Bakmaskin - Bäst i test: Guide till de bästa bakmaskinerna
Enligt vår research och analys Vi har valt ut produkter som har fått höga betyg i de parametrar som vi utvärderat dem på, och tillhandahåller alltså inte en komplett lista bestående av alla produkter på marknaden.
Artikeln är baserad på undersökningar, men innehåller sponsrade element, inklusive annonslänkar, och bör därför betraktas som en annons.
Urvalet av produkter i artikeln baseras på analys och undersökning..., men innehåller endast produkter som våra samarbetspartners tillhandahåller. Artikeln är därför en annons. Läs här hur sponsrade partnerskap påverkar ordningsföljden av våra produkter. I regel innehåller våra artiklar externa tester och recensioner, snarare än tester utförda av oss själva. Läs mer
I detta test av bakmaskiner tittar vi närmare på några av de bästa modellerna på marknaden just nu. Det finns både billigare och dyrare varianter – var och en med sina unika för- och nackdelar.
Du får således här en genomgång av en rad olika prisvinnande bakmaskiner. Vi har gått igenom flera opartiska tester för att ge dig en samlad översikt av de bästa modellerna. Efter att ha recenserat modellerna, erbjuder vi lite mer allmän information om bakmaskiner. Därefter avslutar vi artikeln med en lista bestående av de källor vi har använt oss av för att du själv ska kunna läsa vidare om så önskas.
Senast ändrad:
Vi har också lagt till Panasonic SD-YR2550, en brödmaskin med många extrafunktioner och automatiska ingrediensdispensrar.
Tidigare ändringar:
18. oktober 2023
Vi har också lagt till Panasonic SD-YR2550, en brödmaskin med många extrafunktioner och automatiska ingrediensdispensrar.
27. september 2023
Vi har också lagt till Panasonic SD-YR2550, en brödmaskin med många extrafunktioner och automatiska ingrediensdispensrar.
En test-guide är en artikel likt den här, där vi analyserar produkter genom att undersöka t.ex. recensioner och tester.
De 8 bästa bakmaskinerna i test-guiden 2023:
-
Unold 68525
- Bra justerbar brödmaskin -
Panasonic SD-YR2550
- Marknadens bästa helautomatiska brödmaskin -
OBH Nordica
- Effektiv brödmaskin -
Panasonic SD-B2510
- Konsumentmagasinet rekommenderar -
Morphy Richards Homebake
- Bästa bakmaskin i kompakt utformning -
Kenwood BM450
- Mest mångsidiga bakmaskin -
Gastroback Advanced 42823
- Bästa bakmaskin i test -
Russell Hobbs 18036 bakmaskin
- Bra bakmaskin för priset
Se resten nedan
Så bedömer vi och väljer ut produkter
Vi jämför en rad erkända produkter och varumärken. Vi har partnerskap med många stora återförsäljare, och även om detta kan påverka urvalet av produkter till våra artiklar bygger våra rekommendationer på redaktionens professionella bedömning av vilka produkter som presterar bäst.
Vårt research-team bedömer produkterna utifrån parametrar som exempelvis:
- Produkttester från olika expertkällor och konsumentmagasin
- Kundrecensioner av produkten
- Produktens funktioner och specifikationer
- Återförsäljarens garantier, kundservice och omdömen
- Kunskap och data kring våra läsares preferenser
Ovanstående parametrar jämförs sedan med produktens pris och kvalitet. Det är viktigt att nämna att ordningen inte representerar en rangordning av produkter, utan snarare en genomgång av några av de bästa produkterna för olika behov.
Våra beteckningar som "Bästa budgetval", "Bästa trådlösa alternativ", "Prisvärd" etc. är framtagna enligt individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
Översikt: Stor jämförelse av de utvalda bakmaskinerna
Produkt
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pris | 1.429 kr. | 2.761 kr. | 1.121 kr. | 2.519 kr. | 1.265 kr. | 2.265 kr. | 1.790 kr. | 959 kr. |
Utmärkelse | ||||||||
Användarbetyg |
(222 Recensioner) |
(1826 Recensioner) |
(174 Recensioner) |
(82 Recensioner) |
(1154 Recensioner) |
(1145 Recensioner) |
(908 Recensioner) |
(6054 Recensioner) |
Expertbetyg |
(2 Recensioner) |
(2 Recensioner) |
(2 Recensioner) |
(2 Recensioner) |
(2 Recensioner) |
(1 Recensioner) |
||
Testvinnare |
|
|
||||||
Kapacitet |
Kapacitet 1,5 kg |
Kapacitet 1,1 kg |
Kapacitet 0,9 kg |
Kapacitet 1,1 kg |
Kapacitet 0,9 kg |
Kapacitet 1 kg |
Kapacitet 1 kg |
Kapacitet 1 kg |
Effekt |
Effekt 850 W |
Effekt 550 W |
Effekt 600 W |
Effekt 550 W |
Effekt 600 W |
Effekt 780 W |
Effekt 500 W |
Effekt 660 W |
Antal program |
Antal program 15 |
Antal program 31 |
Antal program 12 |
Antal program 21 |
Antal program 14 |
Antal program 15 |
Antal program 18 |
Antal program 12 |
Mått |
Mått 46 x 30,2 x 38,2 cm |
Mått 40,8 x 36,2 x 25,2 cm |
Mått 40,9 x 36,7 x 29 cm |
Mått 44,6 x 40,2 x 30,8 cm |
Mått 41 x 36 x 35 cm |
Mått 23 x 31,5 x 38,5 cm |
Mått 34,9 x 22,4 x 29,3 cm |
Mått 34,5 x 31 x 34 cm |
Vikt |
Vikt 7,65 kg |
Vikt 7,5 kg |
Vikt 5,4 kg |
Vikt 6,5 kg |
Vikt 5,1 kg |
Vikt 9,7 kg |
Vikt 5,5 kg |
Vikt 5,2 kg |
Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris | Gå till pris |
Se hela tabellen
Unold 68525 - Bakmaskin med flera alternativ för olika brödvik
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
4,4/5 på Amazon
Dagens bästa priser och erbjudanden på Unold 68525:
- Flera olika förinställda program
- Dubbla knådningsblad
- Justerbar gräddning
Konsumentmagasinets omdöme
I vår utvärdering av Unold 68525 brödmaskin är det flera funktioner som sticker ut. Vi är särskilt förtjusta i de olika storleksalternativ som den erbjuder, vilket möjliggör flexibilitet vid bakning enligt behov. Mångfalden av matlagningsprogram är en bra funktion som tillgodoser en uppsjö av kulinariska äventyr, från glutenfritt bröd till yoghurt. Vi gillar den avancerade tidsstyrningen, en livräddare för alla med fullspäckade scheman, som möjliggör bakning över natten eller tidsinställda överraskningar på morgonen. De dubbla, stora visningsfönstren ger dig god uppsikt över ditt brödbak.
