Bakmaskin Test 2019 – Hitta de bästa bakmaskinerna – Bäst i Test guide

0

I detta bakmaskins test tittar vi närmare på några av de bästa bakmaskinerna på marknaden just nu, både billigare och dyrare, så olika möjligheter finns för var och en.

Du får således här en genomgång av en rad olika prisvinnande bakmaskiner. Vi har gått igenom en rad olika tester och ger dig här en samlad översikt över de bästa maskinerna.

Efter att ha recenserat modellerna, kommer vi ge lite mer allmän information om bakmaskiner. Vi avslutar med en lista över de källor vi har använt oss av, så att du själv kan läsa vidare.

I denna artikeln får du: 
🔸 En genomgång av testvinnande bakmaskiner
🔸 Tips och tricks till hur du får ut det mesta av bakmaskinerna
🔸 En genomgång av de olika testerna vi har undersökt

Var vänlig observera att Konsumentmagasinet ej själv testar produkter, men vi samlar däremot resultaten från opartiska tester, så att du lätt kan få en överblick över de bästa produkterna på marknaden.


Morphy Richards 48319 

Testvinnare hos danska Familiejournal.dk

morphy-richards-48319

Butik Pris Frakt Totalpris Läs mer
1 620,00 Kr. 0,00 Kr. 1 620,00 Kr. Läs mer
1 709,00 Kr. 0,00 Kr. 1 709,00 Kr. Läs mer
1 804,00 Kr. 0,00 Kr. 1 804,00 Kr. Läs mer

 

I det stora testet som danska Familie Journalen genomförde, blev Morphy Richards 48319 testvinnare av sju andra modeller. Dessa sju testades på deras förmåga att leverera ciabattabröd, grahamsbröd, franskbröd, rågbröd, samt kakor.

Själva testet utfördes av hushållslärarinnan Susi Toft Pedersen, som konstaterar att kakbakning inte är bakmaskinernas favorit uppgift. Ingen av de testade maskinerna imponerade vid kakbakningen, inte heller Morphy Richards 48319 levererade helt optimalt, eftersom kakorna blir något för mjuka. Men detta är också det närmaste man kommer en nackdel hos denna modell. I testet skrivs det att den både blandar och bakar perfekt. Dessutom får den också högt betyg för brödets kvalitet.

Tyst i drift med många program
Morphy Richards 48319 imponerar bl.a. genom att vara väldigt tyst i drift och ha stor flexibilitet i bakningen. Det finns nämligen hela 19 olika bakningsprogram att välja mellan, samt tre brödsstorlekar: 450, 680 och 900 gram. Det är också möjligt att ställa in brödskorpan till antingen ljus och mjuk, vanlig, eller mörk och krispig. Med denna modell får du även en smart dispenser, som kan assistera vid dosering av nötter, frukt och liknande, om brödet ska vara extra spännande.

Morphy Richards 48318 förbrukar bara 650 Watt och kan baka bröd på bara 70 minuter. Elförbrukningen för bakningen är därmed mycket begränsad. Hör du till de som uppskattar nybakat bröd till frukost, så är denna bakmaskin dessutom utrustad med tidsfördröjd start – upp till 12 timmar. – På så sätt kan du hälla i alla ingredienser i maskinen kvällen innan du går och lägger dig, så vaknar du till doften av nybakat bröd.

Fördelar med Morphy Richards 48319:

🍞 Gedigen konstruktionskvalitet
🍞 Både ljust- och mörkt bröd bakas perfekt
🍞 19 bakningsprogram och 3 brödsstorlekar
🍞 Möjlighet för val av skorpans krispighet
🍞 Låg strömförbrukning och snabb bakning
🍞 Inbyggd tidsfördröjd start

Du kan titta på en video här, där en liten genomgång visas hur man bakar bröd med maskinen: 

https://www.youtube.com/watch?v=zdApkU2EknE

OBH-6544

”Bästa val” hos danska Familiejournal.dk
Testvinnare hos danska Ekstra Bladet

obh-6544-bagemaskine

Butik Pris Frakt Totalpris Läs mer
799,00 Kr. 0,00 Kr. 799,00 Kr. Läs mer
799,00 Kr. 0,00 Kr. 799,00 Kr. Läs mer
809,00 Kr. 0,00 Kr. 809,00 Kr. Läs mer
809,00 Kr. 0,00 Kr. 809,00 Kr. Läs mer
879,00 Kr. 0,00 Kr. 879,00 Kr. Läs mer

 

Bakmaskinen OBH-6544 hör prismässigt till mellanklassen, men du får en riktigt bra maskin för pengarna. Då danska tidningen Ekstra Bladet för någon tid sedan testade fem modeller i detta prisläge, blev OBH-6544 en klar testvinnare. I ett relativt nytt test hos Familie Journal kommer denna bakmaskin även på en snygg andraplats, bara marginellt bakom den betydligt dyrare maskinen på förstaplatsen. Familie Journalen ger den därför många fina omdömen, och korar OBH-6544 som ”bästa val”, med priset intaget i beräkningen.

Både Ekstra Bladet och Familie Journal är eniga om att maskinen är enkel och praktisk att använda. Bl.a. lyfts den uttagbara brödformens enkla rengöring fram, och den generella bekvämligheten att inte behöva ha degen och mjölet på köksbordet eller händerna, eftersom OBH-6544 både knådar, jäser och bakar helt automatiskt efter tillsättningen av ingredienserna. Maskinen är även lätt att flytta runt, tack vare sitt integrerade bärhandtag.

Flexibel programmering och bra recept
Tillsammans med OBH-6544, följer en omfattande instruktionsmanual, doseringsskopa, samt bra recept och tips på olika brödtyper, bl.a. glutenfritt bröd.

