnare malning. Enligt experterna är detta en av fördelarna med den här modellen.

Enkel rengöring 

KitchenAid Artisan kaffekvarn har en slät design med rundade kanter. Eftersom att det är enkelt att komma åt själv kvarnen går det dessutom både snabbt och enkelt att rengöra maskinen när man har använt den.

När man köper den här modellen ingår det även en rengöringsborste till kvarnen samt ett kaffemått för en kopp espresso.

KitchenAid Artisan kaffekvarn är dessutom kompatibel med köksvågen från samma märke. Med vågen kan man därför mala en exakt mängd kaffebönor.

Fördelar medKitchenAid Artisan kaffekvarn:
🔵 Bevarar smaken och aromen hos kaffebönorna
🔵 15 olika malningsinställningar
🔵 Jämn malning
🔵 Elegant och hållbar modell
🔵 Enkel rengöring

I den här videon från KitchenAid kan du se en presentation av KitchenAid Artisan kaffekvarn:

https://www.youtube.com/watch?v=30nlCoKAGBg

Sage The Smart Grinder Pro

Testvinnare hos den brittiska tidningen The Independent
Experternas val hos den brittiska testsajten Expertreviews.co.uk

Sage Grinder Pro

.
Sage The Smart Grinder Pro har recenserats av den brittiska tidningen The Independent och den brittiska testsajten Expertreviews.co.uk. Båda expertkällorna tycker bra om den här modellen och utnämner den till testvinnare respektive “experternas val”.

Experterna från The Independent blir imponerade av kaffekvarnens funktioner och egenskaper, till exempel dess inställningar och intuitiva LCD-skärm. Expertreviews.co.uk framhäver däremot modellens precision och hur jämnt den maler kaffebönorna.

Varken The Independent eller Expertreviews.co.uk hittar särskilt många nackdelar med den här modellen. De uppmärksammar dock konsumenterna på att den här kvarnen är dyrare än många andra modeller på marknaden.

Experterna: Lång lista av effektiva och användbara funktioner

Både The Independent och Expertreviews.co.uk framhäver de många användbara och effektiva funktionerna hos den här kaffekvarnen.

The Independent skriver till exempel att Sage The Smart Grinder Pro är en miniatyr av Willy Wonkas chokladfabrik eftersom att den har 60 olika malningsinställningar. Eftersom att dessa inställningar sträcker sig från fin espresso till mer grovmalet presskaffe kan man göra precis den typ av kaffe man vill ha.

The Independent skriver även att maskinens elektroniska timer ger användaren full kontroll. Eftersom att denna timer kan ställas in med intervaller på en sekund kan man nämligen få en otroligt exakt dosering.

Experterna från Expertreviews.co.uk verkar också hålla med om detta. De förklarar även att Sage The Smart Grinder Pro är lämplig för nybörjare eftersom att den är väldigt enkel att använda. De skriver dessutom att kaffekvarnen är lätt att rengöra och beskriver den därför som “en varierad kaffedrickares drömmaskin”.

Kompakt kaffekvarn med Dosing IQ-teknik

Sage The Smart Grinder Pro är en kompakt kaffekvarn som kan stå framme på köksbänken utan att ta upp för mycket utrymme. Modellen är tillverkad av rostfritt stål och har en ganska simpel och elegant design.

Den här modellen har ävenen inbyggd Dosing IQ-teknik som ser till att maskinen alltid maler rätt mängd kaffebönor.

Modellen är dessutom utformad för att mala kaffet på bästa möjliga sätt. Detta innebär att kvarnen skapar så lite värme som möjligt under malningen för att bevara och skydda smaken och aromen hos kaffebönorna.

BPA-fri modell med pausfunktion

Sage The Smart Grinder Pro är 100 % BPA-fri. Detta innebär att det inte finns BPA i någon av delarna som kommer i kontakt med kaffet.

Enligt båda expertkällorna är det dessutom enkelt att använda och hantera den här kaffekvarnen. Alla knappar och inställningar finns nämligen på framsidan av modellen.

Sage the Dose Pro har även en pausfunktion som gör att man kan pausa alla inställningar samt malningen av kaffebönorna vid behov.

