Tänk på detta när du köper ett elektriskt rivjärn
Baserat på expertinformation från Goodhousekeeping.com berättar vi här vad du bör ha i åtanke när du ska köpa ett elektriskt rivjärn eller en matberedare.
Typ: Om du bör köpa en matberedare eller ett elektriskt rivjärn beror helt och hållet på vad du ska använda apparaten till. En matberedare är dyrare men kan hjälpa till med fler uppgifter, till exempel att hacka, skära, vispa, blanda, mixa och knåda. Ett elektriskt rivjärn är billigare men kan inte användas till lika många ändamål. Elektriska rivjärn är nämligen utformade enkom för att riva och skiva. Dessa är dock lättare att hantera och använda än en matberedare.
Pris: Det finns elektriska rivjärn i många olika prisklasser. De billigaste modellerna behöver dock inte nödvändigtvis vara sämst. Här är det därför bäst att läsa experternas tester av olika modeller. Du hittar länkar till alla undersökningar längst ner i den här artikeln.
Effekt: Motoreffekten är viktig för att rivjärnet ska kunna hantera hårda råvaror. De flesta modeller har en effekt på ungefär 150 till 200 watt.
Skärverktyg: Hur många skärinsatser/rivjärnskoner som ingår kan variera mellan olika modeller. Ju fler skärverktyg som ingår, desto fler saker kan du använda maskinen till.
Rengöring: Välj gärna en modell med tillbehör som tål maskindisk. Annars kan rengöringen mycket väl bli en besvärlig process.
Storlek: Elektriska rivjärn kan ha en lite otymplig form. Om du har ont om plats kan det vara bra att välja en mer kompakt modell. Den här typen av maskiner väger i regel inte särskilt mycket. På vissa modeller kan man förvara skärverktygen/konerna direkt på maskinen.
Matningsrör: Välj en modell med ett brett matningsrör. Eftersom att du inte behöver dela ingredienserna i förväg slipper du på så vis en stor del av förberedelserna.
Recept: Inspirerande råkostsallader
Här har vi samlat ett par recept på läckra råkostsallader som du kan göra med ditt elektriska rivjärn.
Råkost med rötter
Ingredienser:
4 stora morötter
2 stora rödbetor
2 äpplen
1 handfull färska örter (gärna basilika, koriander eller persilja)
50 gram russin (kan bytas ut mot torkade aprikoser)
3 msk mandlar (kan bytas ut mot hasselnötter)
2 msk solroskärnor
½ dl svartvinbärssaft (kan bytas ut mot flädersaft)
Saft från ½ citron
Salt och peppar
Gör så här:
1. Skala morötter och rödbetor och skär dem i tunna skivor.
2. Skala äpplena och tärna dem smått.
3. Blanda försiktigt ihop morötter, rödbetor, äpplen och citronsaft i en skål.
4. Rosta mandlarna i en torr stekpanna till de blir gyllenbruna.
5. Hacka örterna och häll dem i salladen. Tillsätt även mandlar, russin och solroskärnor.
6. Häll svartvinbärssaften över salladen och krydda med salt och peppar.
Du hittar hela receptet hos Season-web.dk.
Äppel- och sellerisallad
Ingredienser:
250 gram rotselleri
125 gram äpplen
1,5 dl filmjölk
2 msk socker
1 rött äpple till garnering
Gör så här:
1. Blanda ihop socker och filmjölk i en skål.
2. Riv äpple och selleri grovt direkt ner i skålen. Vänd sedan ner dem i filmjölken.
3. Garnera eventuellt med skalet från ett rött äpple.
Du hittar hela receptet hos Dk-kogebogen.dk.
Råkost med rödbetor
Ingredienser:
1 rödbeta
1 äpple
Saften från ½ citron
1-2 msk lönnsirap
3 msk vatten
Salt
Gör så här:
1. Blanda citronsaft, lönnsirap och vatten i en skål.
2. Skala och strimla rödbeta och äpple direkt ner i skålen.
3. Vänd ihop salladen och smaka av med salt.
Du hittar hela receptet hos Dk-kogebogen.dk.
Exotisk råkost med fibrer
Ingredienser:
½ vitkålshuvud
3 äpplen
1 knippe rädisor
20 skivor inlagda rödbetor
0,5 dl hackade nötter
Dressing:
2 dl apelsinsaft
0,5 dl citronsaft
1 dl krossad ananas
0,5 tsk malen kanel
Gör så här:
1. Strimla vitkålen och lägg upp den på ett fat.
2. Skär rädisorna i skivor och fördela dem ovanpå kålen.
3. Tärna äpplena och lägg dem längs kanten av fatet. Toppa sedan med strimlade rödbetor.
4. Strö de hackade nötterna över salladen.
5. Rör ihop alla ingredienser till dressingen och häll den sedan över salladen.
Du hittar hela receptet hos Dk-kogebogen.dk.
Väldigt kraftfull 
Endast en hastighet tillgänglig
Vad säger experter om WMF Salad-To-Go?
WMF Salad-To-Go har recenserats av den tyska testsajten Testsieger.de. Experterna därifrån tycker bra om den här maskinen och ger den kort och gott betyget “Bra”.
Testsieger.de motiverar betyget med flera olika iakttagelser. De tyska experterna skriver bland annat att WMF Salad-To-Go är en praktisk hjälpreda i mindre hushåll. De berättar även att maskinen kan utföra flera olika uppgifter i och med att det ingår fem olika skärverktyg. Dessa skärverktyg är dessutom välgjorda.
Experterna påpekar även att det är smart att maskinen levereras med en praktisk To Go-låda. De rekommenderar generellt sett den här produkten till dig som bara gör sallad någon gång emellanåt.
Testsieger.de berättar dock om ett par nackdelar med den här maskinen också. De menar till exempel att förberedelserna kan ta lång tid. Eftersom att maskinen har en så kompakt utformning kan den nämligen ha lite problem med större grönsaker.