Med 12 olika bakningsprogram kan du baka både ljust bröd och rågbröd, i olika varianter. De två testerna visar att maskinen bakar dessa brödtyper perfekt och du kan fritt välja din favoritbryning av skorpan. Även om OBH-6544 har en ganska kompakt design, klarar den ändå större bröd upp till 900 gram.

Har du lust att vakna till doften av nybakat bröd, kan du använda dig av möjligheten tidsfördröjd start (upp till 13 timmar), där du bara behöver tillsätta ingredienserna i maskinen innan du går och lägger dig. Modellen har dessutom en inbyggd varmhållningsfunktion, så att brödet kan behålla dess färska tillstånd upp till en timme efter bakningen, om det blir svårt att kliva upp ur sängen under helgen.

Fördelar med OBH-6544:

🍞 Bra kvalitetsmaskin till billigt pris
🍞 Enkel och bekväm brödbakning
🍞 Integrerat bärhandtag
🍞 Doseringsskopa och recepter medföljer
🍞 12 bakningsprogram och inställbar skorpbryning
🍞 Möjlighet för tidsfördröjd bakning och varmhållning


Kenwood BM450

4,5 utav 5 stjärnor hos bakningssidan Breadmakersreview.co.uk
✅ 4 utav 5 möjliga stjärnor hos Expertreviews.co.uk

kenwood-bm450

Butik Pris Frakt Totalpris Läs mer
1 699,00 Kr. 0,00 Kr. 1 699,00 Kr. Läs mer
1 849,00 Kr. 0,00 Kr. 1 849,00 Kr. Läs mer
1 958,00 Kr. 0,00 Kr. 1 958,00 Kr. Läs mer
2 045,00 Kr. 0,00 Kr. 2 045,00 Kr. Läs mer

 

Kenwood är världskända för deras köksmaskiners höga kvalitet. Detta lyser rakt igenom vid de olika testerna vi har läst, som behandlar Kenwood BM450, där maskinen får snygga betyg hela vägen. Exempelvis får den 4,5 utav 5 möjliga stjärnor hos Breadmakersreview.co.uk. Här får maskinen toppbetyg för både brödkvaliteten och funktionaliteten, men priset trycker tyvärr ner betygssättningen. Modellen är nämligen inte helt billig, jämförelsevis med det genomsnittliga priset på marknaden.

Å andra sidan är priset inte heller speciellt avskräckande, när man tittar närmare på modellen. Kenwood har lagt mycket tid på den snygga designen och det är trots allt en märkesprodukt vi pratar om här. En av de sakerna som bl.a. imponerar testpanelen är små snygga detaljer som ljus i bakningsrummet, så man kan se hur det går med brödet. Även detaljer som rengöringsvänlig touch-panel och tydlig display lyfter upp bedömningen.

Möjlighet för att programmera egna bakningsprogam
Kenwood BM450 kommer med 15 automatiska program för både bakning, syltproduktion osv, men något rätt unikt är dessutom möjligheten att sammansätta egna program. Har du lust att experimentera och optimera dina egna recept, så kan du med denna modell själv ställa in bakningstid, temperatur och mycket annat, och därefter spara hela sekvensen som ditt eget bakningsprogram. Du kan ha upp till 5 unika program.

Med Kenwood BM450 får du generellt i stort sett all funktionalitet som finns hos vanliga bakmaskiner, såsom tidsfördröjd bakning och varmhållningsfunktion. Därutöver finns det även andra smarta egenskaper. Som med de flesta andra bakmaskinerna så bjuder denna modell på ett snabbt bakningsprogram, som testpanelerna är mycket imponerade av. På knappt en timme kan Kenwood BM450 ha färdigt nybakat bröd – vilket gör den till den kanske snabbaste bakmaskinen på marknaden.

Fördelar med Kenwood BM450:

🍞 Snygg och genomtänkt design
🍞 Inbyggt ljus i bakningsrummet
🍞 Hygienisk touchpanel
🍞 15 standardprogram och 5 sparade användarprogram
🍞 Otroligt snabb quick-program

Du kan titta på en video här, där bakmaskinen presenteras: 

https://www.youtube.com/watch?v=9K0hqZ8qQHA

Panasonic SD ZB2512

Testvinnare hos tyska testmagasinet Haus & Garten
✅ 5 utav 5 möjliga stjärnor hos engelska Expertreviews.co.uk

panasonic-sd-zb2512

Butik Pris Frakt Totalpris Läs mer
1 958,00 Kr. 0,00 Kr. 1 958,00 Kr. Läs mer

 

Toppmodellen SD ZB2512 från Panasonic skiljer sig från övriga bakmaskiner i denna genomgång, när det kommer till priset. Den ligger nämligen i den dyrare prisklassen, men enligt Expertreviews.co.uk får man på köpet en maskin som ”levererar jämnt och perfekt bröd”. Denna modell är samtidigt betydligt mer avancerad och flexibel än de andra testvinnarna och kan exempelvis baka surdegsbröd, bra kakor och även göra marmelad.

Normalt sett ska man tillsätta alla ingredienser i en bakmaskin innan bakningen påbörjas, men detta ger inte alltid optimalt resultat. Brödet blir exempelvis bättre om jästen tillsätts vid rätt tidpunkt för den. Panasonic SD ZB2512 utmärker sig med att ha en specialbehållare för bl.a. torrjäst och frukt/russin, så att dessa automatiskt kan blandas i degen vid rätt tidpunkt. Detta märks faktiskt tydligt i brödkvaliteten, enligt testpanelen hos Expertreviews.co.uk. Speciellt maskinens förmåga att göra luftigt bröd beskrivs som en ren ”uppenbarelse”.