Även om vissa kanske ser avsaknaden av dubbla värmestavar som en nackdel, vill vi ändå betona bakmaskinens konsekventa resultat och precisa kontroller. Trots denna lilla brist anser vi att funktionerna i Unold 68525 mer än väl kompenserar och erbjuder både amatörer och erfarna bagare en berikande bakupplevelse.
Fördelar
- Olika storleksalternativ på brödet
- Flera tillagningsprogram
- Avancerad tidsstyrning
- Tydlig övervakning
Nackdelar
- Saknar dubbla värmestavar
Unold 68525 brödmaskin med alternativ för olika nivå av gräddning, så att du kan välja mellan ljusa, gyllene eller mörka ytor på ditt bröd. Denna funktion är särskilt fördelaktig för familjer med varierad smak, eftersom den säkerställer att brödet kan uppfylla allas preferenser och betonar maskinens mångsidighet i en hushållsmiljö.
En detaljerad recension av Unold 68525
Specifikationer
- Effekt: 850 W
- Kapacitet: 1,5 kg
- Antal program: 15
- Mått: 46 x 30,2 x 38,2 cm
- Vikt: 7,65 kg
Från val av storlek till förinställda program
Unold 68525 brödmaskin sticker ut bland andra brödmaskiner på marknaden genom dess mångsidiga alternativ för olika brödvikter, så att du kan välja mellan tre olika storlekar: 1.000 g, 1.250 g och 1.500 g. Denna flexibilitet säkerställer att du alltid kan baka precis rätt mängd bröd för dina behov.
För att tillgodose olika kulinariska intressen är brödmaskinen dessutom utrustad med 15 förinställda program. Oavsett om du är sugen på ett glutenfritt bröd, vill ha hemlagad sylt eller marmelad, en nygräddad tårta eller till och med funderar på att vispa ihop en pastadeg eller yoghurt, står den här enheten redo att uppfylla alla dina behov.
Användarvänlig design och förbättrad bakupplevelse
Bröd- och bakmaskinen Unold 68525 är utrustad med en användarvänlig, upplyst LCD-display som gör att du enkelt kan välja mellan önskade inställningar utan problem. Den verkliga pricken över i:et är dock brödformen, som är konstruerad med en keramisk nonstick-beläggning, vilket säkerställer att ditt bröd enkelt lossnar från formen varje gång, samt håller rengöring enkelt.
För dig som gillar att övervaka bakförloppet utvecklas har brödmaskinen två stora fönster, så att du kan övervaka processen utan att behöva lyfta på locket. De dubbla knådningsbladen arbetar i tandem och garanterar en jämn blandning av alla dina ingredienser.
Tips: För bästa resultat med Unold 68525 rekommenderar vi att du mäter ingredienserna noggrant med de medföljande verktygen och överväger små vattenjusteringar för önskad brödtextur, samt att du dokumenterar små ändringar inför framtida bakningar.
Vad säger användare om Unold 68525?
Mer om Unold 68525
Specifikationer
- Effekt: 850 W
- Kapacitet: 1,5 kg
- Antal program: 15
- Mått: 46 x 30,2 x 38,2 cm
- Vikt: 7,65 kg
Panasonic SD-YR2550 - Brödmaskin med automatisk ingrediensdispenser
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Bästa brödmaskin med många funktioner på Independent.co.uk
-
Bäst för olika inställningar på BBCGoodFood.com
-
4,6/5 Google Shopping
-
4,5/5 Amazon
Dagens bästa priser och erbjudanden på Panasonic SD-YR2550:
- 31 automatiska program
- Dispenser för ingredienser
- Tre storleksprogram (max. 1,1 kilo)
Konsumentmagasinets omdöme
Enligt vår mening sticker brödmaskinen Panasonics SD-YR2550 ut bland konkurrenter på flera viktiga sätt. Dess helautomatiska funktion, som omfattar både en jäst- och en russin-/nötsdispenser, säkerställer att ingredienserna tillsätts vid exakt rätt tidpunkt. Detta garanterar en jämn fördelning, vilket ger ett genomgående utsökt bröd med minimal ansträngning från din sida.
Samtidigt är det värt att notera att Panasonic SD-YR2550 ligger i en högre prisklass. Vi anser dock att den överlägsna kvalitet, konsistens och bekvämlighet som den erbjuder mer än väl motiverar investeringen. När du räknar in den tid och ansträngning som sparas tack vare de helautomatiska dispensrarna, tillsammans med den oöverträffade brödkvalitet som maskinen ger, blir det uppenbart att denna brödbakare erbjuder verkligt värde.
Fördelar
- Fyra glutenfria program
- Speciell degkrok som imiterar handknådning
- Två inbyggda sensorer för optimala bakresultat
- Brett utbud av inställningar
- Tyst vid användning
Nackdelar
- Inget fönster för visning
- Högre prisklass
Oavsett om det handlar om känslig jäst eller smakrika tillsatser som russin och nötter, säkerställer brödmaskinen SD-YR2550s innovativa ingrediensdispenser att dina ingredienser tillsätts automatiskt vid precis rätt tillfälle. Denna brödmaskin agerar helt sonika som en personlig bageriassistent, och den passar dig som värdesätter precision, enkelhet och glädjen i hembakat bröd.
En detaljerad recension av Panasonic SD-YR2550
Specifikationer
- Kapacitet: 1,1 kg
- Effekt: 550 W
- Antal program: 31
- Mått: 40,8 x 36,2 x 25,2 cm
- Vikt: 7,5 kg
Precisionsbakning med intelligent design
Panasonics SD-YR2550 bakmaskin är inte vilken brödmaskin som helst, utan den är resultatet av över 35 år av kulinarisk innovation och framgång. Denna brödmaskin har utformats för att ge jämna resultat varje gång du bestämmer dig för att baka. Med två integrerade värmesensorer styr den noggrant sina program och ser till att den optimala temperaturen bibehålls baserat på vad som bakas.
Anpassningsbara och praktiska inställningar
För dig med specifika kostbehov eller preferenser erbjuder den här brödmaskinen fyra dedikerade glutenfria program. Detta låter dig baka allt från bröd till kakor, pasta och till och med pizzadeg utan gluten. För dig som gillar att planera i förväg erbjuder brödmaskinen dessutom en timer, vilket gör att du kan förbereda ingredienserna i förväg och starta programmet upp till 13 timmar senare. Maskinen stödjer tre olika storlekar på brödbak, antingen medium, large eller extra large, med en vikt på upp till 1,1 kilo.