Fördelar med Sage The Smart Grinder Pro:
🔵 100 %BPA-fri
🔵 Dosing IQ-teknik
🔵 Bevarar kaffebönornas smak och arom
🔵 60 olika malningsgrader
🔵 Pausfunktion

I den här videon från Sage kan du se en demonstration av Sage The Smart Grinder Pro:

https://www.youtube.com/watch?v=hzGow6gzWco

Wilfa WSCG-2

Toppbetyg hos Råd & Rön
✅ Toppbetyg hos danska Tænk
✅ Mottagare av “Den gyllene bönan”

Wilfa WSCG-2

.
Denna kaffekvarn från Wilfa klarar allt från espresso till presskaffe. Det danska konsumentrådet Tænk betonar särskilt kaffekvarnens förmåga att mala fint kaffe, som får toppbetyg, och även modellens användarvänlighet lovordas.

Råd & Rön ger höga betyg för maskinens kvalitetsintryck, och för kvaliteten på kaffet som kvarnen maler. I likhet med Tænk betonar Råd & Rön också det finmalda kaffet, och ger det nästan full pott. Prismässigt ligger kaffekvarnen i mellanklassen, medan kvaliteten dock är i absolut toppklass.

Kaffekvarnen från Wilfa har en kapacitet på 250 gram, och är lämplig till både espresso, aeropress, bryggkaffe och presskaffe, och du kan lätt justera kaffets grovlek på maskinen.

Maskinen är designad med koniska blad, vilket gör att det produceras så lite värme som möjligt när kaffebönorna mals. Därmed bevaras den goda doften och kaffets smak. Bönbehållaren har ett UV-filter, så att dina kaffebönor och deras smak inte skadas även om kaffekvarnen står på en solig plats.

Wilfa WSCG-2 är utrustad med en elektronisk timer, som kan ställas in på 0-30 sekunder. Detta gör att du kan kontrollera mängden kaffe som mals, vilket försäkrar att du får en jämn mängd kaffe varje gång. Själva kvarnen är gjort i rostfritt stål, och har en dold sladdförvaring på botten av maskinen.

Kaffekvarnen har även blivit tilldelad “Den gyllene bönan” av European Coffee Brewing Center, vilket är en utmärkelse för kaffeutrustning, som bara tillfaller de allra bästa produkterna för kaffebryggning.

Fördelar med Wilfa WSCG-2 kaffekvarn:
🔵 Bönbehållare med en kapacitet på 250 g.
🔵 Väl lämpad för både espresso-, brygg-, aeropress-, och presskaffe
🔵 Timer
🔵 UV-filter i bönbehållaren
🔵 Mottagare av priset “Den gyllene Bönan”


DeLonghi KG79

Toppbetyg hos Råd & Rön
✅ Toppbetyg hos danska Tænk

.
Kaffekvarnen från DeLonghi får särskilt mycket beröm för sin användarvänlighet och robusthet, och naturligtvis även för kvaliteten på kaffet den maler. Hos det danska konsumentrådet Tænk utmärker sig särskilt det grovmalda kaffet, och även medium-inställningen får bra betyg.

Maskinen är gjord med en kvarn i rostfritt stål, och med ett genomskinligt lock så att du lätt kan följa med i processen. Själva kaffebehållaren är löstagbar, och botten är försedd med halksäkra fötter, så att kvarnen står stadigt under användning. Den övre delen av stålkvarnen kan tas lös, vilket underlättar rengöringen avsevärt.

Modellen lämpar sig för både espresso-, brygg-, och presskaffe. Den har en bönbehållare med en kapacitet på 120 gram, och du kan ställa in kvarnen att mala mellan 2 och 12 koppar per gång. Kvarnen stannar automatiskt när den malt kaffe till det önskade antalet koppar.

Kaffekvarnen har 12 olika steg för kaffets malningsgrad, och du väljer lätt den inställning du vill ha på sidan av maskinen. På framsidan väljer du hur många koppar du vill mala kaffe till, och när kaffet är färdigmalet åker det ner i en behållare som dras ut som en liten låda, som vi känner igenom från gammeldags kaffekvarnar.