Stadig kompakt maskin med utvidgad funktionalitet
Vikten på elektriska produkter är i regel en bra måttstock för kvaliteten, och enligt detta kriterium så är Panasonic SD ZB2512 en kvalitetsprodukt. Vikten på hela 7,6 kilo ser till att bakmaskinen står säkert och stadigt på bordet. Dessutom är testpanelerna inte minst imponerade av den mycket kompakta designen, som faktiskt tar mindre plats på köksbordet än många billigare modeller.

Med detta pris är det faktiskt överraskande att funktionaliteten är mycket flexibel. Du får hela 33 automatiska bakningsprogram att använda, samt avancerade funktioner som t.ex. en temperatursensor som mäter omgivningstemperaturen i köket och optimerar bakningen utefter det. Panasonic SD ZB2512 är verkligen en toppmodell inom bakmaskiner och den fixar saker som i stort sett ingen annan maskin kan. Trots allt detta beskrivs kontrollpanelen som användarvänlig, lätt och enkel att använda.

Fördelar med Panasonic SD ZB2512:

🍞 Lyckat och jämnt bröd för varje tillfälle
🍞 Luftigare bröd med styrning av jästtillsättning
🍞 Stabil kompakt kvalitetsmaskin
🍞 33 bakninsprogram och ett stort urval av funktioner
🍞 Användarvänlig och överskådlig styrning

Du kan se en liten video om bakmaskinen här: 

https://www.youtube.com/watch?v=UaO-KAfombY

Kenwood BM250

4 av 5 stjärnor hos den brittiska tidningen Dailymail.co.uk


Kenwood BM250

Butik Pris Frakt Totalpris Läs mer
728,00 Kr. 0,00 Kr. 728,00 Kr. Läs mer
929,00 Kr. 0,00 Kr. 929,00 Kr. Läs mer
1 049,00 Kr. 0,00 Kr. 1 049,00 Kr. Läs mer
1 088,00 Kr. 0,00 Kr. 1 088,00 Kr. Läs mer
1 088,00 Kr. 0,00 Kr. 1 088,00 Kr. Läs mer

 

Kenwood BM250 har varit med i ett stort test där den brittiska tidningen Dailymail.co.uk provade åtta olika bakmaskiner. Experterna tycker väldigt bra om den här modellen och ger den i slutändan ett betyg på 4 av 5 stjärnor.

Dailymail.co.uk är framförallt positiva till mätkoppen och de andra tillbehören som följer med maskinen. De blir dock även imponerade över hur bra maskinen bakar och att brödet faktiskt blir precis som de vill ha det.

Experterna från Dailymail.co.uk är däremot inte lika imponerade av maskinens ljudnivå och anmärker även på att knapparna är försedda med symboler istället för ord.

Mångsidig bakmaskin med 12 program


Kenwood BM250 är en mångsidig bakmaskin med en effekt på 480 watt. Maskinen kan göra allt från bröd till pasta, och med degcykeln kan man till exempel förbereda en deg och sedan baka den som vanligt. Maskinen kan dock även blanda, knåda, jäsa och baka brödet helt på egen hand, och man kan till och med använda bakmaskinen för att göra egen sylt.

Den här bakmaskinen kan användas för att baka bröd på 500 gram, 700 gram eller 1 kg, och det finns 12 olika program att välja mellan. Alla program och inställningar kontrolleras via LCD-displayen, och man kan till exempel köra snabbakningsprogrammet om man vill att brödet ska bli färdigt snabbt.

Kenwood BM250 kan baka bröd till en hel familj på under en timma. Man kan även ställa in starttiden upp till 15 timmar i förväg om man till exempel vill ha brödet färdigt när man vaknar eller när man kommer hem från jobbet.

Smarta och praktiska funktioner

Kenwood BM250 har flera praktiska funktioner, till exempel ett fönster som gör att man kan hålla koll på brödet när det bakas.

Om man måste avbryta processen mitt i bakningen har Kenwood BM250 dessutom ett strömavbrottsminne på åtta minuter. Tack vare detta behöver man inte börja om från början när man sedan startar maskinen igen.

När brödet är färdiggräddat kan maskinen även hålla det varmt i upp till en timma.

Den här bakmaskinen är lätt att använda, och tack vare det avtagbara locket kan man snabbt och enkelt sätta ner en deg i maskinen samt ta upp det färdiga brödet.

Fördelar med Kenwood BM250:

🍞 Varmhållningsfunktion
🍞 12 olika program, bland annat ett snabbakningsprogram
🍞 Kan baka både små och stora satser
🍞 Åtta minuters strömavbrottsminne
🍞 Timerfunktion


Russell Hobbs 18036

✅ 4 av 5 stjärnor hos testmagasinet Trustedreviews.com
✅ 3 av 5 stjärnor hos det brittiska testmagasinet Expertreviews.co.uk
✅ Bra och snabb bakmaskin enligt det stora teknikmagasinet T3

Russell Hobbs 18036

Butik Pris Frakt Totalpris Läs mer
779,00 Kr. 0,00 Kr. 779,00 Kr. Läs mer

 

Russell Hobbs 18036 har granskats av testmagasinet Trustedreviews.com, det brittiska testmagasinet Expertreviews.co.uk och det stora teknikmagasinet T3, och modellen får bra betyg hos alla expertkällor.