Traditionella tekniker möter modern teknik
Som du kanske visste ligger hjärtat i bakning i knådningen, och brödmaskinen Panasonic ser till att denna tradition bevaras. Genom ett system som återspeglar knådningen hos en erfaren bagare, utlovar SD-YR2550 bröd med en oöverträffad konsistens och smak. Vissa kan tycka att avsaknaden av ett visningsfönster är en nackdel, någonting som Panasonic dock kompenserar med en innovativ degkrok och strategiskt utformade lameller i bakformen. Dessa funktioner arbetar i tandem för att efterlikna handknådning, vilket säkerställer att du får bröd med handgjord kvalitet.
Vad säger användare och experter om Panasonic SD-YR2550?
I huvudsak håller både experter och användare brödmaskinen Panasonic SD-YR2550 i hög aktning och berömmer dess konsekventa bakresultat. BBCGoodFood.com anmärker att degen som stampas ut av Panasonic SD-YR2550 är “slät och smidig”. När den formas till en limpa får den ett mjukt, kupolformat lock, med jämn jäsning och en jämn och spröd bakyta. [rsp] De tillägger även att insidan av brödet är “mjukt och lätt”, och att det motsvarar alla förväntningar vad gäller konsistens.
Användare uppskattar lugnet som maskinen utstrålar i deras kök och noterar att den är “tyst vid användning”. Dessutom understryks maskinens praktiska egenskaper med beröm för dess timeralternativ, som användare tycker är “lätt att ställa in och fungerar bra.”
Mer om Panasonic SD-YR2550
Specifikationer
- Kapacitet: 1,1 kg
- Effekt: 550 W
- Antal program: 31
- Mått: 40,8 x 36,2 x 25,2 cm
- Vikt: 7,5 kg
OBH Nordica - Bröd och bakmaskin med fördröjd start
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
Dagens bästa priser och erbjudanden på OBH Nordica:
- Helautomatisk drift
- Justerbara bakningsgrader
- Varmhållningsfunktion
Konsumentmagasinets omdöme
Enligt vår mening lyser OBH Nordicas brödmaskin starkt bland den uppsjö av olika köksapparater som marknaden har att erbjuda, och utlovar en obestridlig användarvänlighet som kompletteras av praktiska medföljande verktyg som måttkoppar och skedar. Denna bekvämlighetsnivå förstärks av dess flexibilitet att kunna tillgodose personliga recept, vilket säkerställer att du kan få fram exakt det bröd du vill. Vi är särskilt imponerade av enhetens non-stickbeläggning, som gör att allt du bakar enkelt lossnar från formen.
Även om vissa kan störa sig på de enstaka pip- och fläktljuden under drift, anser vi att detta är en liten kompromiss, speciellt med tanke på de omfattande funktioner som maskinen är utrustad med. I våra ögon förenklar OBH Nordicas brödmaskin inte bara brödbakningsprocessen, utan den förvandlar den till en konstform som är lättillgänglig för både nybörjare och bakentusiaster. Vi anser att dess erbjudanden vida uppväger dess mindre egenheter, vilket gör den till en fantastisk investering för alla kök.
Fördelar
- Lätt att använda
- Levereras med extra verktyg som måttkoppar och skedar
- Erbjuder flexibilitet med personliga recept
- Non-stickbeläggning
Nackdelar
- Sporadiska pip- och fläktljud under drift
OBH Nordica bakmaskin har en varmhållningsfunktion som bibehåller brödets idealtemperatur i upp till 60 minuter efter bakning. Denna funktion är enligt vår mening särskilt lämplig för äldre eller personer med nedsatt rörlighet, eftersom den säkerställer att vem som helst kan njuta av varmt bröd även om man har svårt att nå maskinen omedelbart efter att bakningsprocessen har avslutats.
En detaljerad recension av OBH Nordica
Specifikationer
- Effekt: 600 W
- Max brödvikt: 900 gr
- Antal program: 12
- Mått: 40,9 x 36,7 x 29 cm
- Vikt: 5,4 kg
- Kapacitet: 0,9 kg
Optimerad bakning och effektivitet
OBH Nordicas brödmaskin är utformad med helautomatisk drift, vilket säkerställer att varje steg, från knådning till jäsning och slutligen bakning, hanteras med precision, vilket garanterar dig färskt bröd med minimal ansträngning.
Personlig bakupplevelse
I tillägg till dess helautomatiska bakupplevelse, erbjuder den här brödmaskinen dessutom några personliga alternativ och valmöjligheter. Du kan exempelvis själv bestämma hur mörk du vill att ytan på ditt bröd ska vara, genom att välja mellan inställningarna ljus, medium eller mörk. Genom att dessutom ställa in den upp till 13 timmar långa förprogrammeringstimern kvällen innan, får du dessutom möjlighet att kunna vakna upp till doften av nybakat bröd.
Tips: Om du använder fördröjningstimern, kan det vara bra att förbigå förgängliga ingredienser som mjölk eller ägg, eller ersätta dem med mer hållbara alternativ.
Vad säger användare om OBH Nordica?
Användarrecensioner målar upp en bild av OBH Nordicas Inox-brödmaskin som en allmänt uppskattad och effektiv köksapparat, särskilt för dig som söker hälsosammare alternativ till köpt bröd.
En användare berömmer dess tillförlitlighet och den konsekventa kvaliteten på brödet den producerar, och noterar betydande hälsofördelar jämfört med fabrikstillverkat bröd. Andra berömmer dess funktionella struktur, non-stickbeläggning och extra tillbehör som måttkoppar. [rsp] Vissa användare betonar också dess mångsidighet, som möjliggör personliga recept och till och med specifika deginställningar för bullar.
Mer om OBH Nordica
Specifikationer
- Effekt: 600 W
- Max brödvikt: 900 gr
- Antal program: 12
- Mått: 40,9 x 36,7 x 29 cm
- Vikt: 5,4 kg
- Kapacitet: 0,9 kg
Panasonic SD-B2510 - Brödmaskin som passar de flesta hushåll
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Testvinnare på BBCGoodFood.com
-
Bäst för familjer på GoodHouseKeeping.com
-
4,6/5 Amazon
-
4,4/5 Google Shopping
Dagens bästa priser och erbjudanden på Panasonic SD-B2510:
- 21 olika program
- Dubbla temperatursensorer
- Hantverksmässig knådningsteknik
Konsumentmagasinets omdöme
Efter vår omfattande analys av brödmaskinen Panasonic SD-B2510 kan vi understryka dess överlägsna egenskaper som gör att den sticker ut bland konkurrenter. Denna brödmaskin erbjuder dubbla temperatursensorer vilket ger hög anpassningsförmåga till olika klimat, och ger jämna resultat oavsett yttre förhållanden. Enhetens användarvänlighet, i kombination med dess effektiva knådningsteknik, säkerställer att varje bröd har en hantverksmässig och professionell touch.