Fördelar med DeLonghi KG79 kaffekvarn:
🔵 Väl lämpad till både espresso-, brygg- och presskaffe
🔵 12 olika inställningar för malningsgrad
🔵 Bönbehållare med en kapacitet på 120 gram
🔵 Halksäker design


Graef CM800

Toppbetyg hos Råd & Rön
✅ Testvinnare hos Icakuriren
✅ Toppbetyg hos danska Tænk

Graef CM800

.
Denna modell från Graef utmärkte sig som bäst i test hos Icakuriren, där den fick toppbetyg för sitt espresso- och bryggkaffe. Hos det danska konsumentrådet Tænk får kvarnen bra betyg för sin användarvänlighet och konstruktion.

Den enda negativa anmärkning, som återkommer i olika tester, är att kvarnen tar upp en hel del plats i köket, då den är betydligt större än många av de andra modellerna. Dock har kaffekvarnen även en betydligt högre kapacitet och fler funktioner än många av de andra modellerna, och har därmed plats för 350 gram kaffebönor i sin bönbehållare.

Det ingår även två filterhållare med 60 respektive 70 mm i diameter, vilka lätt kan monteras på kvarnen.

Kaffekvarnen har inte mindre än 40 olika inställningar för malningsgrad, så här har du verkligen möjlighet att få ditt kaffe precis som du vill ha det. Modellen lämpar sig till både espresso, bryggkaffe, och presskaffe.

Som tidigare nämnt ger Icakuriren toppbetyg för både bryggkaffe och espresso, medan Råd & Rön och danska Tænk båda berömmer kvarnen för dess finmalda kaffe, som får högsta betyg.

Kaffekvarnen är tillverkad i rostfritt stål och har halksäkra gummifötter, så den står stadigt på bordet under användning.

Modellen har en konisk kvarn, och en låghastighetsmotor, vilket innebär att kaffebönorna inte hettas upp för mycket under malningen, och därmed bevaras deras arom och smak. Kvarnen är, trots de många inställningarna, lätt att använda, vilket både Råd & Rön och danska Tænk poängterar i sina tester av modellen.

Fördelar med Graef CM800 kaffekvarn:
🔵 Väl lämpad till både espresso och bryggkaffe
🔵 Bönbehållare med en kapacitet på 350 gram
🔵 Hållare för filter
🔵 40 olika inställningar för malningsgrad
🔵 Konisk kvarn


Bodum Bistro Elektrisk Kaffekvarn

Toppbetyg hos Råd & Rön
✅ Toppbetyg hos danska Tænk
✅ Testvinnare hos danska Søndagsavisen

Bodum Bistro Elektrisk Kaffekvaern

.
Kaffekvarnen från Bodum har en konisk kvarn i rostfritt stål, vilket innebär att kaffebönornas arom och smak bevaras när de mals. Bönbehållaren har en kapacitet på 220 gram, och ett tättslutande lock säkerställer att behållaren är lufttät, så att bönornas smak och doft även bevaras fram tills att de ska malas.

Kaffekvarnen blir i danska Søndagsavisen korad till testvinnare, och modellen utmärker sig särskilt vad gäller kvalitet och användarvänlighet.

Både Råd & Rön och det danska konsumentrådet Tænk berömmer även modellen för dess kvalitet på det malda kaffet, och speciellt kvaliteten på det fint malda, och medelgrova kaffet får riktigt bra betyg.

Kaffekvarnen har en inbyggd timer som kan ställas in att mala precis den mängd kaffe du behöver. Kvarnen är mycket användarvänlig och lätt att ställa in, och du kan ändra malningsgraden genom att helt enkelt vrida på bönbehållaren. En skala guidar dig lätt genom olika malningsgrader, och du kan snabbt ställa in din kvarn på exempelvis “presskaffe”. Den steglösa justeringen gör att du lätt kan ändra malningsgraden ganska exakt, om du så önskar.

Både Råd & Rön och Tænk ger kaffekvarnens användarvänlighet riktigt höga betyg. Det färdigmalda kaffet hamnar i en liten genomskinlig behållare under själva kvarnen, som lätt tas ut när bönorna är färdigmalda.

Kvarnen har även halksäkra gummifötter, så den står stadigt under användning, och den är även utrustad med en sladdvinda, så sladden kommer inte att komma i vägen.