Experterna från Trustedreviews.com ger nämligen modellen ett betyg på 4 av 5 stjärnor medan Expertreviews.co.uk ger maskinen 3 av 5 stjärnor. Enligt experterna från T3 är det här dessutom en “bra och snabb bakmaskin”

Trustedreviews.com fokuserar framförallt på att den här modellen är både kompakt och budgetvänlig samt att maskinen kan baka bröd i tre olika storlekar. Experterna från T3 håller med om allt detta, men då påpekar även att snabbakningsfunktionen är väldigt imponerande.

Även om experterna tycker bra om den här modellen anmärker de dock på att vissa program är ganska långsamma, att det inte ingår någon mätkopp samt att designen ser lite billig ut.

12 program och timerfunktion

Med Russell Hobbs 18036 kan man snabbt och enkelt få nybakat bröd. Det enda man behöver göra är att sätta ingredienserna i maskinen och välja ett program, och sedan blandar, knådar och bakar maskinen brödet helt själv.

Trots att det här är en bakmaskin kan den även användas för att göra pizzadeg, tårtor och sylt.

Russell Hobbs 18036 har 12 olika program, till exempel ett snabbakningsprogram som tar 55 minuter. Maskinen är dessutom utrustad med en timer som gör att man kan ställa in starttiden för bakningen upp till 13 timmar i förväg.

Man kan även välja mellan tre olika brödstorlekar beroende på hur stor limpa man vill baka. Maskinen kan nämligen baka bröd på antingen 450 gram, 750 gram eller 1 kg.

Flera olika funktioner

Russell Hobbs 18036 har även flera andra funktioner, till exempel en varmhållningsfunktion som kan hålla det färdiga brödet varmt i upp till en timma.

Man kan även ställa in hur mycket brödet ska gräddas och på så vis välja om man vill ha en ljus, medium eller mörk skorpa.

Alla olika funktioner och inställningar finns på maskinens LCD-display.

Eftersom att alla löstagbara delar på den här modellen tål maskindisk är maskinen dessutom enkel att rengöra efter att man har använt den.

Fördelar med Russell Hobbs 18036:

🍞 Alla löstagbara delar tål maskindisk
🍞 Justerbar gräddning
🍞 Varmhållningsfunktion
🍞 12 program, bland annat snabbakning på 55 minuter
🍞 Timerfunktion


Wilfa BM-10

3 av 6 poäng hos danska Familie Journalen

Wilfa BM-10

Butik Pris Frakt Totalpris Läs mer
661,00 Kr. 0,00 Kr. 661,00 Kr. Läs mer
805,00 Kr. 0,00 Kr. 805,00 Kr. Läs mer
805,00 Kr. 0,00 Kr. 805,00 Kr. Läs mer
1 145,00 Kr. 0,00 Kr. 1 145,00 Kr. Läs mer
1 145,00 Kr. 0,00 Kr. 1 145,00 Kr. Läs mer

 

Wilfa BM-10 är en kompakt bakmaskin som kan användas för att göra både bröd, pizzadeg och tårta. Bakmaskinen har granskats i ett test hos danska Familie Journalen och får där ett betyg på 3 av 6 poäng.

Familie Journalen skriver att bakmaskinen är lätt att använda och har en tydlig kontrollpanel. De anmärker dock på att maskinen väsnas en del och att degen till franskbrödet inte blir riktigt optimal.

Praktisk bakmaskin med 13 program

Bakmaskinen Wilfa BM-10 har 13 olika program, bland annat ett glutenfritt program, och man kan därför alltid välja det program som passar bäst.

Wilfa BM-10 har även tre olika gräddningslägen som gör att man kan välja om maskinen ska grädda brödet ljust, medel eller mörkt.

Den här bakmaskinen fungerar dessutom oavsett om man vill baka en stor eller liten sats deg. Wilfa BM-10 kan nämligen baka bröd på antingen 500 gram, 750 gram eller 1 kg.

När man har startat bakningsprocessen kan man följa med i hela arbetet. Wilfa BM-10 har nämligen ett fönster i locket som gör att man alltid kan se vad som händer i maskinen och se efter hur lång tid som är kvar. Ytterväggarna på maskinen hålls dessutom alltid kalla.

Det är enkelt att ta ut själva behållaren ur maskinen, och tack vare en speciell beläggning kan man rengöra bakmaskinen på nolltid när man är färdig med den.

Timer och varmhållningsfunktion

Wilfa BM-10 är en effektiv bakmaskin med en effekt på 650 watt. Den här maskinen arbetar därmed både snabbt och effektivt oavsett om man vill ha nybakat bröd eller pizzadeg.

Med Wilfa BM-10 kan man även programmera maskinen i förväg för att ha färskt bröd redo när man kliver upp på morgonen eller kommer hem från jobbet. Med timerfunktionen kan man nämligen förprogrammera maskinen upp till 13 timmar i förväg.

Eftersom att Wilfa BM-10 har en varmhållningsfunktion behöver man dessutom inte äta det nybakade brödet på en gång. Bakmaskinen kan nämligen hålla brödet varmt i upp till en timma.

Fördelar med Wilfa BM-10:

🍞 Varmhållningsfunktion
🍞 Timerfunktion
🍞 Effekt på 650 watt
🍞 13 olika program, bland annat ett för glutenfritt bröd
🍞 Justerbar gräddning och tre olika brödstorlekar


Panasonic SD-ZX2522

Testvinnare hos det danska konsumentrådet Tænk

Panasonic SD-ZX2522

Butik Pris Frakt Totalpris Läs mer
3 236,00 Kr. 0,00 Kr. 3 236,00 Kr. Läs mer
3 595,00 Kr. 0,00 Kr. 3 595,00 Kr. Läs mer

 

Panasonic SD-ZX2522 har granskats i ett stort test av bakmaskiner hos det danska konsumentrådet Tænk. Experterna bedömde de olika modellerna på diverse testpunkter och delade sedan ut ett totalbetyg till samtliga maskiner.