En liten nackdel vi noterade är avsaknaden av ett visningsfönster, en funktion som vissa konkurrerande modeller i en liknande prisklass erbjuder. Detta till trots, tror vi att de jämna resultat som levereras av brödmaskinen Panasonic SD-B2510 överskuggar behovet av ett sådant fönster. När allt kommer omkring, med dess beprövade meritlista, finns det knappast någon osäkerhet om kvaliteten på det bröd den producerar.
Fördelar
- Glutenfria program
- Användarvänlig kontrollpanel med tydlig inställningsmeny
- Alternativ för snabbakning tillgängligt (två timmars snabbprogram)
- Kan välja mellan tre limpstorlekar och tillagningsnivåer
- Non-stick och lätt att rengöra
- 13-timmars fördröjningstimer
Nackdelar
- Saknar visningsfönster
- Upptar ganska mycket arbetsyta
Med häpnadsväckande 21 specialprogram som omfattar nio brödsorter, fyra glutenfria alternativ, tre degvarianter och fyra desserter, ser Panasonic SD-B2510 till att du har en uppsjö av smaker att välja mellan. Brödmaskinen låter dig baka bröd med allt från fullkorn till torkad frukt, pizzadeg eller kakor, och låter dig själv välja vilka ingredienser du vill använda. Oavsett brödstorlek, nyans eller smak är valet ditt, vilket är anledningen till att vi anser att den här brödmaskinen är ett perfekt val för hushåll som längtar efter olika valmöjligheter och för dig som längtar efter nya kulinariska experiment.
En detaljerad recension av Panasonic SD-B2510
Specifikationer
- Kapacitet: 1,1 kg
- Effekt: 550 W
- Antal program: 21
- Mått: 44,6 x 40,2 x 30,8 cm
- Vikt: 6,5 kg
Konsekventa och tydliga inställningar
Det fina med brödmaskinen Panasonic SD-B2510 är dess exceptionella anpassningsförmåga. Apparaten är utrustad med dubbla temperatursensorer som noggrant spårar både interna och externa temperaturer. Oavsett var du befinner dig eller vilket klimat som råder anpassar brödmaskinen sina processer därefter. Vid högre temperaturer säkerställer den till exempel kortare jäsningstider, och i svalare klimat tillåter den längre jäsningstider. Denna anpassningsbara mekanism säkerställer att degjäsning alltid sker på rätt sätt, vilket garanterar dig konsekvent brödkvalitet varje gång.
Enkel bakning med hantverksmässig touch
Det som ytterligare utmärker denna modell är dess enkla och användarvänliga design. Allt du behöver göra är att hälla i din valda brödmix, tillsätta vatten och låta B2510:s dedikerade program sköta resten. Den enkla programtimern ger dig möjlighet att bestämma när du vill ha ditt bröd färdigt, upp till 13 timmar i förväg. Brödmaskinen ger dig dessutom en brödyta som efterliknar förhållandena i en traditionell ugn, med en tydlig skorpa med djup färg, allt tack vare avancerad bakstruktur och ett värmereflekterande lock. Dessutom säkerställer den det unika bladet och de speciella brödformsribborna en hantverksmässig knådning, så att ditt bröd får en oklanderlig konsistens. När bakningen är färdig är maskinen enkel att rengöra, tack vare dess non-stick yta.
Vad säger användare och experter om Panasonic SD-B2510?
Den allmänna uppfattningen om Panasonic SD-B2510 bland både experter och användare är att den är mycket uppskattad. BBCGoodFood.com korar brödmaskinen till testvinnare och det av goda skäl. De lovordar dess förmåga att producera “perfekt jäst och jämnt bakat bröd”, och framhåller att bröder inte bara jäser jämnt, utan att dess yta även uppnår den eftertraktade medeldjupa färg man suktar efter, vilket ger en krispig skorpa och en inre brödtextur som är öppen och luftig.
En särskilt anmärkningsvärd funktion är “all in-mix”-programmet, som inte bara påskyndar tillagningsprocessen utan också sparar el, en detalj som användare tycker varit särskilt utstickande jämfört med andra modeller.
Ett fåtal användare anmärker brödmaskinens storlek, och nämner att den upptar betydande plats. När du väger detta mot den överlägsna brödkvaliteten och de genomtänkta funktionerna den erbjuder, är detta dock en liten kompromiss.
Mer om Panasonic SD-B2510
Specifikationer
- Kapacitet: 1,1 kg
- Effekt: 550 W
- Antal program: 21
- Mått: 44,6 x 40,2 x 30,8 cm
- Vikt: 6,5 kg
Morphy Richards Homebake - smart bakmaskin som rekommenderas av brittiska medier
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Rekommenderas av den brittiska tidningen The Telegraph
-
Rekommenderas av TrustedReviews som gav den 4,5/5 stjärnor
-
4/5 stjärnor på BBCgoodfood
-
4,2/5 stjärnor på Amazon
Dagens bästa priser och erbjudanden på Morphy Richards Homebake:
- 14 olika program för kreativ bakning
- Kompakt, platsbesparande design
- Medföljande receptbok
Konsumentmagasinets omdöme
Morphy Richards Homebake är en kompakt bakmaskin som kombinerar en liten konstruktion med en unik rund design för att smidigt smälta in i ditt kök och samtidigt garantera enkel förvaring. Den har 14 olika bakprogram som erbjuder kreativitet och experimenterande. Du får dessutom en praktisk receptbok på köpet som hjälper dig att komma igång med din bakning.
Morphy Richards Homebake är tillverkad av högkvalitativa non-stick-material vilket garanterar enkel rengöring efter användning. Vissa användare har märkt att maskinens topp tenderar att bli varm under användning – dock kan man se detta som ett bevis på det effektiva och kraftfulla värmesystemet som ser till att ditt bröd blir ordentligt bakat hela vägen. Och – precis som med alla andra högpresterande apparater – bör man vara försiktig när man hanterar den under drift.
Fördelar
- Kompakt konstruktion för enkel förvaring
- Non-stick-belagd bakplåtspanna
- Fönster för att övervaka processen
- Tre inställningar för skorpa
- Inbyggd timer och varmhållningsfunktion
Nackdelar
- Toppen av maskinen bli mycket varm
Den brittiska tidningen Telegraph.co.uk har skrivit en artikel där de testat och bedömt fyra olika bakmaskiner, varav Morphy Richards Homebake var en av dem. Modellen klarar sig enligt experterna riktigt bra; vi kommer att gå djupare in på vad de hade att säga efter genomgången av maskinens funktioner.