Fördelar med Bodum Bistro elektrisk kaffekvarn:
🔵 Bönbehållare med en kapacitet på 220 gram
🔵 Inbyggd timer
🔵 Steglös inställning av malningsgrad
🔵 Väl lämpad till både espresso och bryggkaffe
🔵 Konisk kvarn

Här nedan kan du se en kort presentation av Bodum Bistros elektriska kaffekvarn:

https://www.youtube.com/watch?v=tzxESTHFMWs

Bryggmetoder och malningsgrad

För att uppnå den bästa koppen kaffe, är det inte nödvändigtvis typen av kaffebönor som är den avgörande faktorn. Dyra kaffebönor är inte per definition bättre än andra, liksom billiga kaffebönor inte nödvändigtvis är dåliga. Det allra viktigaste är en bra malning av bönorna. Du uppnår utan tvekan den bästa smaken om du brygger kaffet på nymalda bönor. För att uppnå det bästa möjliga kaffet är både typen av kaffekvarn, och hur du maler kaffebönorna viktigt. En kaffekvarn med koniska skivor eller kvarn är ofta att föredra, både för att koniska kvarnar maler jämnare, men även för att värmeutvecklingen under malningen är minimal, och du undviker därmed överhettning av dina kaffebönor. Blir kaffebönorna överhettade i kvarnen finns det risk att det försämrar bönornas arom, och sedan det efterföljande kaffets smak.

Typen av kaffekvarn du använder är alltså på många vis avgörande för att du ska kunna mala dina kaffebönor på rätt sätt, så att de passar till just den typ av kaffe du älskar. Om du precis har investerat i en ny kaffebryggare eller espressomaskin är det därför viktigt att du tar reda på vilken malningsgrad din kaffebryggning kräver. En espressomaskin kräver exempelvis mycket fint malda kaffebönor, medan en pressobryggare kräver en betydligt grövre malning.

Olika bryggmetoder kräver alltså inte samma typ av malt kaffe. Oavsett hur du brygger ditt kaffe, så är målet med bryggningen att vattnet ska suga åt sig mesta möjliga smak från kaffet. Den tid vattnet är i kontakt med kaffebönorna och malningsgraden ska därför anpassas till den tid bryggmetoden behöver för att göra vattnet till kaffe. Därför är en tumregel att ju längre tid vattnet tar igenom kaffet, desto finare ska malningsgraden vara.

De olika malningsgraderna av kaffe kan delas in i följande fyra huvudkategorier:

Espressomaskin: Extra fin
Mokabryggare: Fin
Bryggkaffe: Medium
Pressobryggare: Grov

Anledningen att det är viktigt att investera i en ordentlig kaffekvarn, är att ju bättre och jämnare kvarnen maler dina kaffebönor, desto bättre kaffe får du. Ska du exempelvis göra presskaffe är det viktigt att kaffet är tillräckligt grovmalet för att undvika att få alltför mycket sump i kaffet.

Att kaffet är jämnt malet är särskilt viktigt om du maler kaffebönor till en espressomaskin. Om det finns ojämnheter i kaffet som används till espresso så är risken att vattnet rinner för snabbt ner i koppen via små fria passager som ojämnheterna skapar. Sker detta så kommer du att få en bitter espresso. Använder du dock fint malet espressokaffe i en vanlig kaffebryggare, så kommer du också upptäcka att kaffet blir mycket bittrare än normalt. Detta beror på att det tar längre tid för vattnet att rinna igenom det finmalda kaffet. Vattnet kommer därför att vara i kontakt med kaffet för länge, och därmed överföra oönskade smakämnen ner i kaffekannan. Använder du grovt kaffe i kaffebryggaren kommer du däremot att märka att kaffet blir för surt.

Peter Slott Henriksen, som är professionell rostmästare, har fem goda råd till hur man gör det perfekta kaffet i en pressobryggare:

1) Mal dina kaffebönor själv.

2) Det är malningsgraden av kaffet som avgör smaken på ditt kaffe, inte mängden.

3) Det bästa förhållandet uppnås vid 60 gram malda bönor i pressobryggaren, och 0,9 liter vatten.

4) Låt kaffet dra i fyra minuter utan lock. Därefter rör du försiktigt om i kaffet två gånger med en sked, så att kaffet faller till botten.

5) Ta bort överflödigt skum med en sked, sätt på locket och tryck ner pressen. Servera kaffet direkt.