Den här bakmaskinen klarar sig riktigt bra i undersökningen och får höga betyg på alla punkter. Panasonic SD-ZX2522 utnämns därför till testvinnare hos det danska konsumentrådet.

Smart modell med många valmöjligheter

Panasonic SD-ZX2522 är ett bra alternativ för dig som vill ha en avancerad bakmaskin som verkligen låter användaren påverka bakningen.

Den här modellen har nämligen många olika inställningar, till exempel tre olika gräddningsnivåer som avgör hur mörk eller ljus skorpa brödet får. Maskinen har dessutom hela 37 olika program och kan därför baka väldigt många brödsorter. Det finns därmed alltid något som passar till olika preferenser och önskemål.

Med Panasonic SD-ZX2522 har tillverkaren framförallt fokuserat på mångsidighet. De ville nämligen skapa en modell som fungerar bra för flera olika typer av konsumenter. Den här modellen är till exempel specialdesignad för att kunna baka med glutenfri deg och kan därför användas för att baka både glutenfritt bröd och glutenfria kakor.

Fin och elegant maskin med touchpanel

Panasonic SD-ZX2522 har även en smart timerfunktion som gör det lättare att få en överblick över bakningen. Eftersom att timern har en maxtid på 13 timmar kan man dessutom ställa in timern på kvällen så att man får nybakat bröd nästa morgon.

Man kan enkelt justera inställningarna på maskinens touchpanel, och denna panel gör även att bakmaskinen får ett mer elegant utseende.

Korgen i maskinen har en användarvänlig utformning och det är enkelt att hälla i ingredienserna. Kontrollpanelen är också designad för att vara användarvänlig och vägleder därför användaren genom de olika inställningarna.

Eftersom att Panasonic SD-ZX2522 har så många inställningar bör man även tänka på att den här modellen inte direkt är marknadens billigaste bakmaskin.

Fördelar med Panasonic SD-ZX2522:
🔵 Fin modell med en elegant design
🔵 Tre gräddningsnivåer
🔵 37 program
🔵 Specialdesignad för glutenallergiker
🔵 Kontrollpanel med touch

Specifikationer för Panasonic SD-ZX2522:
🔴 Typ: Bakmaskin
🔴 Tillverkare: Panasonic
🔴 Gräddningsnivåer: 3
🔴 Antal program: 37
🔴 Timer: Ja, upp till 13 timmar

Mått och vikt för Panasonic SD-ZX2522:
🌀 Höjd: 38,2 cm
🌀 Bredd: 25,6 cm
🌀 Djup: 38,9 cm
🌀 Vikt: 7,6 kg

Här kan du se en kort presentationsvideo för Panasonic SD-ZX2522:

https://www.youtube.com/watch?v=0_wI_E0fgIE

Panasonic SD-2500WXE

Toppbetyg hos det danska konsumentrådet Tænk

Panasonic SD-2500WXE

Butik Pris Frakt Totalpris Läs mer
1 684,00 Kr. 0,00 Kr. 1 684,00 Kr. Läs mer
1 703,00 Kr. 0,00 Kr. 1 703,00 Kr. Läs mer

 

Modellen Panasonic SD-2500WXE har varit med i ett stort test av bakmaskiner hos det danska konsumentrådet Tænk.

I undersökningen bedömde experterna ett flertal olika modeller utifrån ett antal förutbestämda testpunkter. Alla maskiner fick sedan ett totalbetyg, och eftersom att Panasonic SD-2500WXE klarar sig riktigt bra i granskningen får modellen toppbetyg av det danska konsumentrådet.

Mångsidig bakmaskin

Panasonic SD-2500WXE är ett bra alternativ för dig som vill kunna baka många olika typer av bröd. Den här modellen har nämligen 20 olika bakprogram och kan till exempel göra basbröd, franska bröd, italienska bröd, rågbröd och flera olika fullkornsbröd.

Maskinen har även ett smart program som kan förbereda pizzadeg. Man kan dessutom baka med dinkelmjöl eftersom att den här modellen är gjord för att kunna hantera dessa mjölsorter också.

Panasonic SD-2500WXE är en kraftfull och robust bakmaskin som är gjord för att användas mycket. Designen är kanske inte den mest eleganta på marknaden, men maskinen är i gengäld otroligt hållbar och stabil.

Bra för glutenallergiker

Panasonic SD-2500WXE har flera specialprogram som är utformade för olika målgrupper. Det finns till exempel ett bakprogram som kan baka 100  % glutenfritt.

Eftersom att det är gluten som får bröddegen att hålla ihop är det oftast ganska besvärligt att baka glutenfritt bröd. Den här bakmaskinen är dock gjord för att kunna hantera glutenfria brödmixer och mjölsorter.

Man får även ett par olika valmöjligheter när man bakar med den här modellen. Till att börja med kan man välja mellan tre olika brödstorlekar. Sedan kan man även anpassa hur ljust eller mörkt man vill ha brödet genom att välja mellan tre olika gräddningsnivåer.

Panasonic SD-2500WXE kan dock inte bara baka bröd. Den här modellen har nämligen även en smart specialfunktion som kan användas för att göra sylt och kompott. Med den här maskinen kan man alltså förbereda hela frukosten.

För att det ska vara enkelt att komma igång med den här funktionen finns det dessutom 14 olika recept på sylt och kompott i bruksanvisningen till maskinen.