Recension: En detaljerad recension av Morphy Richards Homebake
Specifikationer
- Kapacitet: 0,9 kg
- Effekt: 600 W
- Antal program: 14
- Mått: 41 x 36 x 35 cm
- Vikt: 5,1 kg
Kompakt modell med enkla kontroller
Morphy Richards Homebake har en kompakt utformning som gör att den skiljer sig en del från många andra bakmaskiner. Maskinen har nämligen en rundare form och är därmed inte lika kantig som de flesta andra modeller. Den har dessutom mycket enkel styrning tack vare kontrollpanelen som sitter på toppen av maskinen och består av moderna touchknappar samt en tydlig skärm med blå siffror. Kort sagt är Morphy Richards Homebake ett utmärkt alternativ för dig som vill ha en lättanvänd bakmaskin till ett överkomligt pris.
Snabb och enkel bakning
Morphy Richards Homebake är gjord för att erbjuda användaren en snabb och enkel metod för att få nybakat bröd. Allt man behöver göra är att hälla ingredienserna i maskinen och därefter starta den. Maskinen kommer då att blanda, knåda och grädda degen till en färdig limpa. Det finns dessutom tre gräddningsnivåer att välja mellan, och dessa avgör hur ljus eller mörk skorpan på brödet blir.
Morphy Richards Homebake gräddar brödet snabbt och jämnt. Om man vill kan maskinen även hålla den färdiggräddade limpan varm i upp till 60 minuter. Maskinen är dessutom utrustad med en fördröjningstimer som håller i 13 timmar. Denna kan till exempel ställas in så att man får nybakat bröd direkt när man kliver upp på morgonen.
Vad säger experter om Morphy Richards Homebake?
Morphy Richards Homebake har granskats av den brittiska tidningen Telegraph.co.uk i ett test bestående av några olika bakmaskiner. Experterna granskade de olika modellernas prestanda för att komma fram till vilka som var bäst. De förklarar i slutet av utförandet att Morphy Richards Homebake fungerar otroligt bra.
De framhäver huvudsakligen att bakmaskinen levereras med tydliga instruktioner som gör det enkel att börja baka bröd hemma. Vidare menar de att tack vare det smarta fönstret är det dessutom enkelt att hålla koll på brödet under gräddningen. Modellen får även beröm för sin välfungerande degkrok som inte fastnar, och enligt experterna smakar det färdiga brödet riktigt bra.
Telegraph.co.uk nämner även ett par nackdelar och påstår bland annat att maskinen väsnas en del när den knådar. De påpekar dock att det endast tar en halvtimme för maskinen att knåda en deg, vilket inte är särskilt länge. Experterna anmärker även på att det kan vara lite dålig respons i touch-knapparna vilket kan utgöra ett irritationsmoment.
Mer om Morphy Richards Homebake
Specifikationer
- Kapacitet: 0,9 kg
- Effekt: 600 W
- Antal program: 14
- Mått: 41 x 36 x 35 cm
- Vikt: 5,1 kg
Titta på YouTube-videon nedan för en visuell presentation.:
Kenwood BM450 - bakmaskin av professionell kvalitet
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Rekommenderas av ExpertReviews som gav den 4/5 stjärnor
-
4.5/5 stjärnor på Breadmakersreview.co.uk
-
4,5/5 stjärnor på Google Shopping
-
4,4/5 stjärnor på Amazon
Dagens bästa priser och erbjudanden på Kenwood BM450 :
- Blandar, jäser, knådar och bakar i en och samma maskin
- 15 standardprogram och möjlighet att spara fem egna program
- Kapacitet för tre brödsatser
Konsumentmagasinets omdöme
Kenwoods BM450 är en mångsidig bakmaskin som ger dig professionella bakningsstandarder i bekvämligheten av ditt kök. Den utmärkande egenskapen är möjligheten att anpassa din bakning med 15 standardprogram och ytterligare fem egna program. Denna nivå av anpassning förkroppsligar andan hos hemmabagaren som värdesätter kreativitet och precision.
Även om Kenwoods BM450 av vissa anses vara skrymmande är det en kompromiss för dess generösa kapacitet och robusta konstruktion. Faktum är att dess storlek är en fördel för dem som ofta bakar stora mängder eller för speciella tillfällen.
Fördelar
- Touch-display av glas
- Inbyggt ljus i bakningsutrymmet
- Hygienisk utformad display
- Unikt program för att baka glutenfritt
- Otroligt kvickt snabbakningsprogram
Nackdelar
- Något skrymmande konstruktion
Kenwood är världskända för deras köksmaskiner av otroligt hög kvalitet. Detta intygar de experttester där Kenwood BM450 ingått då maskinen fått utmärkta betyg av i stort sätt alla paneler. Den har exempelvis fått 4,5/5 stjärnor hos Breadmakersreview.co.uk tack vare dess kvalitet och funktionalitet – det som sänker betyget är dess relativt höga pris. Modellen är nämligen inte billig i jämförelsevis med det genomsnittliga priset på marknaden.
Däremot är priset inte helt orimligt när man tar en närmare titt på modellen. Kenwood har lagt ner mycket tid på maskinens snygga design – och det är trots allt en märkesprodukt vi pratar om. Något som imponerar på flera av testpanelerna är de små, men anmärkningsvärda, detaljerna. Bakmaskinen har bland annat belysning i bakningsutrymmet för att användaren ska kunna följa hela processen. Experterna uppskattade även den lättrengjorda touch-displayen som dessutom är otroligt enkel att avläsa.
Recension: En detaljerad recension av Kenwood Bakmaskin BM450
Specifikationer
- Kapacitet: 1 kg
- Effekt: 780 W
- Antal program: 15
- Mått: 23 x 31,5 x 38,5 cm
- Vikt: 9,7 kg
Programmera egna bakningsprogam
Kenwood BM450 kommer med 15 automatiska program för allt från bakning till syltproduktion. Det som gör att denna maskin sticker ut från mängden är dock möjligheten att programmera egna program. Har du lust att experimentera och framställa dina egna recept, kan du alltså med denna modell själv ställa in baktid, temperatur med mera. Därefter sparar du hela sekvensen som ditt eget bakprogram. Du kan ha upp till fem unika program.
Med Kenwood BM450 får du i princip all funktionalitet som återfinns hos vanliga bakmaskiner, däribland tidsfördröjd bakning och varmhållningsfunktion. Därutöver har den även andra smarta egenskaper, bland annat ett snabbakningsprogram, som flera testpaneler är imponerade av. På knappt en timme kan Kenwood BM450 ha färdigt nybakat bröd – vilket gör den till den kanske snabbaste bakmaskinen på marknaden.