Du kan läsa mycket mer här om danska Peter Slott Henriksens goda råd för kaffebryggning.

Vill du läsa mer allmänt om kaffe, vad det egentligen är, dess historia, och tillverkningsprocess, kan du gå in på kaffefakta.se, som även beskriver hur du tillreder några av de populäraste kaffedryckerna i Sverige, bland annat Cappuccino.

Letar du även efter en ny kaffebryggare eller espressomaskin, kanske du vill läsa vårt stora test av kaffebryggare, och vårt test av espressomaskiner, som båda går igenom de bästa och mest prisvinnande modellerna på marknaden. I artiklarna kan du också se en lista över priserna hos olika återförsäljare, och får snabbt en överblick över var du kan göra det bästa köpet.


FAQ – Vanliga frågor

🤩 Vilka kaffekvarnar är bäst i test?

Graef CM800, Bodum Bistro Elektrisk och Sage The Smart Grinder Pro

🤓 Hur testas kaffekvarnarna?

Kaffekvarnar bedöms baserat på hur jämnt och enhetligt de maler kaffet på tre olika inställningar: grovt, medium och fint. Man bedömer även kvarnarnas användarvänlighet, ljudnivå och byggkvalitet. 

🤔 Hur väljer jag rätt kaffekvarn?

En kaffekvarn med koniska malskivor eller kvarn är ofta att föredra. Detta beror både på att de koniska kvarnarna maler jämnare och att de har en minimal värmeutveckling. Med den här typen av kvarn slipper man därför en överhettning av kaffebönorna. 


Kaffekvarn Test – Dessa test har vi gått igenom

Familie Journal 🇩🇰
Danska Familie Journal har med hjälp av en hemkunskapslärare och hans elever testat fem olika modeller av kaffekvarnar. Testpanelen har bland annat bedömt de olika modellernas förmåga att mala en portion bönor, kvaliteten av det kaffe som bryggdes på de nymalda bönorna, samt kaffekvarnens användarvänlighet. Du kan läsa hela testet gratis här.

Råd & Rön 🇸🇪
Råd & Rön har testat 18 olika modeller av kaffekvarnar, och bedömt dem på deras förmåga att både mala fint, medium, och grovt, deras användarvänlighet, ljudnivå, och kvalitetsintryck. Du kan läsa hela testet här. Observera dock att det krävs en betald prenumeration för att komma åt hela innehållet.

Icakuriren 🇸🇪
Icakuriren har testat tio olika modeller av kaffekvarnar. Under testet har man bland annat bedömt maskinernas förmåga att mala enhetligt och jämnt, och kvaliteten på det färdigmalda kaffet blev noggrant granskad. Även de olika modellernas bruksanvisningar, montering, användarvänlighet, ljudnivå, och rengöring blev bedömda. Du kan komma åt hela testet gratis här.

Søndagsavisen 🇩🇰
Danska Søndagsavisen har med hjälp av den danska kaffebarkedjan Baressos Coffe-master och baristalärare, Katrine Buhl Eriksen, genomfört ett test av sju olika kaffekvarnar. De olika modellerna blev bedömda på deras förmåga att mala fint och grovt kaffe, samt deras hastighet, användarvänlighet, och på hur lätta de var att rengöra. Du kan läsa hela testet här.

Forbrugerrådet Tænk 🇩🇰
Det danska konsumentrådet Tænk har gjort ett omfattande test av kaffekvarnar, där inte mindre än 17 olika modeller testades. De olika modellerna testades på deras förmåga att mala kaffe, och kvaliteten av tre olika inställningar: fint, medium, och grovt. Även modellernas användarvänlighet, ljudnivå, och byggkvalitet bedömdes.

Du kan läsa hela Tænks test här. Observera dock att det krävs en betald prenumeration för att få tillgång till hela innehållet i artikeln.

Expertreviews.co.uk 🇬🇧 
Den brittiska testsajten Expertreviews.co.uk genomför oberoende granskningar av en mängd olika konsumentprodukter. De testar allt från datorer till kameror, blendrar och kaffekvarnar. Här har de brittiska experterna provat Sage The Smart Grinder Pro i en undersökning av åtta av marknadens bästa kaffekvarnar. Om du vill läsa hela recensionen kan du klicka på den här länken. 