Fördelar med Panasonic SD-2500WXE:
🔵 Kan baka många olika brödsorter
🔵 Tre olika storleksinställningar
🔵 Tre gräddningsnivåer
🔵 Specialprogram för glutenfri bakning
🔵 Kan även göra sylt och kompott

Specifikationer för Panasonic SD-2500WXE:
🔴 Typ: Bakmaskin
🔴 Tillverkare: Panasonic
🔴 Gräddningsnivåer: 3
🔴 Antal program: 20
🔴 Timer: Ja

Mått och vikt för Panasonic SD-2500WXE:
🌀 Höjd: 37 cm
🌀 Bredd: 28 cm
🌀 Djup: 33 cm
🌀 Vikt: 6,4 kg


Kenwood BM350

Bra betyg hos det danska konsumentrådet Tænk

Kenwood BM350

Butik Pris Frakt Totalpris Läs mer
1 479,00 Kr. 0,00 Kr. 1 479,00 Kr. Läs mer
1 559,00 Kr. 0,00 Kr. 1 559,00 Kr. Läs mer
1 559,00 Kr. 0,00 Kr. 1 559,00 Kr. Läs mer
1 559,00 Kr. 0,00 Kr. 1 559,00 Kr. Läs mer

 

Modellen Kenwood BM350 har varit med i ett större test av bakmaskiner hos det danska konsumentrådet Tænk.

I undersökningen bedömde experterna bland annat maskinernas funktioner och brödbakning för att kunna bilda sig en övergripande uppfattning om samtliga modeller.

Enligt experterna klarar sig Kenwood BM350 utmärkt i granskningen. Modellen får därför ett bra betyg hos det danska konsumentrådet Tænk.

Enkel och prisvärd modell

Kenwood BM350 är ett bra alternativ om du vill ha en lite enklare bakmaskin som även har ett överkomligt pris. Den här maskinen har en rektangulär design i rostfritt stål med ett ganska skarpt utseende.

På toppen av maskinen hittar man en kontrollpanel med knappar samt ett fönster som gör att man kan hålla koll på bakningen. Eftersom att det här är en enkel modell krävs det dessutom inte många knapptryckningar för att maskinen ska baka det bröd man vill ha.

Med Kenwood BM350 krävs det alltså inte särskilt många steg för att kunna njuta av nybakat bröd. Allt man behöver göra är att plocka fram alla ingredienser och hälla dem i maskinen. Bakmaskinen blandar, knådar och jäser sedan degen innan den gräddar brödet enligt användarens önskemål.

Jämn gräddning och timer

Kenwood BM350 är utrustad med en konvektionsfläkt som reglerar temperaturen och ser till att brödet gräddas jämnt på alla sidor. Brödet bakas på samma sätt oavsett om man väljer att baka en liten, mellanstor eller stor limpa.

Den här modellen har tre olika storleksinställningar: 500 gram, 700 gram och 1000 gram. Det finns även tre olika gräddningsnivåer som låter användaren välja hur ljus eller mörkt skorpa brödet ska ha.

Kenwood BM350 har 14 olika program som gör att man kan baka olika typer av bröd. Maskinen kan bland annat baka med glutenfritt mjöl och andra speciella mjölsorter. Den kan dessutom användas för att göra sylt och kompott.

Den här bakmaskinen kan därmed göra i ordning hela frukosten. Med Kenwood BM350 kan man dessutom få helt nybakat bröd direkt på morgonen. Den här modellen har nämligen en timerfunktion som gör att man kan förbereda maskinen på kvällen och ställa in starttiden så att brödet är färdigt när man kliver upp nästa morgon.

Fördelar med Kenwood BM350:
🔵 Enkel modell som är lätt att använda
🔵 Fönster som visar hela processen
🔵 Valbar brödstorlek och gräddningsnivå
🔵 Kan baka med glutenfritt mjöl och andra speciella mjölsorter
🔵 Timerfunktion gör det möjligt att få nybakat bröd till frukosten 

Specifikationer för Kenwood BM350:
🔴 Typ: Bakmaskin
🔴 Tillverkare: Kenwood
🔴 Gräddningsnivåer: 3
🔴 Antal program: 14
🔴 Timer: Ja, upp till 15 timmar 

Mått och vikt för Kenwood BM350:
🌀 Höjd: 32 cm
🌀 Bredd: 39 cm
🌀 Djup: 30 cm
🌀 Vikt: 7,8 kg

Här kan du se en kort presentationsvideo för Kenwood BM350:

https://www.youtube.com/watch?v=PpR7CbOfXoc

Morphy Richards Homebake

Rekommenderas av den brittiska tidningen The Telegraph

Morphy Richards Homebake

Butik Pris Frakt Totalpris Läs mer
1 419,00 Kr. 0,00 Kr. 1 419,00 Kr. Läs mer
1 490,00 Kr. 0,00 Kr. 1 490,00 Kr. Läs mer
1 605,00 Kr. 0,00 Kr. 1 605,00 Kr. Läs mer

 

Den brittiska tidningen Telegraph.co.uk har skrivit en artikel där de provar och bedömer fyra olika bakmaskiner. Modellen Morphy Richards Homebake ingick i detta test och klarar sig enligt experterna riktigt bra.

Efter genomgången av maskinens funktioner berättar vi mer om vad de brittiska experterna skriver om den här modellen.

Kompakt modell med enkla kontroller

Morphy Richards Homebake har en kompakt utformning som skiljer sig en del från många andra bakmaskiner. Den här maskinen har nämligen en rundare form och är därmed inte lika kantig som de flesta andra modeller.

Den här modellen har dessutom enkla kontroller. Kontrollpanelen sitter på toppen av maskinen och består av moderna touchknappar samt en tydlig skärm med blå siffror.