Mer om Kenwood BM450
Specifikationer
- Kapacitet: 1 kg
- Effekt: 780 W
- Antal program: 15
- Mått: 23 x 31,5 x 38,5 cm
- Vikt: 9,7 kg
Titta på YouTube-videon nedan för en visuell presentation.:
Gastroback Advanced 42823 - testvinnande bakmaskin med 18 olika program
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
Testvinnare hos det tyska testmagasinet ETM-testmagazin.de
-
96 % totala testresultat på Testbericht.de
-
4/5 stjärnor på BBCgoodfood
-
4,5/5 stjärnor på Amazon
Dagens bästa priser och erbjudanden på Gastroback Advanced 42823:
- Avancerad design med 18 program
- Automatiskt ingrediensfack
- Många praktiska och användarvänliga funktioner
Konsumentmagasinets omdöme
Gastroback Advanced 42823 brödmaskin sticker ut från mängden med dess triumferande resultat i produkttester. Den uppvisar en avancerad design och erbjuder ett anmärkningsvärt utbud av bakalternativ genom sina 18 förinställda program. Unikt i sitt utbud är det oberoende programmet med justerbara faser, vilket ger dig oöverträffad kontroll över din bakning. Maskinen är dessutom fullmatad med många praktiska funktioner som är utformade för att förbättra användarupplevelsen och förenkla användningen.
En detalj att ha i åtanke är maskinens något skrymmande konstruktion, vilket kan falla som en nackdel om man har begränsat utrymme i köket. Denna storlek är dock ett bevis på dess betydande bakkapacitet och det breda utbud av funktioner som den rymmer. Även om vissa tillbehör kan behöva köpas separat bör detta ses som en möjlighet att anpassa maskinen ytterligare till dina specifika behov.
Fördelar
- Unikt program med justerbara programfaser
- Stort fönster för att kontrollera gräddningen
- Tillbehör för att skapa glass kan köpas till separat
- Inbyggd timer
- Mångsidig maskin
- Non stick-beläggning
Nackdelar
- Något skrymmande konstruktion
- Vissa tillbehör måste köpas till separat
Gastroback Advanced 42823 har testats och recenserats av två tyska testmagasin: ETM-testmagazin.de och Testberichte.de. Även det brittiska testmagasinet Kagoo.co.uk har granskat denna modell.
Gastroback Advanced 42823 gick hem hos alla experter och fick i slutändan fina betyg i samtliga undersökningar. Detta motiveras bland annat med att bakmaskinen har praktiska funktioner och att man får utsökta resultat när man använder den. Experterna är däremot inte lika förtjusta i maskinens relativt höga pris.
Recension: En detaljerad recension av Gastroback Advanced 42823
Specifikationer
- Kapacitet: 1 kg
- Effekt: 500 W
- Antal program: 18
- Mått: 34,9 x 22,4 x 29,3 cm
- Vikt: 5,5 kg
Enkel brödbakning
Gastroback Advanced 42823 är en mångsidig bakmaskin som kan göra allt från att blanda och knåda till att jäsa och grädda. Allt man behöver göra själv är alltså att plocka fram ingredienserna och hälla dem i maskinen när man vill baka. Om man vill tillsätta mer ingredienser under en pågående process kan även detta göras via locket.
Maskinen har en timerfunktion som kan ställas in på upp till 15 timmar. Tack vare denna kan man välja en exakt tidpunkt när man vill att brödet ska vara färdigt. Med Gastroback Advanced 42823 kan man därför ha nybakat bröd färdigt när man kliver upp på morgonen.
18 olika program
Gastroback Advanced 42823 har en effekt på 500 watt och 18 olika program för bland annat bröd, sylt, yoghurt, deg, tårta och glass. Den här maskinen kan alltså användas för att baka annat än bara bröd. Det finns även ett program med justerbara programfaser.
Bakmaskinen har ett ingrediensfack i locket där man kan tillsätta ingredienser som nötter, frön, frukt eller chokladbitar. Det går dessutom att välja mellan tre olika storlekar när man bakar brödlimpor: 500, 750 och 1000 gram. Sist, men inte minst, har Gastroback Advanced 42823 en löstagbar behållare och degkrok med non stick-beläggning. Dessa delar är därför enkla att rengöra efter att man har använt maskinen.
Vad säger experter om Gastroback Advanced 42823?
Experterna från ETM-testmagazin.de berättar att Gastroback Advanced 42823 är en bra och relativt mångsidig bakmaskin. De är framför allt förtjusta i att maskinen kan användas för att göra både pizzadeg och kaksmet utöver vanlig bröddeg.
Testberichte.de framhäver dessutom att Gastroback Advanced 42823 garanterar bra resultat och att man får ett välsmakande bröd varje gång. Detta backas upp av experterna från Kagoo.co.uk som lyfter fram att man får mycket valuta för pengarna eftersom att den har så många praktiska funktioner.
Ingen av experterna hittar särskilt många nackdelar med den här modellen, förutom att den är relativt kostsam. Testberichte.de menar även att locket tenderar att bli väldigt varmt.
Mer om Gastroback Advanced 42823
Specifikationer
- Kapacitet: 1 kg
- Effekt: 500 W
- Antal program: 18
- Mått: 34,9 x 22,4 x 29,3 cm
- Vikt: 5,5 kg
Russell Hobbs 18036 bakmaskin - minimalistisk bakmaskin till ett bra pris
Dessa beteckningar är individuella, oberoende bedömningar utförda av forskningsledare, och är baserade på samma metod som nämnts ovan.
-
4/5 stjärnor på Trustedreviews.com
-
"Bra och snabb bakmaskin" enligt det stora teknikmagasinet T3
-
4,6/5 stjärnor på Amazon
Dagens bästa priser och erbjudanden på Russell Hobbs 18036 bakmaskin :
Konsumentmagasinets omdöme
Enligt vår uppfattning Russell Hobbs 18036 Breadmaker är en prisvärd och användarvänlig modell som på ett imponerande sätt tillgodoser en mängd olika bakningsbehov. Dess kapacitet att baka i tre olika storlekar, i kombination med 12 olika program, är ett anmärkningsvärt försäljningsargument. Förutom bröd sträcker sig denna mångsidighet till andra läckerheter som pizzadeg, kakor och sylt, vilket gör den till ett mångsidigt tillskott i varje kök.
Även om vissa kanske kritiserar designestetiken och önskar snabbare drifttider, återspeglar den raka designen dess enkelhet och användarvänlighet.
Fördelar
- Komponenter med non-stick-beläggning
- Justerbar gräddning
- Varmhållningsfunktion
- Alla löstagbara komponenter tål maskindisk
- Tolv program, bland annat snabbakning på endast 55 minuter
- Inbyggd timer
Nackdelar
- Designen är inte den snyggaste
- Vissa program är relativt långsamma
Russell Hobbs 18036 har granskats av testmagasinet Trustedreviews.com, det brittiska testmagasinet Expertreviews.co.uk och det stora teknikmagasinet T3, och modellen får bra betyg hos alla expertkällor.