Good Housekeeping Institute 🇬🇧 
Det stora brittiska magasinet Good Housekeeping Institute testar och recenserar mängder av produkter. De kommer även med goda råd, tips och tricks samt information om produkter för både hus och trädgård. Good Housekeeping Institute har bland annat provat KitchenAid Artisan kaffekvarn och gett modellen ett betyg på 81 av 100 poäng. Du kan läsa hela deras recension här

The Independent 🇬🇧
The Independent är en av Storbritanniens största tidningar. De skriver om både in- och utrikesnyheter och publicerar även artiklar om underhållning, politik, kultur och mycket annat. Tidningen testar och recenserar även olika produkter. De har till exempel provat Sage The Smart Grinder Pro i ett test av tio av marknadens bästa kaffekvarnar. Du hittar hela recensionen här.

Coffeeness.de 🇩🇪
Den tyska kaffesajten Coffeeness.de drivs av Arne Preuß. Där kan man hitta allt från artiklar och guider till recensioner av olika kaffemaskiner och andra kaffeprodukter. Den här gången har Coffeeness.de testat och recenserat kaffekvarnen Melitta Molino. Denna modell fick i slutändan ett betyg på 3 av 5 stjärnor av Arne. Om du vill läsa hela recensionen hittar du den här. 

Coffeeteaclub.co.uk 🇬🇧
Den brittiska kaffebloggen Coffeeteaclub.co.uk fokuserar huvudsakligen på varma drycker som kaffe och te. På deras hemsida kan man hitta guider och tips samt recensioner av olika produkter. Coffeeteaclub.co.uk har till exempel testat kaffekvarnen Melitta Molino och gett modellen 4,3 av 5 stjärnor.

Du kan läsa hela recensionen av Melitta Molino här.

Tek.no 🇳🇴
Den norska tekniksajten Tek.no skriver om allt som har med teknik och elektronik att göra. De förser sina läsare med nyheter och guider samt tester och recensioner av olika typer av konsumentprodukter. Den här gången har Tek.no genomfört ett test av kaffekvarnar där de bland annat provade Bodum Bistro 11160. Den modellen fick i slutändan ett betyg på 3 av 10 stjärnor av experterna. Om du vill läsa hela recensionen hittar du den här.


Andra relevanta tester och artiklar

För att bygga vidare på den här artikeln vill vi även tipsa om andra artiklar som kanske också kan vara av intresse.

Om du vill ha en ny kaffebryggare kan du till exempel läsa våra generella artiklar kaffebryggare test och kaffebryggare med kvarn test. Alla dessa utgör en utmärkt introduktion till marknaden och visar tydligt vilka modeller som har fått höga placeringar i olika tester.

Vi har även ett antal märkesspecifika artiklar för dig som vill veta mer om en viss tillverkare. Bland dessa hittar du till exempel KitchenAid kaffebryggare test, Moccamaster test, Siemens kaffemaskin test, Melitta kaffebryggare test, Bosch kaffebryggare test och Wilfa kaffebryggare test. Gemensamt för alla dessa artiklar är att var och en innehåller de högst rankade kaffebryggarna från denaktuella tillverkaren.

Om du tror att en espressomaskin skulle vara ett bättre val för dig har vi bra och hjälpsamma artiklar om dessa också.

I espressomaskin test och helautomatisk espressomaskin test kan du till exempel få en överblick över marknadens bästa modeller. Du kan även fördjupa dig mer i någon av våra många tillverkarspecifika artiklar.

Här hittar du till exempel Philips espressomaskin test, DeLonghi Magnifica test, Siemens espressomaskin test, Krups espressomaskin test, DeLonghi espressomaskin test och Smeg espressomaskin test.

Du kan även läsa våra djupgående artiklar om det australiska kvalitetsmärket Sage. Här har vi bland annat artiklar om Sage the Bambino PlusSage Barista Touch och Sage the Oracle. Alla dessa modeller har fått mycket beröm av både experter och konsumenter.

{{ reviewsOverall }} / 5   (1 Vurdering)
Vurdering
Anmeldelser Indsend anmeldelse
Order by:

Be the first to leave a review.

Show more
{{ pageNumber+1 }}
Indsend anmeldelse