Morphy Richards Homebake är därför ett bra alternativ för dig som vill ha en lättanvänd bakmaskin för ett överkomligt pris.

Den här modellen har inte lika många program som många andra bakmaskiner. De fyra program som finns kan dock hantera både “vanlig” deg, glutenfri deg, kakor och sylt. Tack vare syltprogrammet är den här modellen dessutom en 2-i-1-maskin som kan förbereda hela frukosten.

Snabb och enkel bakning

Morphy Richards Homebake är gjord för att erbjuda konsumenter en snabb och enkel metod för att få nybakat bröd. Allt man behöver göra är att hälla ingredienserna i maskinen och starta den. Maskinen kommer därefter att blanda, knåda och grädda degen till en färdig limpa. Det finns dessutom tre gräddningsnivåer att välja mellan, och dessa avgör hur ljus eller mörk skorpan på brödet blir.

Den här modellen gräddar brödet snabbt och jämnt. Om man vill kan maskinen även hålla den färdiggräddade limpan varm i upp till 60 minuter. Morphy Richards Homebake är dessutom utrustad med en timer på upp till 13 timmar. Denna kan till exempel ställas in så att man får nybakat bröd direkt när man kliver upp på morgonen.

Experternas kommentar: Gott bröd och överkomligt pris

Morphy Richards Homebake har provats av den brittiska tidningen Telegraph.co.uk i ett test av några olika bakmaskiner. Experterna granskade de olika modellernas bakning för att komma fram till vilka maskiner som är bäst, och i slutändan förklarar de att Morphy Richards Homebake fungerar otroligt bra.

De framhäver huvudsakligen att den här maskinen levereras med enkla instruktioner som gör det lätt att börja baka bröd hemma. Tack vare ett smart fönster är det dessutom enkelt att hålla koll på brödet under gräddningen. Modellen får även beröm för sin välfungerande degkrok som inte fastnar, och enligt experterna smakar brödet riktigt bra.

Telegraph.co.uk nämner dock även ett par nackdelar med den här modellen och klagar mest på att modellen väsnas en del när den knådar. De påpekar dock även att det bara tar en halvtimme för maskinen att knåda degen. Experterna anmärker även på att det kan vara lite dålig respons i touchknapparna och skriver att detta kan vara väldigt irriterande.

Fördelar med Morphy Richards Homebake:
🔵 Kompakt modell med ett bra pris
🔵 Kontrollpanel med touchknappar
🔵 Fyra program
🔵 Tre gräddningsnivåer
🔵 Timer och varmhållningsfunktion

Specifikationer för Morphy Richards Homebake:
🔴 Typ: Bakmaskin
🔴 Tillverkare: Morphy Richards
🔴 Gräddningsnivåer: 3
🔴 Antal program: 4
🔴 Timer: Ja, upp till 13 timmar

Mått och vikt för Morphy Richards Homebake:
🌀 Höjd: 36 cm
🌀 Bredd: 26,5 cm
🌀 Djup: 28,5 cm
🌀 Vikt: 5,6 kg

Här kan du se en kort presentationsvideo för Morphy Richards Homebake:

https://www.youtube.com/watch?v=zdApkU2EknE

Varför använda en bakmaskin istället för ugnen?

Det finns flera skäl till att föredra en bakmaskin framför traditionell brödbakning i ugnen och en av dem är strömförbrukningen. De flesta bakmaskiner förbrukar omkring 500-700 Watt, medan en vanlig ugn förbrukar i snitt flera gånger mer. Detta hänger ihop med att ugnen först ska värma upp ett stort utrymme och dessutom har den en större värmeförlust under bakningen.

bedste-bagemaskineEn annan fördel med bakmaskin är att det varken uppstår smuts eller röra i köket. Alla ingredienser tillsätts direkt i maskinen och på så sätt slipper du att få mjöl på bordet, deg på händerna, och därefter kanske en stavmixer och övriga verktyg som behöver rengöras. Alla bakmaskiner kommer med egen brödform, som bara behöver torkas av. Därutöver finns det bara en eller två mini degkrokar, som ska klickas av och läggas i blöt efter bakningen. Mycket lättare och snabbare blir det inte. Många är riktigt nöjda med tidsfördröjningsfunktionen, som är inbyggd i de flesta bakmaskiner. Detta betyder att man kan vakna till nybakat bröd eller ha brödet klart när man kommer hem från jobbet. Många av de bättre modellerna kan även hålla brödet varmt, om man inte är sugen på att äta det direkt efter att det är färdigt.

Här kan du titta på en video, där det visas hur man bakar bröd med en bakmaskin:

https://www.youtube.com/watch?v=0-pfJeofqy0

Bra råd inför köp och användning av bakmaskin

Bakmaskiner kommer i alla prisklasser och beroende på dina behov så kan en billig maskin säkert vara ett utmärkt val. I den billigare halvan av skalan kommer du hitta flera bättre modeller än andra i den dyraste halvan. Detta upplevde den ansedda danska tidningen Politiken när de testade bakmaskiner; där värderades nämligen den dyraste modellen till att vara den sämsta. Å andra sidan råder det inga tvivel om att de billiga maskinerna inte kan konkurrera med toppmodeller som Panasonic eller Kenwood, som vi har gått igenom. Här får du mer driftsäkerhet och flera möjligheter, men priset är naturligtvis därefter.

Hör du till dem som störs av buller, kan du med fördel undersöka denna parameter innan du väljer din maskin. Det finns nämligen stora skillnader i frågan om hur mycket buller maskinerna producerar under tiden de knådar degen. Strömförbrukningen har däremot ingen större parameter att behöva ta hänsyn till. De flesta bakmaskiner ligger mellan 500-700 Watt och skillnaden spelar ingen större roll för elräkningen.