Recension: En detaljerad recension av Russell Hobbs 18036
Specifikationer
- Kapacitet: 1 kg
- Effekt: 660 W
- Antal program: 12
- Mått: 34,5 x 31 x 34 cm
- Vikt: 5,2 kg
12 program och timerfunktion
Med Russell Hobbs 18036 kan man snabbt och enkelt få nybakat bröd. Det enda man behöver göra är att sätta ingredienserna i maskinen och välja ett program, och sedan blandar, knådar och bakar maskinen brödet helt själv.
Trots att det här är en bakmaskin kan den även användas för att göra pizzadeg, tårtor och sylt. Russell Hobbs 18036 har 12 olika program, till exempel ett snabbakningsprogram som tar 55 minuter. Maskinen är dessutom utrustad med en timer som gör att man kan ställa in starttiden för bakningen upp till 13 timmar i förväg.
Man kan även välja mellan tre olika brödstorlekar beroende på hur stor limpa man vill baka. Maskinen kan nämligen baka bröd på antingen 450 gram, 750 gram eller 1 kg.
Flera olika funktioner
Russell Hobbs 18036 har även flera andra funktioner, till exempel en varmhållningsfunktion som kan hålla det färdiga brödet varmt i upp till en timma. Man kan även ställa in hur mycket brödet ska gräddas och på så vis välja om man vill ha en ljus, medium eller mörk skorpa.
Alla olika funktioner och inställningar finns på maskinens LCD-display. Eftersom att alla löstagbara delar på den här modellen tål maskindisk är maskinen dessutom enkel att rengöra efter att man har använt den.
Mer om Russell Hobbs 18036 bakmaskin
Specifikationer
- Kapacitet: 1 kg
- Effekt: 660 W
- Antal program: 12
- Mått: 34,5 x 31 x 34 cm
- Vikt: 5,2 kg
Tester och recensioner av bakmaskinerna som används i artikeln
Expert- och testkällor
TechRadar.com
TechRadar.com är en webbplats för tekniknyheter och recensioner som täcker det senaste inom elektronik, prylar och programvara. Webbplatsen tillhandahåller djupgående recensioner, köpguider och tips för att hjälpa konsumenter att fatta välgrundade beslut om tekniska produkter. TechRadar grundades 2008 och är känd för sin omfattande täckning och expertanalys av ett brett spektrum av teknikämnen.
Panasonic SD-YR2550 – 05/05/2021 – Du kan läsa recensionen här.
BBCGoodFood.com
BBCGoodFood.com är en mat- och receptwebbplats som också ger recensioner och betyg av köksapparater som brödmaskiner. De testar brödmaskiner genom att göra en mängd olika recept och utvärderar maskinens prestanda baserat på faktorer som konsistens och användarvänlighet.
Panasonic SD-B2510
Du kan se recensionen här.
Testad den: 30/09/2021
Panasonic SD-YR2550
Du kan se recensionen här.
Testad den: 30/09/2021
Morphy Richards Homebake
Du kan se recensionen här.
Testad den: 13/11/2020
GoodHouskeeping.com
GoodHousekeeping.com är en ansedd onlineplattform som är känd för sina produktrecensioner, recept och råd för hemmet. När de testar brödmaskiner använder de en rigorös utvärderingsprocess som undersöker maskinens prestanda, användarvänlighet och brödkvalitet. Deras team bakar vanligtvis flera limpor i varje maskin och bedömer faktorer som textur, bakyta och konsistens för att ge läsarna grundliga och pålitliga recensioner.
Independent.co.uk
Independent.co.uk är en respekterad brittisk nyhets- och mediewebbplats som är känd för sina opartiska recensioner och djupgående analyser. När de testar brödmaskiner granskar de varje modells prestanda, funktion och användarvänlighet.
Telegraph.co.uk
Telegraph.co.uk är en brittisk nyhetswebbplats som erbjuder ett brett utbud av innehåll, inklusive aktuella händelser, kommentarer och livsstilsartiklar. I sin livsstilssektion ger den konsumentrådgivning, inklusive tester och rankningar av köksapparater som brödmaskiner, för att hjälpa till vid köpbeslut. Insikter från deras brödmaskinrecensioner har refererats till i vår egen artikel för att förbättra våra rekommendationer.
Du kan se testet här.
TrustedReviews.com
TrustedReviews.com är en omfattande granskningswebbplats som utvärderar teknik och hushållsapparater. De utför djupgående tester av brödmaskiner och erbjuder detaljerade recensioner och jämförelser för att informera konsumenters val. Vår artikel innehåller resultat från TrustedReviews för att ge dig som läsare väl avrundade råd om olika brödmaskiner.
Morphy Richards Homebake
Du kan se recensionen här.
Testad den: 29/06/2018
Russell Hobbs 18036
Du kan se recensionen här.
Testad den: 21/01/2015
Breadmakersreview.co.uk
Breadmakersreview.co.uk är en hemsida som är specialiserad på att granska brödmaskiner och ger användarna praktiska testresultat och vägledning. Det är en nischwebbplats som ägnar sig åt analys av brödmaskinens funktioner och prestanda. Vi har inkluderat data från deras bedömningar i vår artikel för att ge läsare specialiserade insikter om de bäst tillgängliga brödmaskinerna.
Kenwood BM450 – Du kan se recensionen här.
ExpertReviews.co.uk
ExpertReviews.co.uk levererar expertutlåtanden och recensioner över olika produktkategorier, inklusive köksapparater. De testar brödmaskiner och sammanställer listor över toppresterare, vilket hjälper användare att fatta välgrundade köpbeslut. En del av innehållet i vår artikel bygger på utvärderingarna från ExpertReviews för att föreslå tillförlitliga alternativ för brödmaskiner.
Kenwood BM450 – Du kan se recensionen här.
Testberichte.de
Testberichte.de är en tysk produktrecensionsportal som samlar testrapporter och användarrecensioner. De erbjuder omfattande tester av ett brett utbud av produkter, inklusive brödmaskiner, och deras listor och recensioner hjälper tysktalande användare att välja lämpliga modeller. Vår artikel har integrerat några av deras testresultat för brödmaskiner för att ge olika perspektiv.
Gastroback Advanced 42823 – Du kan se recensionen här.
T3.com
T3.com är en teknikfokuserad webbplats som tillhandahåller de senaste nyheterna om prylar, recensioner och köpguider. Den innehåller recensioner och testresultat för en mängd olika hushållsapparater, såsom brödmaskiner, för att vägleda konsumenter. Vi har inkluderat T3.coms insikter i vår artikel för att erbjuda läsare auktoritativa och tekniskt kunniga råd om hur man väljer den bästa brödmaskinen.
Du kan se testet här.
Kundrecensioner
Amazon
Amazon är ett multinationellt teknikföretag som ursprungligen grundades som en onlinemarknadsplats för böcker men senare expanderade till att sälja olika produkter, vilket gjorde Amazon till en av världens största e-handelsplattformar. Företaget erbjuder även tjänster inom molntjänster, digital streaming och artificiell intelligens, med produkter som Amazon Web Services (AWS), Amazon Prime och Alexa. Företaget grundades av Jeff Bezos 1994 och har sedan dess vuxit till en global detaljhandels- och teknikjätte.
Panasonic SD-YR2550 – Du kan läsa recensionerna här.
Unold 68525 – Du kan läsa recensionerna här.
Panasonic SD-B2510 – Du kan se recensionerna här.
Google Shopping
Google Shopping är en tjänst från Google som gör det möjligt för användare att söka efter produkter på webbshoppar samt att jämföra priser mellan olika leverantörer. Tjänsten lanserades ursprungligen som Froogle 2002, men har genomgått olika omvandlingar och varumärkesbyten för att slutligen lanseras som Google Shopping. Plattformen integreras med Google Ads, vilket gör det möjligt för annonsörer att visa upp sina produkter direkt i sökresultaten.
Panasonic SD-YR2550 – Du kan läsa recensionerna här.
OBH Nordica – Du kan läsa recensionerna här.
Panasonic SD-B2510 – Du kan se recensionerna här.
FAQ
Varför använda en bakmaskin istället för ugnen?
Det finns flera skäl till att använda en bakmaskin istället för en traditionell ugn. En av dem är strömförbrukningen; de flesta bakmaskiner förbrukar omkring 500-700 watt, medan en vanlig ugn i snitt förbrukar flera gånger mer. Detta hänger ihop med att ugnen först ska värma upp ett stort utrymme och dessutom har den en större värmeförlust under bakningen.
En annan fördel med bakmaskin är att det varken uppstår smuts eller oreda i köket. Alla ingredienser tillsätts direkt i maskinen och på så sätt slipper du att få mjöl på bordet, deg på händerna och flertal redskap som behöver diskas. Alla bakmaskiner kommer med en egen brödform som bara behöver torkas av. Därutöver finns det bara en eller två mini-degkrokar som ska klickas av och läggas i blöt efter bakningen. Mycket enklare och effektivare brödbakning än så blir det inte!
Många är dessutom riktigt nöjda med tidsfördröjnings-funktionen som är inbyggd i de flesta bakmaskiner. Denna gör så att man kan vakna till nybakat bröd eller ha brödet klart när man kommer hem från jobbet. Många av de bättre modellerna kan även hålla brödet varmt om man inte är sugen på att äta det direkt efter att det är färdigt.
Kolla gärna på denna video där de visar hur man bakar bröd med en bakmaskin:
Råd inför köp och användning av en bakmaskin
Bakmaskiner kommer i alla prisklasser – har du endast grundläggande behov kan därför en billig maskin vara tillräcklig för dig. I den billigare prisklassen kommer du att hitta flera bättre modeller än vad du kommer att göra i de dyrare. Detta upplevde den ansedda danska tidningen Politiken när de testade bakmaskiner; där värderades nämligen den dyraste modellen till att vara den sämsta. Däremot råder det inga tvivel om att de allra billigaste maskinerna inte kan konkurrera med toppmodeller från Panasonic eller Kenwood. Dessa modeller är driftsäkra och erbjuder flera möjligheter, vilket även priset indikerar på.
Hör du till dem som störs av buller bör du undersöka denna faktor innan du beslutar dig för en maskin. Det finns nämligen stora skillnader i frågan om hur mycket buller maskinerna producerar under tiden de knådar degen. Strömförbrukningen har däremot ingen större parameter att behöva ta hänsyn till. De flesta bakmaskiner ligger mellan 500-700 watt och denna minimala skillnad spelar ingen avgörande roll för din elräkning.
En del bakmaskiner erbjuder en snabbakningsfunktion som gör det möjligt att baka bröd på bara en timme. Det är en praktisk funktion vid nödtillfällen, men annars rekommenderas det generellt sett att använda den normala inställningen. Den tar längre tid – ofta tre till fyra timmar – men brödet blir i gengäld mer jämnt och får en bättre konsistens.
För att brödet ska vara helt i toppklass, behövs det, som vid all annan bakning, tillsättas jäst. Det är bäst att använda torrjäst som kommer i små påsar. Vanlig jäst kan naturligtvis också användas, men det kan ge ett något mer fermenterat resultat. Torrjäst är lite mer robust än vanlig jäst, men behöver ändå behandlas korrekt. Det betyder att den helst inte får komma i kontakt med varken salt eller vatten innan själva bakningen. Använder du en billig maskin, kan du göra en hög med de torra ingredienserna i ena änden av bakformen och därmed skapa ett litet hål för att skydda torrjästen. Använder du däremot en dyrare och mer avancerad modell har de förmodligen redan en särskild behållare för jästen så att du inte behöver tänka på denna detalj.
Även om bakmaskinerna kan användas till både marmeladproduktion och kakbakning är de främst lämpade för brödbakning. Bakning av andra produkter kan vara lite svår och kräver säkerligen lite experimenterande innan de rätta inställningarna kommer helt på plats.
När man använder en bakmaskin är det för övrigt extra viktigt att följa recept – speciellt när det gäller jästmängden. Bakningen sker ju i ett stängt utrymmer och därför går det inte att baka brödet på för högra temperaturer då det kommer att klistras fast på formens insida. Läs mer om detta och flera andra tips här, i en lysande artikel från Danmarks Radio.
Tidigare recenserade produkter som numera är utgångna
Nedan hittar du produkter som vi tidigare har recenserat, men som vi idag inte kunnat hitta hos någon återförsäljare. Trots det har vi valt att behålla dem i artikeln med förhoppningen om att informationen kan vara användbar för dig som läsare.
Användare är mycket nöjda med brödmaskinen Unold 68525 och berömmer dess funktionalitet och tillförlitlighet.En särskilt nöjd användare kommenterar: “Det är inte vår första brödmaskin men den här är förmodligen den bästa av alla – det faktum att du kan baka ett kilo bröd är mycket bekvämt, eftersom brödet varar i flera dagar ändå.”
Många uppskattar enhetens användarvänlighet, premiumkonstruktion och tysta drift, och verkar dela åsikten att brödmaskinen är mycket prisvärdhet, med kommentarer som “rättvist pris” och “håller vad den utlovar.”