En del bakmaskiner erbjuder en quick-funktion, som gör det möjligt att baka bröd på bara en timme. Det är en praktisk funktion vid nöd tillfälle, men det rekommenderas generellt att använda den normala bakningsfunktionen. Den tar visst längre tid – ofta 3-4 timmar – men brödet blir i gengäld mer jämnt och får en bättre konsistens.

För att brödet ska vara helt i toppklass, behövs det – som vid all annan bakning – tillsättas jäst, och här är det bäst att använda torrjäst, som kommer i små påsar. Vanlig jäst kan också användas, men det kan ge ett något mer fermenterat bröd. Torrjäst är lite mer robust när den används än vanlig jäst, men behöver ändå behandlas korrekt. Det betyder att den helst inte får komma i kontakt med varken salt eller vatten, innan själva bakningen är igång. Använder du en billig maskin, kan du exempelvis göra en hög med de torra ingredienserna i ena änden av bakformen och därmed skapa ett litet hål för att skydda torrjästen. Väljer du en av de dyrare och mer avancerade modellerna, kan de redan ha en särskild behållare för jästen, så behöver du inte tänka på denna detalj.

Även om bakmaskinerna kan användas till både marmeladproduktion och kakbakning, så är den främst optimerad för brödbakning. Bakning av kakor kan t.ex. vara lite svår, och kräver nog säkerligen lite experimenterande, innan de rätta inställningarna kommer helt på plats.

Vid användning av bakmaskin, är det för övrigt extra viktigt att följa recept, speciellt när det gäller jästmängden. Bakningen sker ju i ett stängt rum och därför går det inte att brödet bakas i en för hög temperatur. På så sätt riskerar du nämligen att brödet klistras fast på formens insida. Läs mer om detta och flera andra tips i en lysande artikel hos Danmarks Radio.


Bakmaskiners Test – Dessa källor har vi använd:

I denna artikel har vi tagit hjälp av en rad oberoende tester, både från Skandinavien och utanför. Källorna är listade nedan, där du även hittar de direkta länkarna, om du själv vill läsa vidare.

Familie Journal 🇩🇰
Den danska webbsajten Familie Journal utförde under hösten 2015 ett test av sju bakmaskiner i samarbete med hushållslärarinnan Susi Toft Pedersen. Här går de igenom både fördelar och nackdelar med de olika bakmaskinerna i testet. Du kan läsa artikeln här.

Ekstra Bladet 🇩🇰
Den välkända danska tidningen Ekstra Bladet granskar allt mellan himmel och jord och således även konsumentprodukter. Här hittade vi ett test av fem bakmaskiner. Testet är från några lite äldre datum, men dock fortfarande intressant. Hela testet kan läsas online via denna länk.

Haus & Garten 🇩🇪
Magasinet Haus & Garten är ett väldigt populärt konsumentmagasin i Tyskland. Det kommer ut som tryckt utgåva och delar av den kan även läsas online. Magasinet sysslar med konsumentprodukter, med bl.a. nyheter, recensioner och tester. Ett exempel på det sistnämnda är magasinets test av fyra bakmaskiner som du kan läsa här. Länken ger gratis tillgång till de överordnande slutsatserna. För ett mindre belopp är det dock möjligt att köpa tillgång till det underliggande test materialet, som även inkluderar tips och tricks för varje enskild maskin.

Expertreviews.co.uk 🇬🇧
Det brittiska online magasinet Expertreviews.co.uk sysslar främst med nyheter, tester och recensioner av konsumentelektronik och magasinet utmärker sig genom att gå på djupet och behandla sina ämnen grundligt. Detta gäller även deras recensioner och tester av bakmaskiner. Relevant i detta sammanhang är deras tester av toppmaskinerna Panasonic SD ZB2512 och Kenwood BM450.

Breadmakersreview.co.uk 🇬🇧
Såsom namnet antyder, så är Breadmakersreview.co.uk ett magasin som har specialiserat sig på bakmaskiner. Här hittar vi bl.a. en grundlig genomgång av Kenwood BM450, men du kan även hitta en del information om en rad andra märken- och modeller.

Forbrugerrådet Tænk 🇩🇰
Det danska konsumentrådet Tænk fungerar som danskarnas vakthund i samhället. De behandlar alla tänkbara aspekter av det danska konsumentlivet och genomför bland annat noggranna undersökningar av olika typer av konsumentprodukter. Den här gången har de provat olika bakmaskiner.

Om du vill läsa mer hittar du hela undersökningen här. Observera dock att du behöver en betald prenumeration för att kunna se de specifika testresultaten. Det går även att köpa tillgång till enskilda artiklar om du bara vill se resultatet av ett enda test.

Telegraph.co.uk 🇬🇧
The Telegraph grundades 1855 och är en av de traditionella brittiska tidningarna. Tidningen trycks fortfarande dagligen och har nu även en stor hemsida. De skriver huvudsakligen om in- och utrikesnyheter men behandlar även sport, underhållning, kultur och livsstil. The Telegraph har till exempel provat modellen Morphy Richards Homebake i ett test där experterna försökte komma fram till vilka bakmaskiner som är bäst på marknaden. Om du vill läsa mer om undersökningen kan du klicka på den här länken.

{{ reviewsOverall }} / 5   (1 Vurdering)
Vurdering
Anmeldelser Indsend anmeldelse
Order by:

Be the first to leave a review.

Show more
{{ pageNumber+1 }}
Indsend anmeldelse